想學(xué)做★☆☆雞排嗎?
★☆☆雞排是源自臺灣的名小吃,其一直秉承“味道是基礎(chǔ),工藝是關(guān)鍵,松脆是賣點(diǎn),營養(yǎng)是王道,品種是勝算”的高品質(zhì)理念,研發(fā)出來多品種的繽紛美味,叫人欲罷不能。拿調(diào)味料來說,除了介紹過的梅子味,當(dāng)然還有傳統(tǒng)的胡椒味、辣椒味,另類的甜辣醬、番茄醬、色拉醬,以及異域特色的咖哩味、芥末味、檸檬味等等,不管是油炸還是碳烤,都能提供多種選擇,讓食客吃的滿口香甘回津。
進(jìn)入大陸市場后,為了讓更多饕餮嘴們吃到這一美味,也為了給更多普通老百姓帶來致富機(jī)會,臺灣大雞排入鄉(xiāng)隨俗,推出了小吃車和檔口店這兩種門檻低、收益卻高的經(jīng)營模式。
★☆☆雞排怎么做?★☆☆雞排做法配方
★☆☆雞排在制作中采用臺灣中藥獨(dú)特配方腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,油分和肉汁充盈出來,絲絲可見的雞肉在口中融化,香味回蕩在唇齒間,讓人久久難忘。★☆☆雞排富含維生素A、、核黃素等維生素,并添加鈣、鐵、鋅、硒等多種微量礦物質(zhì)營養(yǎng)成分,肉質(zhì)新鮮,入口香而不膩,令消費(fèi)者不僅吃出美味,吃出營養(yǎng),更加吃出健康。
項(xiàng)目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
★☆☆雞排培訓(xùn)種類:
原味雞排、香辣雞排、招牌雞排、脆皮雞排、咖喱雞排、海苔雞排、碳烤雞排、蒜香雞排、番茄雞排、甜辣雞排、色拉雞排等等
★☆☆雞排的培訓(xùn)課程:
1、調(diào)味料與腌料介紹;
2、雞肉的挑選與腌漬前處理;
3、腌料的調(diào)配與腌漬雞肉入味的秘訣;
4、炸油的挑選與質(zhì)量判斷;
5、如何均勻裹粉;判斷適當(dāng)?shù)挠蜏氐姆椒?炸出表皮酥脆的雞排。
8、多種雞排的制作,搭配不同的撒料制作幾十種口味搭配;
9、★☆☆雞排培訓(xùn)系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
10、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
11、復(fù)習(xí)★☆☆雞排的制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。 反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。
★☆☆雞排介紹:
★☆☆雞排,以大而出名,賽過手掌,大過臉。扎扎實(shí)實(shí)的新鮮雞肉,嫩到連里面的汁水都可以看到,大口啃下去,美味實(shí)在難擋。好吃的秘決就在于傳統(tǒng)秘方、刀工技術(shù)、腌制工藝?!铩睢铍u排纖維比較細(xì),嚼起來口感較好,另特別精選十幾種中藥腌制而成,堅(jiān)持正宗臺灣風(fēng)味,很難被仿制,在同行競爭中突顯優(yōu)勢,并確立其品牌「好大,好香,好過癮」的不俗口碑。
營養(yǎng)價值
肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質(zhì)的質(zhì)量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質(zhì)中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源。
★☆☆雞排培訓(xùn)哪家好
要選擇好的★☆☆雞排培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一定要先做考察.★☆☆雞排培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模是首要考察點(diǎn),同時要看★☆☆雞排培訓(xùn)的設(shè)備好不好,★☆☆雞排培訓(xùn)的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有★☆☆雞排培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點(diǎn)能直接幫你判斷出一家★☆☆雞排培訓(xùn)機(jī)構(gòu)正不正規(guī).與此同時,實(shí)地考察還需要了解學(xué)員的培訓(xùn)過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機(jī)構(gòu).
食尚香★☆☆雞排培訓(xùn)優(yōu)勢
1,★☆☆雞排培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;
3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,★☆☆雞排培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
★☆☆雞排培訓(xùn)時間
★☆☆雞排培訓(xùn)時間一般根據(jù)★☆☆雞排培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么★☆☆雞排培訓(xùn)的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個★☆☆雞排培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在★☆☆雞排培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好★☆☆雞排技術(shù).
