南寧食尚香小吃學校

想學做炒面嗎?

炒三絕是什么?很多人可能都不知道。炒三絕指的就是“炒面、炒米、炒餅”這下可能大多數(shù)人都明了 ，這不就是我們經(jīng)常在街邊小吃吃的東西么! 炒面技術(shù) 味道還很好咧!那么你們知道就這三樣美食里面有多大里利潤么許多人平時在家不想做飯都會選擇去外面吃，而炒三絕就是大家比較常見的選擇，因為這三樣炒起來簡單，出餐速度又快，一晚上可以賣出幾百份都不是問題。

炒面怎么做?炒面做法配方

炒面技術(shù)培訓 陜西炒面分兩種，一種就是炒細面，另一種是炒拉條子，炒細面用的是類似鮮面(機器壓的細面)先蒸后炒，會在菜里加上蒜苔和豆腐干，豆芽等蔬菜。在陜西，你無論走到那一家面館，炒面技術(shù)哪里學的好尤其是夜市，來上一份炒面 ，這是那個地道的味道!!餐飲業(yè)的發(fā)展前景一直都被看好，業(yè)內(nèi)人士都了解，餐飲一直是中國增長速度快的行業(yè)之一，炒面技術(shù)哪里學的好餐飲業(yè)的利潤更是突破千億余元。餐飲業(yè)肥碩的市場，巨大的商機，誰能抵擋?快快行動吧。

項目介紹：

本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

炒面培訓種類：

蛋炒飯(面)、揚州炒飯(面)、咖喱炒飯(面)、肉絲炒飯(面)、三鮮炒飯(面)、雞丁炒飯(面)、牛肉炒飯(面)、牛肉炒粉干、蝦仁炒飯、三鮮炒河粉、三鮮炒粉絲、三鮮炒米粉等等

炒面的培訓課程：

1、原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;

2、粉條，面條，米飯的處理方法;

3、調(diào)理的配制，配料的做法;

4、翻鍋爆炒技術(shù)等;

5、原料采購、存放、保鮮技術(shù);

6、開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

炒面介紹：

相傳，炒面來自江蘇淮安的的一個古老傳說，據(jù)說古時候，淮安東門外就是大海，是黃河入海處，叫“廢黃河”。那時黃河常常決口成災(zāi)，人們以為是海龍王作怪，就修龍王廟，敬龍王神。結(jié)果，廟修了又沖了，沖了再修，花了許多錢物，還是沒能感動海龍王。后來，人們學會了對付洪水的辦法——修筑堤壩。

修壩的人們帶去的饃饃餅子，放不了幾天就餿了。有個叫善姑的想出個辦法，把面粉炒干，讓筑堤的人們帶去用開水沖著吃，果然放較長時間也不變質(zhì)。從此，人們都學著善姑的作法。農(nóng)歷六月是雨水季節(jié)，也是防汛高潮的時期，人們把六月六定為節(jié)日，一方面提醒人們要團結(jié)奮斗，奪取防洪的勝利，一方面為了對善姑表示感謝和懷念。所以，過這個節(jié)日時，雖有豐盛的飯菜，也必定要吃點炒面。

營養(yǎng)價值

1、減緩色斑

2、延緩衰老 抗癌 可降脂降壓 防止血栓的發(fā)生 健胃消食

3、解熱、鎮(zhèn)痛 預防癌種 增加食欲、幫且消化 降脂減肥 抵抗疾病 促進血液循環(huán)

炒面培訓哪家好

要選擇好的炒面培訓機構(gòu),一定要先做考察.炒面培訓機構(gòu)的規(guī)模是首要考察點,同時要看炒面培訓的設(shè)備好不好,炒面培訓的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有炒面培訓機構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家炒面培訓機構(gòu)正不正規(guī).與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構(gòu).

食尚香炒面培訓優(yōu)勢

1,炒面培訓服務(wù)好，費用不高，還不亂收費;

2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

4,炒面培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

炒面培訓時間

炒面培訓時間一般根據(jù)炒面培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么炒面培訓的時間也就越短.

