西安嘉諾

岐山臊子面短期培訓(xùn)班 西安正宗的一口香臊子面教學(xué)會西安嘉諾面食培訓(xùn)聘請與多為高級面點師傅專人專項手把手教學(xué)，以臊子面為例把，我們專門聘請與來自岐山的王亞平王師傅給學(xué)員教授臊子面技術(shù)，目的是個大家一個正宗的口味技術(shù)，王亞平師傅以自己精湛的廚藝，豐富的閱歷經(jīng)歷以及給學(xué)員耐心的答疑解惑在學(xué)員心中的威望非常高，曾經(jīng)有收到了九面錦旗的好成績， 足以證明了學(xué)員對咱們師傅認(rèn)可，當(dāng)然對于我們學(xué)校來說，一個前沿的正宗技術(shù)，一群優(yōu)秀的師傅，一個好的口碑，才是我們學(xué)校做大做強的有力保障，這也是我們長期深入各地拜訪老師冰聘請與學(xué)校的根本原因所在

課程詳情

就業(yè)方向

本套岐山臊子面培訓(xùn)課程您掌握熟練之后，可以開個特色岐山臊子面店，學(xué)會了一口香臊子面，臊子干拌面之后只賣臊子面，配合其他面食也是可以的！

課程簡介

岐山臊子面是陜西寶雞地區(qū)特色面食，其中臊子的做法為重要，不同臊子配合面，有不同的口味。

傳授品種

學(xué)習(xí)：岐山臊子面  一口香臊子面  臊子干拌面。

課程內(nèi)容

1：臊子的制作

第—步，師傅為學(xué)員講解岐山臊子面的臊子的做法，其中包括肉臊子，素臊子，干拌臊子等的做法。

2：面的做法

第二步，教學(xué)臊子面的面的做法，面的煮法，以及面與臊子的比例配合。

3：岐山臊子面

第三步，教學(xué)岐山臊子面的做法。

4：一口香臊子面

第四步，教學(xué)一口香臊子面的做法。

5：臊子干拌面

第五步，教學(xué)臊子干拌面的做法。

老師簡介

嘉諾特色

1、老師匯聚 傳道授業(yè)

高薪聘請業(yè)界老師50余人。因材施教以30%理論 70%互動實操 老師手把手指導(dǎo) 獨制秘方 一人一灶的教學(xué)模式，保證每一名創(chuàng)業(yè)者都享受高品質(zhì)的教學(xué)服務(wù)，學(xué)到真正技術(shù)。頂尖研發(fā)團隊協(xié)助創(chuàng)業(yè)者提高市場競爭力，持續(xù)進行新品升級。

2、項目齊全 特色配方

嘉諾餐飲歷經(jīng)風(fēng)雨以陳推新，成功創(chuàng)新出上千款不同層次的優(yōu)質(zhì)美食項目 。如，陜西涼皮-采用讀家工藝制作出的皮子具有筋、薄、細(xì)、滑等特點，搭配秘制辣椒油、調(diào)料水等配菜，色澤鮮亮、十里飄香、筋道爽滑。嘉諾餐飲突破傳統(tǒng)美食口味的束縛，在傳承的基礎(chǔ)上結(jié)合國人餐飲習(xí)慣，把歷史美食現(xiàn)代化，配方科學(xué)化，制作工藝標(biāo)準(zhǔn)化。

3、保姆式一站服務(wù) 省心、放心

優(yōu)勢：技術(shù)免費升級、帶店指導(dǎo)、運營管理

推薦指數(shù)：★★★★★

專業(yè)營銷團隊為學(xué)員提供市場分析、店面選址參考及商圈評估、裝修方案、廚具材料采購、活動策劃等相關(guān)資料。確保創(chuàng)業(yè)者順利開店、經(jīng)營無憂；項目技術(shù)方面，嘉諾比較人性化對學(xué)員提倡技術(shù)免費升級、更新，協(xié)助學(xué)員提高市場競爭力。

4、 專業(yè)鑄就實力 技術(shù)成就財富

截止目前，嘉諾共培訓(xùn)了89571名學(xué)員，店鋪總數(shù)超過6萬家，學(xué)員在嘉諾餐飲的扶持下相繼開創(chuàng)出自己的加盟連鎖店。店鋪遍及國內(nèi)各省市，遠(yuǎn)至美國、新加坡、韓國等。有一位華僑“畢業(yè)”學(xué)員，在美國匹茲堡美食街開了一家名叫Sakura的餐館，引起匹茲堡報紙記者登門采訪;另一位來自馬來西亞學(xué)員，經(jīng)營的刀削面餐館因極具特色被CCTV國際頻進行了典型報道。特色美食文化已經(jīng)滲透到了世界的各個角落。