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來源：教育聯(lián)展網(wǎng) ｜發(fā)布時(shí)間：｜編輯：佚名

烤面包有非常廣闊的就業(yè)前景，學(xué)好這門技術(shù)在就業(yè)上不必承受太大的工作壓力，西點(diǎn)烘焙在城市消費(fèi)群體中尤其流行，即使過生日也要烘焙蛋糕和結(jié)婚蛋糕，特別是婚慶蛋糕，因此西點(diǎn)烘焙和各種消費(fèi)產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入到日常生活。越來越多的年輕人已開始學(xué)習(xí)并想要從事該行業(yè)；西點(diǎn)烘焙因其精致可愛、時(shí)髦時(shí)尚的外部特征而特別受年輕消費(fèi)者的青睞。為了幫助廣大想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙學(xué)員提前了解“”相關(guān)資料信息，小編為您整理了西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)的相關(guān)資料信息，僅供參考。

西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班

零基礎(chǔ)教學(xué) 一對(duì)一指導(dǎo) 全程實(shí)操教學(xué)
點(diǎn)擊咨詢

西點(diǎn)烘焙知識(shí)

在黃油中加入蛋液的目的是為了更好地混合雞蛋和黃油。如果添加牛奶等液體材料，應(yīng)分幾次添加。至于加入多少次，就看液體材料的多少了。一般來說，添加的液體不超過黃油總量的三分之一。每次添加后，材料應(yīng)使用打蛋器充分?jǐn)嚢?，直到它們完全乳化，然后再添加到下一個(gè)。必須注意這個(gè)過程。千萬不要麻煩把所有的液體材料一次倒入。這樣做可能會(huì)導(dǎo)致材料混合。如果液體物料較多，可以加一點(diǎn)低粉。

西點(diǎn)烘焙課程

生日蛋糕類培訓(xùn)

戚風(fēng)、脆皮、無水、模具、香蕉、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油、慕斯、虎紋卷、卷制類蛋糕等.
蛋糕類培訓(xùn)

芒果味、提拉米蘇、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、營(yíng)養(yǎng)高，逐漸成為西點(diǎn)市場(chǎng)的新寵.
餅干類培訓(xùn)

奶香、手指餅、雞蛋、蘇打餅干等。餅干配料中添加了牛奶、堅(jiān)果、粗糧類，提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
蛋撻類培訓(xùn)

蘋果蛋撻、原味蛋撻、葡萄蛋撻等。蛋撻:蛋撻皮制作：蛋撻水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒發(fā)時(shí)間。終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新.
面包類培訓(xùn)

脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥、酸面包、甜點(diǎn)面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包等。
披薩類培訓(xùn)

水果披薩、法式披薩、火腿披薩等。披薩醬料制作、美式醬、意式醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米蘭披薩、藍(lán)色海洋、各式水果披薩等。

西點(diǎn)烘焙行業(yè)前景

無論經(jīng)濟(jì)如何發(fā)展，與人們生活密切相關(guān)的飲食永遠(yuǎn)不會(huì)過時(shí)。隨著消費(fèi)能力的提高和人們消費(fèi)觀念的不斷轉(zhuǎn)變，人們對(duì)飲食的要求也發(fā)生了變化。吃飽不再是簡(jiǎn)易的要求，而是健康時(shí)尚。今天，西點(diǎn)軍校工業(yè)利用其便攜性和靈活性，在餐飲業(yè)中占據(jù)了越來越多的市場(chǎng)。在這種情況下，西點(diǎn)軍校行業(yè)大量人才流失，大部分西點(diǎn)軍校職位供不應(yīng)求。有了一點(diǎn)烘焙基礎(chǔ)，你就可以進(jìn)入西點(diǎn)軍校行業(yè)，系統(tǒng)研究的專業(yè)西點(diǎn)軍校人才受到市場(chǎng)歡迎。經(jīng)過對(duì)糕點(diǎn)烘焙的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，你可以在糕點(diǎn)連鎖店工作，也可以作為老板創(chuàng)業(yè)，老板擁有強(qiáng)大的專業(yè)對(duì)口人才。此外，每天從事西點(diǎn)軍校烘焙行業(yè)，處理美味食品也是一件愉快的事情。

你是否也有以下這些問題？

西點(diǎn)前景如何

還沒有接觸到西點(diǎn)市場(chǎng)，不知道市場(chǎng)前景如何？
如何學(xué)好西點(diǎn)

接觸的西點(diǎn)知識(shí)不多，不知從何學(xué)起，沒有方向？
如何開西點(diǎn)店

有一定的興趣及基礎(chǔ)，想開店卻不知道應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)？
如何學(xué)習(xí)西點(diǎn)

自己自學(xué)的時(shí)候，沒有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式及老師指導(dǎo)？
如何成為西點(diǎn)師

有一定的基礎(chǔ)，想要成為西點(diǎn)師，想要提高自己？
西點(diǎn)工資如何

接觸西點(diǎn)的方式少，不知道西點(diǎn)行業(yè)薪資待遇如何？

學(xué)西點(diǎn)烘焙注意事項(xiàng)
根據(jù)你的學(xué)習(xí)目標(biāo)，持續(xù)時(shí)間也會(huì)有所不同。如果這只是一個(gè)愛好，或者如果你想在普通的西點(diǎn)工作，你可以在三個(gè)月的學(xué)習(xí)后掌握經(jīng)典產(chǎn)品的基礎(chǔ)知識(shí)。如果你想成為一家有名面包店的廚師或自己創(chuàng)業(yè)，九個(gè)月的時(shí)間足夠練習(xí)了。做西點(diǎn)是一門技術(shù)，也是一門藝術(shù)。只有用心去對(duì)待它，它才能帶給你不一樣的驚喜。西點(diǎn)烘焙制作是一個(gè)熟能生巧的過程。掌握這項(xiàng)技能需要很長(zhǎng)時(shí)間。

我們的優(yōu)勢(shì)有哪些

開店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
就業(yè)推薦服務(wù)
返校進(jìn)修培訓(xùn)
資源豐富多樣
定期測(cè)評(píng)考核
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教學(xué)環(huán)境舒適
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學(xué)烘焙的好處

烘焙有利于人的創(chuàng)造力

波士頓大學(xué)心理與腦科學(xué)系副教授 Donna Pincus 發(fā)現(xiàn)，創(chuàng)造性表達(dá)與一個(gè)人的整體健康有著很強(qiáng)的關(guān)系，無論是繪畫、制作音樂還是烘焙，都是表達(dá)自己壓力和情緒的出口。當(dāng)你沉浸在烘焙中，仔細(xì)測(cè)量面粉和水的比例，揉搓面團(tuán)，你自然會(huì)感到安靜和放松。

走進(jìn)食為先

我們是誰？小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)先行者

食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司（以下簡(jiǎn)稱食為先），食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。

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