武漢英佳爾小吃培訓(xùn)
一次培訓(xùn) 一番事業(yè)
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來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時(shí)間:2020-02-22
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武漢英佳爾餐飲培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)計(jì)的小吃培訓(xùn)課程,課程內(nèi)容豐富,包含當(dāng)前最熱的廣式腸粉、一根排骨等,對經(jīng)營者無行業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求,人員配置少,出品快,投資少,收益快。大眾接受度高,性價(jià)比高,產(chǎn)品特色鮮明。只要能做好創(chuàng)新和性價(jià)比搭配,生意自然好。小吃行業(yè)是一個(gè)炙手可熱、經(jīng)久不衰的行業(yè),尤其是在中國這個(gè)美食大國。無論你去哪個(gè)城市,無論經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平如何,總會有一兩種獨(dú)特的小吃能代表城市,讓你回味無窮。專業(yè)老師授課,提供各種小吃,適合想通過小吃創(chuàng)業(yè)的人。老師親力親為的教學(xué),一對一的認(rèn)識實(shí)踐,幫助學(xué)生提高操作能力,掌握美味的劇本!
味型特點(diǎn):細(xì)膩爽滑,鮮香可口
輔助產(chǎn)品: 豆?jié){,飲品,油條
經(jīng)營原則:廣式腸粉是主營產(chǎn)品,專業(yè)廣式腸粉店,適當(dāng)搭配豆?jié){,飲品,油條等,以滿足不同時(shí)段和不同人的需求,愛廣式腸粉的人,也愛廣式腸粉主題店,廣式腸粉主題店則應(yīng)該考慮更富特色的豆?jié){,飲品,油條,只要能做好創(chuàng)新和性價(jià)比搭配,生意自然好。
主料:排骨。
輔料:蔬菜汁、腌料、撒料等。
味型特點(diǎn):香辣味、秘制味、麻辣味、黑椒味、原味。
經(jīng)營原則:對經(jīng)營者無行業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求,人員配置少,出品快,投資少,收益快。大眾接受度高,性價(jià)比高,產(chǎn)品特色鮮明。選址適宜在商業(yè)鬧市區(qū)、特色美食城、人群流通密集區(qū)
臺灣開南大學(xué)觀光餐飲旅館??飘厴I(yè),多年來一直致力于酒店管理和培訓(xùn)工作,具有十年以上與外方管理人員的合作經(jīng)驗(yàn),1993在臺灣臺北市成立第一家瀧川日式拉面,1995臺灣全省共5家分店.1998年榮獲首屆臺灣日式料理十佳培訓(xùn)總監(jiān)獎(jiǎng),同時(shí)擔(dān)任臺灣省飯店業(yè)協(xié)會特邀資深培訓(xùn)師,定期組織臺灣省內(nèi)飯店的中層管理人員及部門培訓(xùn)員參加“培訓(xùn)者培訓(xùn)”、“加盟營銷系列課程”“團(tuán)隊(duì)建設(shè)”“全面質(zhì)量管理”等及相關(guān)管理類課程并主講,并且為餐飲行業(yè)舉行過內(nèi)部專場培訓(xùn)。
英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)集團(tuán)是一家面向全球,專業(yè)做特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、餐飲資源整合的連鎖企業(yè),形成了一條相互促進(jìn)的發(fā)展鏈。公司成立至今已10周年。在武漢、西安、廣州、重慶均設(shè)有分部,培訓(xùn)基地設(shè)備齊全,學(xué)習(xí)環(huán)境以實(shí)體經(jīng)營為依托,系統(tǒng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造培訓(xùn),學(xué)完即可上崗。項(xiàng)目涵蓋飲品水吧、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等,目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場廣為運(yùn)用已達(dá)300余種。
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