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【公司簡介】

法藍西國際西點學院隸屬于蘇州法藍西西點有限公司,公司旗下?lián)碛袑嶓w門店,專業(yè)慶典茶歇團隊,西點培訓學院。藍西國際西點學院是一家集技術研發(fā),西點培訓, 開店指導,加盟連鎖為一體的培訓機構(gòu)。課程涵蓋了西點甜品,面包烘焙,花式調(diào)酒,奶茶咖啡等。學院環(huán)境融合西方歐式理念,東方美食標準,首創(chuàng)情景化教學模 式,百分百互動實操教學。學院以一流的學習環(huán)境,國際頂級設備,雄厚的師資力量為基礎,堅持秉承“專業(yè)”,“專注”,“專心”教學理念,遵循“引導革 新”,“關懷成長”辦學宗旨為學員獲得職業(yè)生涯的久遠發(fā)展保駕護航!

【資質(zhì)認證】


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【學生作品】


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中式芝麻桃酥



中式芝麻桃酥(中點)n8V

材料:n8V

低筋面粉100 清油4040 泡打粉1小勺 小蘇打1/2小勺 雞蛋1個 白芝麻n8V

做法:清油、糖、蛋混合用打蛋器打至體積比原來大充分混合均勻加入面粉切拌均勻成團后蓋保鮮膜冰箱冷凍半小時做成八個胚子后用手按扁撒上芝麻⑦17015溫度視自家烤箱和餅胚薄厚而調(diào)節(jié)。n8V

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