西安嘉諾

很多人想做賣鴨脖因為掏不起高昂的加盟費用管理費等等??，其實那么多絕味鴨脖加盟店的利潤怎么樣很多人并不知情，絕味鴨脖對于加盟費品牌使用費管理費以及供貨費用對商家進行壓縮，在消費力降低疲軟的今天，很多商家很難應對強烈的市場競爭，現(xiàn)在人門需求的就是好吃，正宗的口味，而且價位合適便宜，這樣不僅人門回頭率高，也提高了市場覆蓋率，西安嘉諾餐飲教大家實實在在正宗的絕味鴨脖味道，配方技術無保留傳授給大家，終身享受配方升級，免費來校重學復習練習，生意經(jīng)選址香辛料等等公開課，西安嘉諾是小吃創(chuàng)業(yè)小吃技術培訓惠民平臺，被省政府評為首選小吃技術培訓學校

課程詳情

就業(yè)方向

本套絕味鴨脖培訓課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學校門口等地開個絕味鴨脖店，配合鹵菜，鹵雞爪，鹵鴨腿，鹵鴨頭等為較佳！

課程簡介

絕味鴨脖的名字自然不用多說，是用鴨子的脖子制作成的鹵味技術，鴨脖骨頭參差不齊，讓人吃起來別有一番風味。

傳授品種

學習：絕味鴨脖 絕味鴨翅 絕味鴨架 絕味蓮藕 絕味香干。

課程內(nèi)容

1.教您絕味鴨脖的鴨子各個部位的下刀功夫講解。

2.教您不同的鴨子部位需要如何進行調(diào)料和配料的制作。

3.教您鴨脖，鴨翅，鴨架，蓮藕，香干的鹵制技術，并把配方傳授給您。

嘉諾優(yōu)勢

1.您在我們這里學到的說有鹵味（鹵菜,鹵肉）技術配方都會傳授給您，并且享受配方升級。

2.學成之后想開鹵肉店的朋友我們公司師傅將“全程免費”為您帶店，為您選址，為您指導。

3.學習過程中所用到的所有食材，包括鹵肉用的肉，鹵菜用的菜都由公司提供。

4.鹵菜鹵肉的手法技巧傳授

5.有專門單獨的鹵味培訓室，并不是在一個大操作間。

6.嘉諾2000平大場地，20多間獨立操作間，30多位師傅為您教學。

7.如果您想學習鹵味技術，卻不能來西安，可以根據(jù)實際情況申請師傅上門教學服務。

特色小吃：陜西涼皮，秦鎮(zhèn)米皮，岐山搟面皮，漢中熱米皮，臘汁肉夾饃，老潼關肉夾饃，傷心涼粉，岐山醋粉，攪團與魚魚，臘牛肉夾饃   香酥牛肉餅，八寶辣子夾饃飄香餛飩，麻辣香鍋，酸辣粉米線，川味麻辣燙，嘴嘴香冒菜，豆腐燴菜泡饃灌湯包，廣東腸粉，生汆丸子湯，牛羊雜肝湯，酸辣肚絲湯，陜北洋芋叉叉 缽缽雞，粉湯羊血，羊血冒饸饹   辣子蒜羊血，冷鍋串串香，臊子肉夾饃 梗  皮，涼拌饸饹，淮南牛肉湯   鴨血粉絲湯，上海生煎包   涮豆皮牛肚春  卷，陜北碗托，老陜燴三鮮   漢中菜豆腐，金線油塔，籠籠蒸餃，麻  團，黃金鍋貼，五香燒麥，彬縣御面，秘制涼皮，麻醬涼皮釀  皮，安康蒸面，炒涼粉，麻辣拌，核桃饃，鴨蛋黃夾饃