食尚香鄭重承若:每一個炒面培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在炒面培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好炒面技術(shù).

炒面培訓價格

食尚香是專業(yè)的炒面培訓機構(gòu),在炒面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,炒面培訓價格不高,而且炒面培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取炒面培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的炒面培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

炒面開店資金

以普通的市級城市來說,學好炒面技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

第1種是資金較小,則考慮做炒面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做炒面攤這種形式的話,一半炒面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做炒面店的.直接開炒面店的有點就是擁有自己的店鋪,好打響品牌,更好吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為方便.一般來說,直接開炒面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

炒面開店流程

第1,定位顧客,選擇店址

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

第三,炒面店面布置,裝修

第四,制作炒面設(shè)備采購

第五,制作炒面原料采購

第六,炒面店審批手續(xù),辦理各項證書

炒面店選址技巧

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實行店址調(diào)查

3,力保交通便利

4,炒面店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

炒面店裝修技巧

1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出炒面店特色

2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

炒面培訓常見問題解答

• 1：學做炒面培訓要多久能學會？

• 答：您好！我們的炒面培訓課程一般為短期班。具體要學多久，這個得看您個人的掌握能力。我們公司承諾：親手操作，學會為止。

• 2：我連廚房都沒有進過，能學會嗎？

• 答：您好！這個您不用擔心的，在您學習的時候 ，老師都會很細心教你的，教學的，沒有時間限制，教會為止！況且到我們學校學習的都是沒有基礎(chǔ)的了！

• 3：制作炒面培訓的原料設(shè)備是不是從你們這采購？

• 答：您好！關(guān)于這方面學校會全方位協(xié)助您的，您可以選擇直接從學校采購，也可以到學校給您介紹的商家去采購，還可以自己到當?shù)厥袌鋈ゲ少?，您怎么方?怎么來！

• 4：在學習期間學習提供住宿嗎？

• 答：您好！是的，在學習期間學校是免費提供住宿的。

• 5：你們做出來的味道靠譜嗎？

• 答：您好！我們從事餐飲小吃技術(shù)培訓十多年，從成立至今已經(jīng)培訓了上萬多名學子，學員對我們的味道都給予較好的評價。如果您擔心味道，可以先來我公司實地考察了解，再決定是否交錢報名。

• 6：在你們這學習炒面培訓技術(shù)費用貴嗎？

• 答：現(xiàn)在同行價格競爭很大，味道也各異，如果您擔心費用方面問題，建議您到我們校區(qū)實地考察，再決定是否報名。

• 7：外地學員去你們那學習有相關(guān)補助嗎？

• 答：您好，針對外地學員來我們這學習，我們報銷車費。如校區(qū)在合肥，蕪湖的學員去合肥校區(qū)學習，我們報銷車費的。

• 8：開個炒面培訓店要投資多少錢

• 答：您好！這個可能沒有一個具體的數(shù)字。因為開店的投資可大可小，不同的地段，不同檔次的店面，它的投資金額都是不一樣的。開店投資費一般包括：店面轉(zhuǎn)讓費、裝修費、廣告制作費、廣告宣傳費、店面租金、前期原料采購、設(shè)備采購、員工工資、水電等。您可以根據(jù)自己的預算值進行選擇不同的地段以及店面裝修等。

新活動內(nèi)容

1，單學一個項目按新優(yōu)惠活動價；
2，同時報名學二個項目，送一個項目學習；
3，同時報名學三個項目，送二個項目學習；
4，當天報名再送一項；
5，先報名一個項目，后再加學項目打八折優(yōu)惠；
6，免費提供住宿，方便學習；
7，憑車票即可報銷來校路費；
8，免費開店技術(shù)指導；
9，一次學習終身免費技術(shù)升級；
更多優(yōu)惠政策請聯(lián)系在線客服或者電話聯(lián)系我們~