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中西餐飲
課程簡介：白案系列 漢味早點(diǎn)系列 湘味早點(diǎn) 包子系列 鹵肉卷餅 公婆餅 &...[詳情]
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課程簡介：英佳爾廚師速成培訓(xùn)長沙在哪里培訓(xùn)廚師飲食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地快速咨詢廚師的好處廚師是熱門行業(yè)，社會需求量非常大，但凡了解歷史的人也都知道，遠(yuǎn)在上古時期，就有了專職的廚師，而現(xiàn)代餐飲業(yè)的迅猛發(fā)展，對復(fù)合型廚師人才的需求量非常高。如果同學(xué)們選擇在我們學(xué)校學(xué)廚師，更是在入學(xué)當(dāng)天就簽訂就業(yè)協(xié)議，就業(yè)單位可都是星級酒店或大型餐飲連鎖企業(yè)，真正做到了就業(yè)無憂。英佳爾廚師速成培訓(xùn)課程介紹長沙在哪里培訓(xùn)廚師廚師速成班技術(shù)...[詳情]
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課程簡介：英佳爾知名粉面培訓(xùn)長沙有牛肉面培訓(xùn)班嗎飲食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地快速咨詢小吃的介紹葫蘆頭葫蘆頭原于宋代的"煎白腸"，相傳至今。其主料由豬大腸頭、豬肚頭、肥腸去腥臊后加佐料煮成湯，再用湯煮饃而成。其湯釅味濃、鮮香適口，是一種高飽和脂肪酸、高膽固醇食品。具有濃郁味醇，鮮香滑嫩，肥而不膩，老幼皆宜的特點(diǎn)。春發(fā)生泡饃館新添\'海味葫蘆頭\'，增加了海參，魷魚，雞絲等原料，味道更加鮮美。奶湯鍋?zhàn)郁~始于唐代宮廷食品\'...[詳情]
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課程簡介：英佳爾知名粉面培訓(xùn)長沙正宗面食技術(shù)培訓(xùn)飲食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地快速咨詢小吃的介紹老beijing的小吃大致可分為，滿族宮廷小吃、回族清真小吃、漢族平民小吃。根據(jù)受眾不同、廚師不同、民族文化根源不同。各有特色。滿族宮廷小吃以仿膳**為著名，其中糕點(diǎn)類居多，如艾窩窩、蕓豆卷、豌豆黃、用料精良考究，皇家品質(zhì)?；刈迩逭嫘〕砸詁eijing著名回族聚居區(qū)牛街**為集中，以伊斯蘭教規(guī)為原則，以牛羊肉類見長。如松肉、爆...[詳情]
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