炭火燒烤培訓
一、炭火燒烤培訓項目
傳授燒烤全套技術(shù),燒烤調(diào)料配方傳授,燒烤調(diào)料采購渠道,燒烤開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、炭火燒烤培訓項目介紹:
在炎炎夏日,一伙人圍坐在熱騰騰的烤爐旁,在四溢的燒烤香氣中,大啖手中鮮嫩美味肉串。無論是辛辣還是甜膩,燒烤醬料的魔力在炭火的催化下,逐漸飄揚在充滿熱情的空氣中,從而讓這燒烤經(jīng)歷成為美好的仲夏夜回憶。這也很好地說明了在燒烤中魔力來源的其實是燒烤醬汁吧!
三、炭火燒烤培訓內(nèi)容:
1、各類原料刀工練習;
2、各類原料預處理方法;
3、魚類腌制技術(shù);
4、海鮮類腌制技術(shù);
5、青菜類串卷制作技術(shù);
6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù);
7、燒烤油料配方;
8、燒烤的調(diào)料配方;
9、無煙燃氣爐烤制技術(shù);
10、各種味型調(diào)制技術(shù)。
11、燒烤的品種:雞腿、雞翅、鳳爪、肉類、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多種食品任你烤,包教包會,學會為止。
四、炭火燒烤培訓方式:
按照燒烤制作標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,在實操間反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
五、炭火燒烤培訓學習時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
六、食為先燒烤技術(shù)培訓優(yōu)勢:
1、在特有配方的基礎上開發(fā)了特色調(diào)味料、調(diào)味醬等多個產(chǎn)品,使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上無與倫比,并在技術(shù)上使同行難以模仿,**了學員的根本利益;
2、 在開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方面狠下功夫,組織出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導意見,使學員再創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,走上真正的成功之路。
3、簽訂學習合同,學習技術(shù)有**,全套制作技術(shù)都傳授,隨到隨學,包教包會。
七、燒烤項目部分學員留影
食為先金牌教師團隊
專業(yè)化教學 傳授正宗技術(shù)
倒計時
更多詳情請咨詢客服 13013833891
客服在線時間:9:00-22:00,其他時間請在線預約或留言,謝謝。蘇州飄飄香:江蘇省蘇州市吳中區(qū)東吳南路224號
本周僅剩 個試聽名額
請鍵入信息,稍后系統(tǒng)將會把領獎短信發(fā)至您的手機