課程簡介：蛋包飯項目簡介項目火爆開店賺錢蛋包飯是韓國一種比較普通且很受親睞的主食，一種由蛋皮包裹炒飯而成的飯 料理。一般是將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮，再放上炒好的炒飯、韓式辣椒醬、番茄醬、色拉油和其他各種材料包好制成。蛋包飯不論是在韓國，日本或臺灣，都是相當(dāng)受到歡迎的料理，不只是一道家庭料理，也有餐廳供應(yīng)，甚至還有專賣店專賣蛋包飯項目培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)好真技術(shù)何愁沒生意1、蛋包飯的系統(tǒng)講述;2、蛋包飯原料的...[詳情]

課程簡介：一、二、食為先螺螄粉培訓(xùn)項目介紹：酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜特鮮美的螺螄湯，色香味美，名不虛傳，可謂一絕食為先螺螄粉口味適合大眾口味，全國各地都可以開店，而且投資較少，人力物力也消耗得少，開一個小吃店（或者街邊流動美食灘）只要兩個人，夫妻兩個或者朋友兩個合伙，投資幾千元就可以開一個不錯的小吃店，三、食為先柳州螺螄粉全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：2、香濃螺螄湯的熬制方法4、各式配菜的浸泡和制作...[詳情]

課程簡介：一、奉化牛肉面技術(shù)培訓(xùn)介紹：二、中山奉化牛肉面培訓(xùn)項目介紹：  正宗的牛肉湯都會選用牛骨熬制。入鍋前要將一條完整的牛骨攔腰砸開，以確保在燉制骨湯的時骨髓可以順利地融入湯中，維持牛肉湯鮮美，讓人回味。2、牛骨的選擇、清洗、保存；4、學(xué)習(xí)奉化牛肉面核心調(diào)料的制作；6、學(xué)習(xí)面條，粉條的處理，調(diào)料配料的篩選調(diào)配；8、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。  按...[詳情]

課程簡介：一、涼皮技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，教您如何采購原材料，挑選調(diào)料，如何選購開店所需的設(shè)備，為各大開店學(xué)員提供開店指導(dǎo)培訓(xùn)等服務(wù)。二、中山?jīng)銎づ嘤?xùn)項目介紹：涼皮為陜西特色小吃之一，又稱陜西涼皮。涼皮分為米面皮和面皮兩大類，米面皮實為米皮，以大米面皮的比較受歡迎。陜西涼皮種類繁多，做法各異，調(diào)拌時各具特色，口味也不同。陜西涼皮是一種涼拌著吃，口感絕佳的西北面食小吃。吃陜西涼皮可根據(jù)自己的口味來加入調(diào)味...[詳情]

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課程簡介：一、中山河南燴面技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，河南燴面調(diào)料采購渠道，河南燴面開店經(jīng)營問題的解答等等。二、中山河南燴面培訓(xùn)項目介紹：河南燴面是河南地區(qū)的特色小吃，燴面館，在河南滿大街都是，基本已是餐館的代名詞，到了燴面館不要以為只賣燴面，炒菜、主食、酒類等一應(yīng)俱全，叫燴面館只是為了引人注目、招攬顧客罷了。因此，大家如果以為自己開家燴面館，只能夠做燴面，那你就錯了。燴面價格實惠，分量足。一...[詳情]

課程簡介：衡陽鹵粉項目簡介項目火爆開店賺錢衡陽鹵粉，脫胎于桂林米粉，在桂林鹵粉的基礎(chǔ)上不斷的改進，可以說衡陽鹵粉與桂林鹵粉同宗不同工。衡陽鹵粉的味道可以稱的上是一絕，其精髓全在那一鍋神秘的鹵水中。鹵水是用采用各種中草藥精制而成，口味獨特，適合絕大多數(shù)人的口味，堪稱中華之**。特點：鹵味濃厚，大酸大辣，且香味濃郁，口感爽滑，吃過后舌底生津，唇齒留香，令食者大呼過癮！中山衡陽鹵粉項目培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)好真技術(shù)何愁沒生意...[詳情]

