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西安日韓壽司培訓(xùn)哪家好
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壽司是日本人*喜愛(ài)的傳統(tǒng)食物之一,主要材料是用醋調(diào)味過(guò)的冷飯,再加上魚(yú)肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛(ài)
一千八百多年前(即后漢年代),壽司已在中國(guó)流傳,至公元700年壽司開(kāi)始傳入日本。當(dāng)時(shí)是一些商旅,用醋腌制飯團(tuán),再加上海產(chǎn)或肉類(lèi),壓成一小塊,作為沿途的食糧,后來(lái)廣泛地流傳日本,當(dāng)時(shí)的配料更用上各種剌身,并名為“江戶(hù)散鮨”亦稱(chēng)“握鮨”,即是現(xiàn)今*受歡迎的壽司?,F(xiàn)代日本壽司,除“握鮨”外,尚有兩種“卷鮨”與“箱壽司”?!熬眭l”是把飯、青瓜、吞拿魚(yú)、雞蛋與腌蘿卜等材料用紫菜包著。
汪 凱:男,陜西商洛人,從業(yè)8年,西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)學(xué)歷;擅長(zhǎng):綠豆酥、糕點(diǎn)、蛋撻、泡芙、壽司等;先后在臺(tái)灣樂(lè)美之、日本小山進(jìn)、北京味多美做過(guò)糕點(diǎn)師,后被日本一家餐飲公司聘請(qǐng)過(guò)去作為技術(shù)顧問(wèn)達(dá)兩年,也因此學(xué)的精湛的日韓壽司技術(shù)。本人好學(xué)愛(ài)鉆,儲(chǔ)存的糕點(diǎn)書(shū)籍約上千余本,制作的蛋糕、面包、酥餅充滿(mǎn)想象力和創(chuàng)造力。
壽司 |
培訓(xùn) |
里卷壽司系列:肉松太卷壽司、田園水果卷壽司、櫻花太卷壽司、厚蛋燒卷壽司、鮮蝦色拉卷壽司、蟹子色拉卷壽司、火腿生菜卷壽司、醬燒鰻魚(yú)卷壽司、日式泡菜卷壽司、雙色魚(yú)籽大根卷壽司、蟹棒火腿卷壽司 |
培訓(xùn) |
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5天左右,視個(gè)人情況而定。 |
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培訓(xùn) |
1980 元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。 |
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壽司 |
培訓(xùn) |
里卷壽司系列:肉松太卷壽司、田園水果卷壽司、櫻花太卷壽司、厚蛋燒卷壽司、鮮蝦色拉卷壽司、蟹子色拉卷壽司、火腿生菜卷壽司、醬燒鰻魚(yú)卷壽司、日式泡菜卷壽司、雙色魚(yú)籽大根卷壽司、蟹棒火腿卷壽司 |
培訓(xùn) |
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般7天左右,視個(gè)人情況而定。 |
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培訓(xùn) |
3680 元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。 |
★★★★★★★★★★★★點(diǎn)此報(bào)名:即刻獲贈(zèng)3000至10000元扶持基金★★★★★★★★★★★★
1.店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略及促銷(xiāo)計(jì)劃。
3.根據(jù)個(gè)店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4.壽司店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5.壽司的設(shè)備器具配置。
選擇店址主要是考慮下面幾個(gè)地方:
1、客流量大且消費(fèi)層較高的購(gòu)物中心或商業(yè)步行街;
2、周邊有較多的辦公樓、學(xué)校的地方;
3、較成熟的社區(qū)附近
這幾個(gè)地方又以購(gòu)物中心和商業(yè)步行街為*佳位置,因?yàn)閴鬯镜甑闹饕M(fèi)人群為12—25歲的年輕人,占總客源的67.2%此年齡階段的年輕人都較喜歡活躍在此。
選好店址基本上決定著投資的成敗,例如天河城六樓“友和壽司”,曾經(jīng)創(chuàng)下單天營(yíng)業(yè)額3萬(wàn)元的紀(jì)錄“友和”在價(jià)格、出品、服務(wù)、裝修上都和其它同行大同小異,為什么能創(chuàng)下如此高的營(yíng)業(yè)額?所占的優(yōu)勢(shì)是什么?它的優(yōu)勢(shì)就在于店址選得好。
倒計(jì)時(shí)
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