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市場價:¥詳詢
班制:夜班
廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)大嶺路98號廣西科學(xué)院綜合樓
課程介紹Course Introduction
對烘焙行業(yè)感興趣,希望往烘焙行業(yè)發(fā)展且具備開店創(chuàng)業(yè)能力的人群、沒有任何基礎(chǔ)的初學(xué)者。 |
想開一間烘焙工坊的人群; |
想開一間高端無添加私房烘焙工坊的人群; |
想做個性化蛋糕烘焙類培訓(xùn)的人群。 |
抵制無限制大班教學(xué),開展精品小班教學(xué),每班1-15人,課程更優(yōu)化,學(xué)的更有用; |
100%實操,技術(shù)掌握更扎實,**每個學(xué)員都能進(jìn)行充分的親手操作;理論學(xué)習(xí)與實踐更加的緊密結(jié)合; |
本課程學(xué)習(xí)內(nèi)容永遠(yuǎn)緊跟市場變化,增加新品后,老學(xué)員可終身免費續(xù)學(xué); |
國內(nèi)**家既教技術(shù)又教新潮營銷方式的學(xué)校。 |
1、食品生產(chǎn)安全的衛(wèi)生知識; |
2、面包烘焙有關(guān)原料、工具的認(rèn)識及用途; |
3、面包的打法和發(fā)酵的講解和操作技巧; |
4、機(jī)器設(shè)備的使用方法講解和操作;5、面團(tuán)整形和表面裝飾的方法和技巧; |
6、面包烘烤的時間、溫度掌握的技巧和方法講解;7、產(chǎn)品擺盤裝飾和擺桌展示;
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8、產(chǎn)品的保存方法和包裝應(yīng)用;9、產(chǎn)品價格定位和面向群體。 |
甜面包 |
小臘腸 肉松面包 紫薯面包 香芋面包 柴魚面包 芝士面包 |
香柔面包 港式菠蘿包 三笠蔥面包 椰絲葡萄面包 摩卡咖啡面包
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燕麥雞肉面包 培根肉松面包 玉米火腿面包 |
歐式面包(手揉面包) |
歐克皮 歐克面包 雜糧面包 麥香葡萄 高纖核果面包 |
方包 |
三明治 黑芝麻土司 竹炭芝士土司 潛水艇面包 鮮奶土司 全麥土司 抹茶土司 黃金乳酪片 |
丹麥類型面包 |
牛角包 可頌三明治 |
法包 |
法棍 凱薩面包 蒜蓉法包 |
其他 |
蛋撻 月餅 蘋果派 沙拉醬 海綿蛋糕 核桃派 布朗尼 棗泥蛋糕 瑞士蛋糕 |
學(xué)校介紹University Profile
南寧華焙西點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校成立于2009年,位于南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)大嶺路廣西科學(xué)院。華焙是由廣西多名經(jīng)驗豐富,技術(shù)高超,從業(yè)十幾年的老師組合而建。
華焙---
是南寧唯一一家專業(yè)的西點面包蛋糕糕點技能培訓(xùn)學(xué)校,擁有優(yōu)秀的教師團(tuán)隊,
教學(xué)環(huán)境:安靜、衛(wèi)生、整潔、舒適。
出自華焙的學(xué)員百分之八十以上都是自己開店
我們對于學(xué)員開店具有非常豐富的經(jīng)驗,華焙是創(chuàng)業(yè)與就業(yè)為一體的技能培訓(xùn)學(xué)校,到目前為止,我們已經(jīng)為西點行業(yè)輸出上千名專業(yè)的西點糕點師盒生日蛋糕裱花師。
華焙秉承“授人以魚,不如授人以漁”的教學(xué)理念,用心對待每一位學(xué)員,傾囊相授先進(jìn)的烘焙技術(shù)。每個老師對每一位學(xué)員高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,只為培養(yǎng)出新一代高技術(shù)水平的烘焙接班人。華焙積極與用人單位溝通,建立完善的學(xué)習(xí)就業(yè)一站式服務(wù),幫助您迅速就業(yè),并全程免費指導(dǎo)學(xué)員創(chuàng)業(yè)開店,解決您的后顧之憂。選擇南寧市華焙西點職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,是您創(chuàng)業(yè)與就業(yè)的選擇!