北京特色烤鴨技術(shù)培訓(xùn)
本套課程適合對北京特色烤鴨感興趣,有想開北京特色烤鴨店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)
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來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時間:2022-04-03
本套課程適合對北京特色烤鴨感興趣,有想開北京特色烤鴨店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制:免費試吃后學(xué)學(xué)習(xí)地點:數(shù)十家分校連鎖教學(xué)
學(xué)習(xí)收獲:全套技術(shù)以及配方實訓(xùn)內(nèi)容:食材處理、設(shè)備使用等現(xiàn)場指導(dǎo)
教學(xué)優(yōu)勢:數(shù)十家分校,分布多個省市 標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量教學(xué) 300+小吃創(chuàng)業(yè)項目任選 數(shù)百人實力師資 現(xiàn)場實訓(xùn)指導(dǎo) 設(shè)備設(shè)施完善 隨時參觀了解 免費品鑒試吃 一次性正規(guī)收費 創(chuàng)業(yè)幫扶、技術(shù)升級支持
食為先北京特色烤鴨5大優(yōu)勢
在食為先你能學(xué)到什么
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,**創(chuàng)造財富。
1.經(jīng)驗豐富師傅現(xiàn)場實操示范,標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量教學(xué)。
2.師傅實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
1.備原材料,師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,師傅引導(dǎo),熟透操作流程。
項目實際操作內(nèi)容一
鴨子的選擇、處理要點;
項目實際操作內(nèi)容二
鴨子的腌制技巧;
項目實際操作內(nèi)容三
鴨子的腌制處理,包括麻辣鴨,五香鴨等;
項目實際操作內(nèi)容四
烤鴨爐的使用方法;
項目實際操作內(nèi)容五
烤鴨的火候,上色控制技巧,醬料的配制;
項目開店實戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!
今日已有25人申請,本月限額500名