六安鹵味熟食培訓學校有哪些(六安鹵菜培訓推薦)
來源：教育聯(lián)展網 編輯：佚名 發(fā)布時間：2024-10-25
六安飄飄香鹵菜小吃培訓學校先嘗后學丨技術*障丨實踐操作丨師傅耐心丨學會為止點擊咨詢鹵菜口味多樣，有麻辣、香辣、醬香等，冷熱皆宜，既可以當作主菜，也可以作為佐酒佳肴，備受人們的喜愛。具有取材方便、可豐可
鹵菜口味多樣，有麻辣、香辣、醬香等，冷熱皆宜，既可以當作主菜，也可以作為佐酒佳肴，備受人們的喜愛。具有取材方便、可豐可儉、質地可口、冷熱皆宜、味感豐富、香氣宜人、潤而不膩、攜帶方便、易于保管、增進食欲、有益營養(yǎng)等特點。 鹵味制品最大的優(yōu)點在于冷熱皆宜，既可作為餐桌主菜也可當作佐酒佳肴，保質期長、四季享用、年節(jié)必備。
鹵菜店適合開在哪里？
適合開在繁華商業(yè)地段，例如商業(yè)街，步行街等等。這些地方客流量巨大，客戶進店率高，但是租金也是巨高，這樣的地方都是寸土寸金，想要找一個門面也是很難的。這種地方的鹵菜店都是高投入的，高投入也就意味著有高風險的可能，必須要核算好所有經營成本，并且準備好前期的高投入，不建議新手去選擇這種地方開店，一般這種地方都是各種品牌直營店存在的位置，第一能是因為夠負擔所有的前期高投入，第二可以為自己品牌做一定的廣告，所以就算是虧損也是能夠接受的。
教學優(yōu)勢
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專業(yè)老師
教師團隊均有5年以上大型酒店工作經驗，進行專業(yè)培訓后上崗，每年赴全國各地學習，技術不斷更新，專業(yè)，用心，負責。
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學完都給配方
客服團隊為學員提供學前咨詢，學中溝通，學后開店等全面服務，推薦適合學員的經營項目，幫助解決學習時遇到的問題。
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親手操作
每項技術均讓學員親手操作，一對一培訓，采用注重實踐+理論相結合方式學習，讓學員更快掌握技術，做出美味小吃。
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包教包會
我們承諾包教包會，時間不限，學習的每項技術配方均可帶走，若回家做的味道不好，再回來免費學習，直到學會，滿意為止。
1、主要食材經過初加工之后要用基礎調料提前腌制2個小時以上，來達到入味的效果；
2、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈鹵水經過簡單改良，配方方面加入了油酥糍粑辣椒、紅油、白寇這些，增加了鹵水的濃香味，川菜世家理解為火鍋型鹵水；
3、在香味上，現(xiàn)鹵現(xiàn)撈鹵水加入了飄香劑、一滴香，以天然鹵味為例，香味是不可能會跑到50-100米這么遠；
4、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈鹵水在鹵水中同樣會加入增鮮劑、和乙基麥芽酚，這樣來達到味鮮的效果；
5、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈由于是在人流量較大的口岸經營，所以食材都是大批量采購，價格方面確實比較有優(yōu)勢。
飄飄香餐飲培訓中心標準的量化教學模式、科學規(guī)范的教學管理、無微不至的后勤服務、完善的銷售網絡和售后服務；寬敞的操作教室、整潔的學員宿舍、干凈的就餐環(huán)境，保證了學員們優(yōu)質的教學質量，為學員們提供了光輝燦爛的創(chuàng)業(yè)之旅。讓您在學習中進步，在進步中成長，在成長中成功，讓更多人成功創(chuàng)業(yè)是我們努力追求的目標。