課程簡介：課程介紹馬卡龍?？普n程學(xué)時3天，（含住宿費，原料，工具）面向?qū)︸R卡龍有濃厚興趣者并且渴望掌握馬卡龍制作技術(shù)者。課程設(shè)計包括馬卡龍介紹，馬卡龍制作需要的原料選擇，馬卡龍制作方法，制作過程中需要注意的事項等。教學(xué)方式：本班課程內(nèi)容由主講老師一對一示范、講解，手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng)，由學(xué)員親手操作，學(xué)習(xí)全程由專職老師觀察跟進，詳細(xì)講解每個教學(xué)環(huán)節(jié)的重點和難點，烘焙課以小班制進行，教學(xué)內(nèi)容理論結(jié)合大量實操，要...[詳情]

課程簡介：課程介紹西點咖啡班學(xué)時28天，(含原料、校服、工具) 。針對對西式點心咖啡有濃厚興趣，巧克力配件的制作、酒店類慕斯、精致小甜品的制作等40余款潮流咖啡，蛋糕制作技術(shù)，甜點、餅干等以及中式傳統(tǒng)糕點各種基礎(chǔ)制作技術(shù)。以上班制、學(xué)費之外不再另收其他雜費；安排住宿，費用自理，報名時須帶一寸相片兩張，身份證復(fù)印件一張。（可使用銀聯(lián)，信用卡）高*西點咖啡班——28天高*西點課程——16天1理論課程解...[詳情]

課程簡介：咖啡全能課程咖啡專業(yè)課程培訓(xùn)目標(biāo)：1.掌握咖啡進階理論知識，了解咖啡完整生命歷程（從品種種植到烘焙研磨和沖泡），掌握沖泡一杯好咖啡的關(guān)鍵成功要素(KeySuccessFactors)2.對味蕾的完全開發(fā)，降低味蕾對苦味的敏感度。來品嘗咖啡中不同的風(fēng)味3.正確掌握常見咖啡器具（手工滴濾沖泡、愛樂壓、虹吸壺等）及咖啡設(shè)備（意式半自動Espresso咖啡機、意式Espresso研磨機等）的使用（含調(diào)試）...[詳情]

課程簡介：課程設(shè)置咖啡奶茶興趣班文字：[大][中][小]咖啡奶茶興趣班學(xué)時10天，（含原料，工具，校服）實操時間：90%咖啡的飲用，不是因為口渴，是我們在尋求一種閑雅的生活，咖啡，可以陪伴自己度過很多愜意的時光，它速溶了心情，速溶了生活。學(xué)習(xí)咖啡奶茶課程的學(xué)員，其*初都是因為喜歡而想進一步了解這方面的知識。課程上安排的內(nèi)容也是根據(jù)學(xué)員的需求并設(shè)置出以下內(nèi)容：培訓(xùn)目標(biāo)：1.掌握咖啡基本知識，認(rèn)識咖啡師與咖啡館...[詳情]

課程簡介：課程介紹開店速成創(chuàng)業(yè)班學(xué)時98天,(含原料、校服、工具)學(xué)費之外不再另收其他雜費；安排住宿，費用自理。報名時須帶一寸相片兩張，身份證復(fù)印件一張。（可使用銀聯(lián)，信用卡）開店速成班98天蛋糕、西點課程——60天內(nèi)容上     午（9:00-12:00）下     午（13:00-17:00）15天抹胚直...[詳情]

課程簡介：課程介紹生日蛋糕制作綜合班學(xué)時98天,(含原料、校服、工具)學(xué)費之外不再另收其他雜費；安排住宿，費用自理。報名時須帶一寸相片兩張，身份證復(fù)印件一張。（可使用銀聯(lián)，信用卡）生日蛋糕制作綜合班——98天內(nèi)容上     午（9:00-12:00）下     午（13:00-17:00）15天抹胚直胚、圓胚...[詳情]

課程簡介：課程介紹翻糖咖啡高*西點課程學(xué)時45天  （含原料，工具，校服）本班針對對西式點心，咖啡奶茶有濃厚的興趣，學(xué)成后想自主開店的學(xué)員開設(shè)的班。學(xué)費之外不再另收其他雜費；教學(xué)方式：本班課程內(nèi)容由主講老師一對一示范、講解，手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng)，由學(xué)員親手操作，學(xué)習(xí)全程由專職老師觀察跟進，詳細(xì)講解每個教學(xué)環(huán)節(jié)的重點和難點，烘焙課以小班制進行，教學(xué)內(nèi)容理論結(jié)合大量實操，要求學(xué)員按照教學(xué)要求掌...[詳情]

課程簡介：課程介紹蛋糕、西點DIY業(yè)余興趣班15天課程（含工具、原材料）以上班制，均免收報、學(xué)費之外不再另收其他雜費；安排住宿，費用自理。報名時須帶一寸相片兩張，身份證復(fù)印件一張。（可使用銀聯(lián)，信用卡）教學(xué)方式：根據(jù)學(xué)員自選（1種/1天/600天）學(xué)習(xí)內(nèi)容，由專職老師示范、講解操作要領(lǐng)，再由學(xué)員親手操作，掌握產(chǎn)品的制作流程，全程完成產(chǎn)品的制作，所完成的產(chǎn)品可以帶走。蛋糕、西點DIY業(yè)余興趣班-15天A理論課...[詳情]

