南京子禾烘焙培訓(xùn)

首先，西點烘焙的就業(yè)前景廣闊，缺乏專業(yè)人才。根據(jù)一項調(diào)查，在未來五年中，中國西點烘焙師的社會需求預(yù)計將達到至少200萬。具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ膶I(yè)西點烘焙人才的未來，例如西點烘焙師工作前景和職業(yè)發(fā)展將是無限的。其次西點烘焙的起薪很高，而且容易就業(yè)?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏正在加快，尤其是對于城市青年群體而言，西點烘焙的靈活管理方法可以滿足這種消費者的需求，而速度和便利性則是贏得市場的利器。以下內(nèi)容由南京西點烘焙小編為您整理發(fā)布“南京西點烘焙學(xué)校哪個好?”資料信息，希望對你參加報名課程有所幫助。

零基礎(chǔ)西點烘焙創(chuàng)業(yè)班：

課程介紹

本課程從糕點的基礎(chǔ)開始，教授經(jīng)典的餅干制作（原始餅干，巧克力餅干，抹茶餅干，蔓越莓餅干），葡萄牙蛋制作，慕斯蛋糕制作，提拉米蘇制作，千層蛋糕制作（榴蓮千層蛋糕，芒果千層蛋糕），松餅小蛋糕，重油磅蛋糕，原創(chuàng)雪紡蛋糕，巧克力雪紡蛋糕，卡通奶油蛋糕，水果奶油蛋糕！

學(xué)習(xí)目標

參加“零基礎(chǔ)西點烘焙創(chuàng)業(yè)班”的參與者不僅有能力完成該課程中教授的所有課程，而且還掌握糕點師傅的必要烘焙技術(shù)和專業(yè)知識，并了解國內(nèi)外大中型蛋糕店的高端設(shè)備。熟悉原材料的采購和購買渠道，并能掌握與客戶的溝通技巧，零基礎(chǔ)，零壓力，零風(fēng)險，面包店的獨立運作！

南京西點烘焙就業(yè)班：

課程介紹

本課程從烘焙基礎(chǔ)開始，講授6種經(jīng)典的餅干制作方法（原始餅干，巧克力餅干，抹茶餅干，兩種顏色的餅干，蔓越莓餅干，手指餅干等），5種葡萄牙蛋t慕斯制作方法（法國提拉米蘇），巧克力慕斯，酸奶果凍奶酪，芒果慕斯，藍莓慕斯），波多黎各輕芝士蛋糕，榴蓮千層蛋糕，芒果千層蛋糕，花式蛋糕卷（抹茶卷，巧克力卷，原始卷，老虎皮卷），松餅的生產(chǎn)和裝飾，生產(chǎn)原始雪紡蛋糕坯，巧克力雪紡蛋糕坯，奶油花邊，卡通蛋糕，水果蛋糕的生產(chǎn)。

學(xué)習(xí)目標

“南京西點烘焙就業(yè)班”的參與者不僅能夠完成該課程中教授的所有課程，掌握糕點師傅所必需的烘焙技術(shù)和專業(yè)知識，還能夠了解中檔和高級廚師的高端設(shè)備。國內(nèi)外大型蛋糕店，熟悉原材料采購和購買渠道，適應(yīng)面包店市場對人才的需求，可以掌握與客戶的溝通技巧，并可以獨立開店。

南京韓式藝術(shù)蛋糕培訓(xùn)班：

課程介紹

您可能會問，您看到了多少個令人難以置信的異型蛋糕：它們都是軟糖，絕對美味！該課程“韓國藝術(shù)蛋糕專業(yè)班”采用了不同的表達技巧，將美味的鮮奶油設(shè)計成不同的三維蛋糕形狀！令人結(jié)舌！這也是精美的韓國藝術(shù)蛋糕課程，真可愛！

學(xué)習(xí)目標

參加“南京韓式藝術(shù)蛋糕培訓(xùn)班”可以在裝飾鮮花的基礎(chǔ)上進一步提高一般連鎖店的裝潢師的水平，使他們了解國內(nèi)外大中型蛋糕店高端設(shè)備并且熟悉原材料的采購和購買渠道，獨自經(jīng)營一家專門的蛋糕店。

課程目標

了解黃油的儲藏方法，獨立攪打黃油，獨立擦拭胚芽，掌握裝飾嘴的用法，掌握十多種花邊方法，掌握每個卡通蛋糕的制作方法，熟悉巧克力轉(zhuǎn)移技術(shù)，熟悉麻將的制作和繪圖，熟悉打印機的調(diào)試，獨立生產(chǎn)意大利奶油，獨立完成畢業(yè)作品，并經(jīng)營一家專門的蛋糕店！

南京翻糖蛋糕甜品培訓(xùn)班：

課程介紹

幾百年來，蛋糕已從普通的美味甜點變成了一流的藝術(shù)品。翻糖蛋糕是驚人的發(fā)明之一。外界有很多學(xué)習(xí)翻糖蛋糕的地方，但大多數(shù)地方都是用來解釋基礎(chǔ)知識的。在這里我們將讓您實際操作直到完成大型婚禮蛋糕為止！精美的甜點表課程使所有星級婚禮甜點都變得簡單！

課程目標

參加“南京翻糖蛋糕甜品培訓(xùn)班”，您可以獨立完成90％的互聯(lián)網(wǎng)上的翻糖蛋糕作品，并可以獨立舉辦大型兒童生日派對和在婚禮現(xiàn)場布置甜點桌！能夠了解國內(nèi)外大中型蛋糕店的高端設(shè)備，熟悉原材料的購銷渠道，掌握與客戶的溝通技巧，并有專長管理運營蛋糕店的知識教學(xué)。