江門食為先

特色小吃之四川擔(dān)擔(dān)面，四川擔(dān)擔(dān)面是四川省成都市和自貢市的一道傳統(tǒng)小吃，屬于川菜系，該菜品起源于自貢市 ，由面粉、紅辣椒油、芝麻醬、蔥花等材料制作而成，是“中國(guó)十大面條”之一。擔(dān)擔(dān)面成菜后，面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。因?yàn)樵缙趧?chuàng)始人是挑著扁擔(dān)叫賣因此得名“擔(dān)擔(dān)面”。

小吃開店注意事項(xiàng)

產(chǎn)品創(chuàng)新：小吃店的特色菜品是吸引顧客的關(guān)鍵。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，創(chuàng)新和獨(dú)特的產(chǎn)品能夠給顧客留下深刻的印象。飄味香餐飲培訓(xùn)教授創(chuàng)新菜品的研發(fā)技巧和經(jīng)驗(yàn)，幫助創(chuàng)業(yè)者打造出與眾不同的美食品牌。優(yōu)質(zhì)服務(wù)：良好的服務(wù)能夠提升顧客的滿意度，并帶來更多的回頭客和口碑傳播。飄飄香餐飲培訓(xùn)注重培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)者的服務(wù)意識(shí)和技巧，教授專業(yè)的顧客溝通和服務(wù)技巧，讓創(chuàng)業(yè)者在服務(wù)中贏得更多忠實(shí)的顧客。

如何挑選小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?

師資力量，小吃培訓(xùn)班的教學(xué)師資力量(不僅包含制作美食的能力也包含教學(xué)的能力，有的師傅本身經(jīng)驗(yàn)豐富但卻不好教)了解清楚，教學(xué)環(huán)境和方法、學(xué)習(xí)氛圍、配套設(shè)施材料等都不完善。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)比較豐富，學(xué)成后可以獨(dú)立工作。