課程簡介：西式面點中級班學(xué)習(xí)內(nèi)容：肉松蛋糕卷、葡萄干蛋糕卷、如意豆沙卷、巧克力蛋糕、菠蘿酥皮包、蛋撻1、西式面點項目品種比較多，每一個的制作方法都截然不同，食為先老師會每一個都親自示范，再指導(dǎo)學(xué)員親手操作，一個一個的成品做出來，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，讓學(xué)員能牢牢的掌握住每一個精美點心的手法和訣竅；3、學(xué)員做出蛋糕點心后，師傅會逐一的檢查點評，指出優(yōu)點和不足之處，讓學(xué)員再次練習(xí)，確保能踏實的學(xué)習(xí)掌握好；學(xué)習(xí)培訓(xùn)項目所...[詳情]

課程簡介：一、過橋米線技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授過橋米線全套技術(shù)，過橋米線調(diào)料配方傳授，過橋米線調(diào)料采購渠道，過橋米線開店經(jīng)營問題的解答等等。二、過橋米線培訓(xùn)項目介紹：過橋米線由四部分組成：一是湯料覆蓋有一層滾油，有油辣子、味精、胡椒、鹽；三是主料食為先過橋米線采用正宗做法以及云南古典配方，培訓(xùn)學(xué)員將會學(xué)習(xí)到熬制過橋米線高湯的技巧以及豌豆尖、韭菜、蔥絲、姜絲等配菜的制作，由專業(yè)的培訓(xùn)老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論...[詳情]

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課程簡介：中山肉餅培訓(xùn)永康肉餅項目培訓(xùn)方式上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí),學(xué)員學(xué)會為止,學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右,視個人學(xué)習(xí)接受能力而定。咨詢熱線：13167722526（尹老師） ...[詳情]

課程簡介：一、中山土家醬香餅技術(shù)培訓(xùn)介紹：土家醬香餅項目主要學(xué)習(xí)內(nèi)容：傳授各種餅類的發(fā)面、調(diào)餡技術(shù)，具體傳授土家醬香餅核心技術(shù)和配方，土家醬香餅原材料進貨渠道，土家醬香餅開店要注意事項等等。二、中山土家醬香餅培訓(xùn)項目介紹：從古至今，不論哪朝哪代，吃喝邋遢睡永遠是我們永恒的主題。而吃之所以排在**是有它的道理的、俗話說民以食為天就是這個道理。小吃以它方便、快捷、美味、宜操作，經(jīng)濟實惠，老少皆宜，人人喜愛，而紅...[詳情]

課程簡介：一、中山麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)介紹：1.麻辣燙原料及香料的特點及作用；3.清油麻辣燙底料的炒制方法；5.清香型麻辣燙底料的炒制方法；7.8.9.10.11.12.13.14.四、中山麻辣燙培訓(xùn)方式：按照麻辣燙標(biāo)準的比例配方，老師手把手教你每一道工序，耐心細致全面具體，學(xué)員親自動手操作，不限定學(xué)習(xí)時間，在實操間反復(fù)練習(xí)，直到每一位學(xué)員都能扎實的掌握一整套技術(shù)，做出學(xué)員滿意的口味為止。上午，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)...[詳情]

課程簡介：一、中山油炸燒烤/烤香腸技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標(biāo)準化、成本核算等方面的傳授，油炸燒烤開店經(jīng)營問題的一系列解答等等。二、中山油炸燒烤培訓(xùn)項目介紹：油炸燒烤是指將食品裹上用脆漿粉，加清水調(diào)成脆漿糊，可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于燒烤，油炸食物侵入食用油中加熱，高溫的油來炸出香脆的燒烤，這種燒烤做法是無煙制的。很多人會認為明明是油炸食品，為什么要叫燒烤呢？那...[詳情]

課程簡介：中山冷鍋串串香項目簡介項目火爆開店賺錢冷鍋串串香：源自川渝地區(qū)的特色風(fēng)味小吃，它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則的形狀，再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，后把它放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用。中山冷鍋串串香項目培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)好真技術(shù)何愁沒生意1、冷鍋串串底料的識別和配方；2、冷鍋串串底料的炒制；3、冷鍋串串鍋底的勾兌方法和技巧；4、冷鍋串串秘制味碟技巧；5、特殊肉質(zhì)品的加工處理；6、菜品的切法與串...[詳情]