課程簡(jiǎn)介：裱花班課程抹胚各種蛋糕胚的基本抹法及變化技巧抹法的教與練：圓面、半圓面、不規(guī)則形狀裱花邊常用的花邊擠法、色彩搭配及變化技巧的教與練裱花朵各種常用花卉的學(xué)習(xí)與整款花卉蛋糕的練習(xí)、色彩的搭配、色彩的運(yùn)用：玫瑰花、薔薇、向日葵、百合花、菊花、牡丹花、野菊花、荷花裱生肖十二生肖的制作要領(lǐng)及技巧、配色：鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬祝壽壽星婆、壽星公、仙鶴、松樹巧克力配件裝飾巧克力知識(shí)講解、...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：翻糖特訓(xùn)班課程表**天：理論知識(shí)講解，軟糖粉面的制作。練習(xí)玫瑰花、馬蹄花、康奶馨、雞蛋花。第二天：櫻花、郁金香、裙邊制作、白菜花。第三天:彩帶、蝴蝶結(jié)制作、紙杯蛋糕制作。第四天：包面練習(xí)、花邊、貼花、雙層面、1款包面造形。第五天：重油蛋糕的制作、真胚包面練習(xí)。第六天：自由捏塑練習(xí)、1款卡通蛋糕制作。第七天：制作結(jié)業(yè)作品、點(diǎn)評(píng)、總結(jié)。詳細(xì)請(qǐng)咨詢：13647813730  QQ:3...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：中點(diǎn)班課程學(xué)時(shí)：5天學(xué)費(fèi)：2500中點(diǎn)培訓(xùn)課程內(nèi)容：1.包子整形培訓(xùn)2.餡料制作培訓(xùn)：2.1咸包——鮮肉包、酸菜包、白菜粉絲包、蓮藕包、玉米肉包2.2甜包——水晶包、奶皇包、流沙包、紅豆包、花生芝麻包、香芋包、芝麻球3.花卷制作：蔥花卷、菠菜卷、花生卷4.饅頭制作：白饅頭、雙色饅頭、玉米饅頭、南瓜饅頭5.飲品制作：現(xiàn)磨豆?jié){、綠豆沙6.油條制作詳細(xì)請(qǐng)咨詢：13647813730  ...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：南寧生煎包培訓(xùn)學(xué)校本套課程適合對(duì)生煎包感興趣，有想開南寧生煎包店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)課程學(xué)制：一般3~5天，視學(xué)員情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間教學(xué)優(yōu)勢(shì)100%全程實(shí)操課程頂級(jí)老師團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)13年專注餐飲教育手把手教學(xué)學(xué)員遍布全國(guó)100個(gè)城市永久技術(shù)指導(dǎo)與升級(jí)隨到隨學(xué)包教包會(huì)生煎包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹生煎包是一種在南寧廣為流傳的包子,南寧人也稱之為生煎饅頭.生煎包口味絕佳,底部金黃,包子頂部則撒上芝麻,不僅看著非常有...[詳情]

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