武漢恒爾慧調(diào)酒創(chuàng)業(yè)班

調(diào)酒創(chuàng)業(yè)班

學(xué)習(xí)時(shí)間：全日制班和周末班

開班時(shí)間：循環(huán)滾動(dòng)開班，隨到隨學(xué)

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)：根據(jù)學(xué)員的進(jìn)度靈活調(diào)整

資質(zhì)**：中高級(jí)調(diào)酒師資格**

總費(fèi)用： 包括了所有原材料費(fèi)，教材和學(xué)會(huì)為止的培訓(xùn)費(fèi)

招生對(duì)象：立即創(chuàng)業(yè)開店者；有投資調(diào)酒行業(yè)意向人士、酒吧高級(jí)管理人員

1、酒吧環(huán)境教學(xué)；

2、酒吧管理、調(diào)酒專業(yè)知識(shí)、酒吧小吃于一體；

3、專業(yè)老師帶領(lǐng)考察當(dāng)?shù)靥厣瓢?；多家連鎖酒吧店長(zhǎng)體驗(yàn)

4、傳授開店經(jīng)驗(yàn)：怎樣節(jié)省成本！

5、酒吧定位分析，提供后期酒水渠道！

學(xué)習(xí)內(nèi)容

1 酒吧文化及酒水知識(shí);

2 雞尾酒的調(diào)制要求與方法;

3 雞尾酒的調(diào)制步驟和裝飾物的制作;

4 百種雞尾酒配方的講解;

5 雞尾酒的調(diào)制與品嘗;

6 酒吧工作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);

7 六大基酒及名品的詳解;

8 *新酒吧服務(wù)理念的講解;

9 葡萄酒的常識(shí)與發(fā)展;

10 葡萄酒的種植及種類;

11 香檳、冰酒的分類與名品詳解及飲用;

12 葡萄酒的飲用及服務(wù);

13 子彈和試管類雞尾酒配方講解;

14 流行火焰雞尾酒實(shí)操;;

15 酒吧小吃的操作;

16 水果拼盤的制作;

17 酒吧定位分析;

18 酒水進(jìn)價(jià)及渠道;

19 實(shí)地考察及店長(zhǎng)體驗(yàn);

咨詢電話：  18571542938 劉老師 QQ：1636964004