課程簡介：課程介紹翻糖課程學(xué)時20天，（含原料，工具，校服）本班是小班制密集型教學(xué)，均免收報*費，學(xué)費之外不再另收其他雜費；安排食宿，費用自理。報名時須帶一寸相片兩張，身份證復(fù)印件一張。（可使用銀聯(lián)，信用卡）20天翻糖專修課程1翻糖的起源、工具的認(rèn)知 糖皮分類和翻糖皮配方的講解及制作（如：玫瑰花）2花卉制作（如：康乃馨、馬蹄蓮、百合花）3蝴蝶蘭 、非洲菊 、扶?；ǖ闹谱?牡丹、...[詳情]

課程簡介：課程介紹馬卡龍專科課程學(xué)時3天，（含住宿費，原料，工具）面向?qū)︸R卡龍有濃厚興趣者并且渴望掌握馬卡龍制作技術(shù)者。課程設(shè)計包括馬卡龍介紹，馬卡龍制作需要的原料選擇，馬卡龍制作方法，制作過程中需要注意的事項等。教學(xué)方式：本班課程內(nèi)容由主講老師一對一示范、講解，手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng)，由學(xué)員親手操作，學(xué)習(xí)全程由專職老師觀察跟進，詳細(xì)講解每個教學(xué)環(huán)節(jié)的重點和難點，烘焙課以小班制進行，教學(xué)內(nèi)容理論結(jié)合大量實操，要...[詳情]

課程簡介：課程介紹蛋糕、西點DIY業(yè)余興趣班15天課程（含工具、原材料）以上班制，均免收報、學(xué)費之外不再另收其他雜費；安排住宿，費用自理。報名時須帶一寸相片兩張，身份證復(fù)印件一張。（可使用銀聯(lián)，信用卡）教學(xué)方式：根據(jù)學(xué)員自選（1種/1天/600天）學(xué)習(xí)內(nèi)容，由專職老師示范、講解操作要領(lǐng)，再由學(xué)員親手操作，掌握產(chǎn)品的制作流程，全程完成產(chǎn)品的制作，所完成的產(chǎn)品可以帶走。蛋糕、西點DIY業(yè)余興趣班-15天A理論課...[詳情]

課程簡介：課程介紹翻糖課程學(xué)時20天，（含原料，工具，校服）本班是小班制密集型教學(xué)，均免收報*費，學(xué)費之外不再另收其他雜費；安排食宿，費用自理。報名時須帶一寸相片兩張，身份證復(fù)印件一張。（可使用銀聯(lián)，信用卡）20天翻糖專修課程1翻糖的起源、工具的認(rèn)知 糖皮分類和翻糖皮配方的講解及制作（如：玫瑰花）2花卉制作（如：康乃馨、馬蹄蓮、百合花）3蝴蝶蘭 、非洲菊 、扶?；ǖ闹谱?牡丹、...[詳情]

課程簡介：課程介紹馬卡龍?？普n程學(xué)時3天，（含住宿費，原料，工具）面向?qū)︸R卡龍有濃厚興趣者并且渴望掌握馬卡龍制作技術(shù)者。課程設(shè)計包括馬卡龍介紹，馬卡龍制作需要的原料選擇，馬卡龍制作方法，制作過程中需要注意的事項等。教學(xué)方式：本班課程內(nèi)容由主講老師一對一示范、講解，手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng)，由學(xué)員親手操作，學(xué)習(xí)全程由專職老師觀察跟進，詳細(xì)講解每個教學(xué)環(huán)節(jié)的重點和難點，烘焙課以小班制進行，教學(xué)內(nèi)容理論結(jié)合大量實操，要...[詳情]

課程簡介：課程介紹面包、餅干、月餅烘培全面課程學(xué)時36天,(含原料、校服、工具)面包西點的理論知識入手，從生產(chǎn)原料的認(rèn)識和了解開始，各種面粉的識別、添加劑的認(rèn)識和了解、各種模具的認(rèn)識和使用、設(shè)備的認(rèn)識和安全使用、烘焙知識的了解，生產(chǎn)間設(shè)施設(shè)備的配備，生產(chǎn)的衛(wèi)生知識和產(chǎn)品詳細(xì)的制作流程，傳授面包產(chǎn)品的造型和表面裝飾以及奶黃醬、卡仕達(dá)醬等各種提升面包口感的餡料制作方法；面種的制作和應(yīng)用，各種基礎(chǔ)經(jīng)典蛋糕（戚風(fēng)、...[詳情]

課程簡介：課程介紹蛋糕、西點DIY業(yè)余興趣班15天課程（含工具、原材料）以上班制，均免收報、學(xué)費之外不再另收其他雜費；安排住宿，費用自理。報名時須帶一寸相片兩張，身份證復(fù)印件一張。（可使用銀聯(lián)，信用卡）教學(xué)方式：根據(jù)學(xué)員自選（1種/1天/600天）學(xué)習(xí)內(nèi)容，由專職老師示范、講解操作要領(lǐng)，再由學(xué)員親手操作，掌握產(chǎn)品的制作流程，全程完成產(chǎn)品的制作，所完成的產(chǎn)品可以帶走。蛋糕、西點DIY業(yè)余興趣班-15天A理論課...[詳情]