★☆☆雞排培訓(xùn)價格
食尚香是專業(yè)的★☆☆雞排培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在★☆☆雞排培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,★☆☆雞排培訓(xùn)價格不高,而且★☆☆雞排培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取★☆☆雞排培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的★☆☆雞排培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.
★☆☆雞排開店資金
以普通的市級城市來說,學(xué)好★☆☆雞排技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第1種是資金較小,則考慮做★☆☆雞排攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做★☆☆雞排攤這種形式的話,一半★☆☆雞排開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做★☆☆雞排店的.直接開★☆☆雞排店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,好打響品牌,更好吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為方便.一般來說,直接開★☆☆雞排店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
★☆☆雞排開店流程
第1,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,★☆☆雞排店面布置,裝修
第四,制作★☆☆雞排設(shè)備采購
第五,制作★☆☆雞排原料采購
第六,★☆☆雞排店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
★☆☆雞排店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,★☆☆雞排店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
★☆☆雞排店裝修技巧
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出★☆☆雞排店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
★☆☆雞排培訓(xùn)常見問題解答
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1:學(xué)做★☆☆雞排培訓(xùn)要多久能學(xué)會?
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答:您好!我們的★☆☆雞排培訓(xùn)課程一般為短期班。具體要學(xué)多久,這個得看您個人的掌握能力。我們公司承諾:親手操作,學(xué)會為止。
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2:我連廚房都沒有進(jìn)過,能學(xué)會嗎?
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答:您好!這個您不用擔(dān)心的,在您學(xué)習(xí)的時候 ,老師都會很細(xì)心教你的,教學(xué)的,沒有時間限制,教會為止!況且到我們學(xué)校學(xué)習(xí)的都是沒有基礎(chǔ)的了!
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3:制作★☆☆雞排培訓(xùn)的原料設(shè)備是不是從你們這采購?
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答:您好!關(guān)于這方面學(xué)校會全方位協(xié)助您的,您可以選擇直接從學(xué)校采購,也可以到學(xué)校給您介紹的商家去采購,還可以自己到當(dāng)?shù)厥袌鋈ゲ少?,您怎么方?怎么來!
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4:在學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)提供住宿嗎?
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答:您好!是的,在學(xué)習(xí)期間學(xué)校是免費(fèi)提供住宿的。
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5:你們做出來的味道靠譜嗎?
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答:您好!我們從事餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)十多年,從成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了上萬多名學(xué)子,學(xué)員對我們的味道都給予較好的評價。如果您擔(dān)心味道,可以先來我公司實(shí)地考察了解,再決定是否交錢報名。
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6:在你們這學(xué)習(xí)★☆☆雞排培訓(xùn)技術(shù)費(fèi)用貴嗎?
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答:現(xiàn)在同行價格競爭很大,味道也各異,如果您擔(dān)心費(fèi)用方面問題,建議您到我們校區(qū)實(shí)地考察,再決定是否報名。
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7:外地學(xué)員去你們那學(xué)習(xí)有相關(guān)補(bǔ)助嗎?
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答:您好,針對外地學(xué)員來我們這學(xué)習(xí),我們報銷車費(fèi)。如校區(qū)在合肥,蕪湖的學(xué)員去合肥校區(qū)學(xué)習(xí),我們報銷車費(fèi)的。
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8:開個★☆☆雞排培訓(xùn)店要投資多少錢
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答:您好!這個可能沒有一個具體的數(shù)字。因?yàn)殚_店的投資可大可小,不同的地段,不同檔次的店面,它的投資金額都是不一樣的。開店投資費(fèi)一般包括:店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)、裝修費(fèi)、廣告制作費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、店面租金、前期原料采購、設(shè)備采購、員工工資、水電等。您可以根據(jù)自己的預(yù)算值進(jìn)行選擇不同的地段以及店面裝修等。
新活動內(nèi)容
1,單學(xué)一個項(xiàng)目按新優(yōu)惠活動價;
2,同時報名學(xué)二個項(xiàng)目,送一個項(xiàng)目學(xué)習(xí);
3,同時報名學(xué)三個項(xiàng)目,送二個項(xiàng)目學(xué)習(xí);
4,當(dāng)天報名再送一項(xiàng);
5,先報名一個項(xiàng)目,后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠;
6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
7,憑車票即可報銷來校路費(fèi);
8,免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo);
9,一次學(xué)習(xí)終身免費(fèi)技術(shù)升級;
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