金大媽鹵菜涼菜培訓(xùn)
經(jīng)典火爆餐飲項(xiàng)目，投資不大，收益看的見(jiàn)，易學(xué)易上手，開(kāi)個(gè)鹵菜店，創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。
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來(lái)源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名 發(fā)布時(shí)間：2024-11-18
導(dǎo)語(yǔ)概要
金大媽鹵菜涼菜培訓(xùn)經(jīng)典火爆餐飲項(xiàng)目，投資不大，收益看的見(jiàn)，易學(xué)易上手，開(kāi)個(gè)鹵菜店，創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。點(diǎn)擊咨詢鹵菜涼菜課程培訓(xùn)部分機(jī)構(gòu)展示1、金大媽2、食為先3、食尚香4、煌旗5、聚香德6、典秦小吃7、英佳爾
鹵菜涼菜課程培訓(xùn)部分機(jī)構(gòu)展示
1、金大媽
2、食為先
3、食尚香
4、煌旗
5、聚香德
6、典秦小吃
7、英佳爾
8、創(chuàng)富餐飲
9、御世尚品
10、飄飄香
小吃培訓(xùn)開(kāi)餐館怎么才能做到經(jīng)營(yíng)有道
贈(zèng)券、贈(zèng)品受歡迎
折價(jià)贈(zèng)券可以郵寄，或附在廣告上，也可以當(dāng)面奉送。贈(zèng)券上一般標(biāo)明折價(jià)金額或折扣率。它是刺激客人盡早盡快購(gòu)買的有效工具，尤其是對(duì)那些價(jià)格敏感型的客人更為有效。如餐廳為了吸引回頭客人，在客人離店結(jié)賬時(shí)，送給客人一張折價(jià)贈(zèng)券。
鹵菜涼菜培訓(xùn)課程
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小吃創(chuàng)業(yè)如何抓住開(kāi)店要點(diǎn)
店面地址的選擇
首先，小吃店的選址要注意，以消費(fèi)人群定位，小吃消費(fèi)不高，大多以上班族和學(xué)生為主，所以，考慮到這方面的因素，選擇**選擇寫字樓或者是學(xué)校附近;另外，小吃街也是不錯(cuò)的選擇，在小吃街，每天聚集的目標(biāo)消費(fèi)人群是可以保證的。
培養(yǎng)目標(biāo)|發(fā)展前景
培養(yǎng)懂餐飲技術(shù)、懂經(jīng)營(yíng)管理綜合型人才!
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培養(yǎng)目標(biāo)
以培養(yǎng)精通各種小吃技術(shù)，懂得經(jīng)營(yíng)、管理綜合型具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。幫助想創(chuàng)業(yè)的人,通過(guò)學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)、以低投入、低門檻、高收益的方式，快速實(shí)現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想!
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學(xué)習(xí)內(nèi)容
本學(xué)校學(xué)習(xí)采用“理論+實(shí)踐+開(kāi)店指導(dǎo)”學(xué)習(xí)模式，包含學(xué)校配方和制作工藝。從原材料選購(gòu)、食材處理開(kāi)始學(xué)習(xí)，到制作技巧、配方配料，實(shí)操練習(xí)，老師點(diǎn)評(píng)，開(kāi)店指導(dǎo)。
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發(fā)展前景
本學(xué)校學(xué)習(xí)的都是當(dāng)下熱門項(xiàng)目，利潤(rùn)高，收益好，深受各類人群喜歡，市場(chǎng)空間大。門檻低，成本低，店面大小均可創(chuàng)業(yè)。無(wú)需任何經(jīng)驗(yàn)，小班授課，實(shí)操教學(xué)，快速上手，核心技術(shù)配方無(wú)保留教授。
如何做一個(gè)優(yōu)秀的餐飲經(jīng)營(yíng)者
知技術(shù)
學(xué)員成為一個(gè)優(yōu)秀的餐飲經(jīng)營(yíng)者必須是知道本店菜系的烹調(diào)，并且能延伸、旁通一些相關(guān)菜系。無(wú)論是烹調(diào)、火候、刀工、冷盤、小吃、點(diǎn)綴等，都能得心應(yīng)手，而且能不斷地推陳出新，具備良好的創(chuàng)新意識(shí)。
品牌優(yōu)勢(shì)
學(xué)小吃餐飲技術(shù)就選金大媽,有實(shí)力、有好技術(shù)才是硬道理!-
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間
金大媽不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，并可以根據(jù)學(xué)員的需要調(diào)整學(xué)習(xí)時(shí)間。
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不限制學(xué)習(xí)食材
金大媽不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)材料及學(xué)習(xí)設(shè)備，讓學(xué)員有足夠?qū)嵅倬毩?xí)機(jī)會(huì)。
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技術(shù)配方不保留
金大媽所有技術(shù)配方無(wú)保留，全部傳授，并提供標(biāo)準(zhǔn)配方資料。
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實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)上手快
金大媽以實(shí)訓(xùn)為主，主導(dǎo)學(xué)員多動(dòng)手實(shí)操，能快速掌握核心技術(shù)。
餐飲經(jīng)營(yíng)中，存在認(rèn)識(shí)誤區(qū)
小吃攤影響形象，沒(méi)錢賺
很多人認(rèn)為小吃攤，利潤(rùn)薄，沒(méi)錢賺，這就大錯(cuò)特錯(cuò)了，有自己特色的小吃攤往往客源都很穩(wěn)定，本地客外地客來(lái)者不拒，收入來(lái)源非常廣泛，而且壹張桌就餐實(shí)際利用率非常高，小吃攤不光是靠薄利多銷其實(shí)有些小吃攤也不便宜，而且最重要的是提高單桌的服務(wù)效益及價(jià)值（行話叫“翻臺(tái)率”）。但為什么有很多小吃攤開(kāi)始生意紅火，而后來(lái)經(jīng)營(yíng)不下去了呢？就是因?yàn)閯e的小吃攤追了上來(lái)，而自己又沒(méi)有培育新的特色和創(chuàng)造新的優(yōu)勢(shì)，這都是自身的因素造成，而并不是小吃攤本身沒(méi)得做！
學(xué)校簡(jiǎn)介
煙臺(tái)金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校隸屬于山東金大媽教育咨詢有限公司，煙臺(tái)金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授400多種中華名小吃以及多種中國(guó)名菜，口味獨(dú)特，適合各地經(jīng)營(yíng)。即可固定開(kāi)店，也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，投資小，見(jiàn)利快，學(xué)完即可獨(dú)立開(kāi)店。創(chuàng)業(yè)成功的學(xué)員數(shù)不勝數(shù)，小吃賺回來(lái)的錢更是幾倍于工資。
幾年來(lái)，全國(guó)各地前來(lái)參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。聘請(qǐng)各類流行小吃老師，傳授正宗小吃技術(shù)、正宗小吃配方。學(xué)員可以免費(fèi)品嘗，滿意后再付款學(xué)習(xí)。老師多次到各地考察和學(xué)習(xí)，師資力量雄厚。主要培訓(xùn)400多種特色小吃快餐技術(shù)，其中包括早餐系列、中式面點(diǎn)系列、包子大餅系列、小推車創(chuàng)業(yè)系列、開(kāi)店小吃系列、燒烤系列、砂鍋系列、鹵煮系列、油炸系列等技術(shù)。小吃風(fēng)味獨(dú)特，原料講究，**配方，百吃不厭。各類創(chuàng)業(yè)學(xué)員學(xué)成后均創(chuàng)業(yè)成功、生意火爆。
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