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【公司簡介】
法藍西國際西點學院隸屬于蘇州法藍西西點有限公司,公司旗下?lián)碛袑嶓w門店,專業(yè)慶典茶歇團隊,西點培訓學院。藍西國際西點學院是一家集技術(shù)研發(fā),西點培訓, 開店指導,加盟連鎖為一體的培訓機構(gòu)。課程涵蓋了西點甜品,面包烘焙,花式調(diào)酒,奶茶咖啡等。學院環(huán)境融合西方歐式理念,東方美食標準,首創(chuàng)情景化教學模 式,百分百互動實操教學。學院以一流的學習環(huán)境,國際頂級設(shè)備,雄厚的師資力量為基礎(chǔ),堅持秉承“專業(yè)”,“專注”,“專心”教學理念,遵循“引導革 新”,“關(guān)懷成長”辦學宗旨為學員獲得職業(yè)生涯的久遠發(fā)展保駕護航!
【學生作品】
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【資質(zhì)認證】
【校園環(huán)境】
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吳江法式西點烘焙培訓機構(gòu)
烘焙業(yè)英語
土司盒 loaf pan
瓦片酥 stemcil
不粘布 non-stick baking mats
標價用具 tag holder
面包夾 food tong
托盤 display tray
毛刷 brush
刀具 chef knife
刮平刀 flexible spatulas
輪刀 roller docker
刮板 scraper series
打蛋器 whisk & mixing bowl
蛋糕塔 cake stand
慕司圈 mousse ring
烙印模系列 burned mould
披薩盤 pizza pan
花嘴 pastry tip
擠花袋 pastry bag
木桿 rolling pole
棍子面包 baguette
鍍鋁烤盤 aluminized steel sheet pan
沖孔烤盤 perforated Al.Alloy sheet
盤式尾架 face pate tail stock
餐包 rolls or buns
硬式面包 hard bread
軟式面包 soft bread
甜面包 sweet rolls
油炸面包 fried bread
蒸面包 steamed bread
裹油面包 margarine or butter roll-in bread
雜類面包 grain bread
全麥面包 whole wheat bread
麥皮面包 wheat bran bread
胚芽面包 wheat germ bread
平板面包 flat bread
特定材料面包 special ingredients
硬質(zhì)面包 hard biscuits
小西餅 cookies
脆餅類 cracker
煎餅 wafers
松餅 puff-pastries
夾心類 filling and decorate type
體驗課預約試聽
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客服在線時間:早上9點~下午6點,其他時間請在線預約報名或留言,謝謝!
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