課程簡(jiǎn)介：石鍋魚培訓(xùn)石鍋魚學(xué)習(xí)內(nèi)容第1階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。第二階段麻辣味，泡椒味，山胡椒味，酸湯味，番茄味，酸菜味。（底料制作，幾十種中草香料，秘制紅油熬制，魚宰殺，片魚、腌制）學(xué)習(xí)時(shí)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：麻辣小龍蝦培訓(xùn)麻辣小龍蝦學(xué)習(xí)內(nèi)容第1階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。第二階段大料制作：鹵水制作、鮮湯熬制、紅湯熬制、鹵料包配比、龍蝦炸制。腌制全套技術(shù)指導(dǎo)保教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，不限制時(shí)間，...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：十三香龍蝦培訓(xùn)十三香龍蝦學(xué)習(xí)內(nèi)容第1階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。第二階段麻辣味，香辣味，蒜香味，五香味等十三種秘制天然膳食中草藥制作,（龍蝦底料炒制，香辣醬制作，紅油，中藥包，全套技...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：鐵板燒烤培訓(xùn)鐵板燒烤學(xué)習(xí)內(nèi)容第1階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。第二階段鐵板魷魚、香辣炸串、鐵板雞肉串、羊肉串牛肉串、脆骨雞翅、雞尖、雞腿、海帶牛肉丸、魚丸墨魚丸、蝦丸里脊肉、雞心雞腎、...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：重慶萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)萬(wàn)州烤魚學(xué)習(xí)內(nèi)容第1階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。第二階段重慶麻辣味、成都香辣味、三峽豆豉味、萬(wàn)州泡椒味、山城野菜味、巫山魚香味、泡椒豆豉味、咖喱豉汁味等(魚的宰殺、腌...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：重慶雞公煲培訓(xùn)重慶雞公煲學(xué)習(xí)內(nèi)容第1階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。第二階段重慶雞公煲：（雞公煲秘制底料配置好、在炒制、雞公煲秘制香油煉制、幾十種天然香料配比、雞公煲鮮湯熬制流程、另送（...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【花甲】據(jù)中醫(yī)學(xué)理論，花甲的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪；它的營(yíng)養(yǎng)也比較全面，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?；撬岬榷喾N成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病；花甲具有潤(rùn)燥、消腫、軟堅(jiān)散結(jié)作用；花甲燉熟食用，一日三次可治糖尿病；蛤蜊肉和韭菜經(jīng)常食用，可治療陰虛所致的口渴、干咳、心煩、手足心熱等癥；常食花甲對(duì)甲狀腺腫大、黃疽、小便不暢...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【北京烤鴨】烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京著名菜式，由中國(guó)漢族人研制于明朝，在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京*著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”?！氨本┛绝啞比赓|(zhì)鮮嫩，汁液豐富，氣味芳香，且易于消化，營(yíng)養(yǎng)豐富。國(guó)內(nèi)各地人士以及外國(guó)友人，大凡到北京來(lái)的，都要...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【口水雞】口水雞是中國(guó)四川及重慶地區(qū)漢族特色菜肴，屬于川菜系中的涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽于一身。在烹制時(shí)，煮雞用的湯料很有講究，需要恰到好處，這樣可以*大限度地保存雞的可溶性蛋白，增加雞肉的鮮美程度，又能具備其特有的香型和滋味?！九嘤?xùn)流程】1、食材選擇，辨別；2、前期初加工、處理方法；3、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法；4、成本核算，售價(jià)指導(dǎo)；5、學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)；6、一...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：柳州螺螄粉培訓(xùn)【柳州螺螄粉】螺螄粉是廣西柳州的風(fēng)味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生等配料及適度的酸辣味和螺螄湯調(diào)合而成，具有酸、辣、鮮、爽、燙的風(fēng)味。螺螄粉鮮爽的秘方是螺螄湯，真正的螺螄粉是沒(méi)有螺螄的，米粉的味道基礎(chǔ)來(lái)源于螺螄湯。螺螄粉的湯料由螺螄肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13種天然香料和味素、蔗糖等配制而成?！九嘤?xùn)流程】1、螺螄粉的起源與認(rèn)識(shí)；2、香料包的認(rèn)識(shí)與配比；3、螺螄...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：重慶小面培訓(xùn)【重慶小面】重慶小面是發(fā)源于重慶的一款特色面食,品種豐富,一般按有沒(méi)有臊子來(lái)分,沒(méi)有臊子的小面調(diào)味料也很豐富,一碗面條全憑調(diào)料來(lái)提味兒。有臊子的重慶小面有素小面、雜醬面、牛肉面、肥腸面、排骨面、酸菜肉絲面等，其中以素小面、雜醬面、牛肉面與肥腸面*為常見(jiàn)。重慶小面的特點(diǎn)是麻辣當(dāng)先，面條勁道，湯鮮而厚味。不論身世高低貴賤，都會(huì)被重慶小面的魅力所征服。【培訓(xùn)流程】紅湯面：紅燒牛肉面,泡椒雞雜...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：課程特色:新時(shí)代美容培訓(xùn)是深圳市一流品牌，技術(shù)力量雄厚，研發(fā)能力強(qiáng)。與各大美容機(jī)構(gòu)保持著良好的關(guān)系和口碑。培訓(xùn)出來(lái)的學(xué)生全部輸送到各大型美容院，就業(yè)零風(fēng)險(xiǎn)。學(xué)校非常注重學(xué)員基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)，只有基本功扎實(shí)，日后的學(xué)習(xí)才更有興趣、更　。因此，基礎(chǔ)課程配置了非常有經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀教師授課。學(xué)習(xí)內(nèi)容:一、專業(yè)皮膚護(hù)理1、儀器美容·真空吸噴儀·高頻電遼儀·陰陽(yáng)電離子儀·超聲波美容儀2、問(wèn)題皮膚預(yù)防和護(hù)理·成熟性皮...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：長(zhǎng)沙美甲全科班課程特色:國(guó)際上對(duì)美甲技師都有一定的要求標(biāo)準(zhǔn)，眾多先進(jìn)國(guó)家已為美甲業(yè)制訂職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，美甲技師都會(huì)按資格鑒定等級(jí)，她們接受的培訓(xùn)時(shí)數(shù)、技能要求及相關(guān)知識(shí)等都有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，可見(jiàn)美甲技師標(biāo)準(zhǔn)化是個(gè)必然的大趨勢(shì)。試想當(dāng)你選擇惠顧手足護(hù)理服務(wù)時(shí)，你會(huì)要求一位具備什么資格的美甲技師為你服務(wù)呢？當(dāng)然是一位受過(guò)專業(yè)美甲技術(shù)訓(xùn)練的美甲技師！所以有興趣入行者應(yīng)該選擇國(guó)家認(rèn)可的美甲培訓(xùn)學(xué)校接受專業(yè)的培訓(xùn)...[詳情]