蘇州王森西點(diǎn)培訓(xùn)中心

王森西點(diǎn)學(xué)校開設(shè)咖啡甜點(diǎn)相關(guān)課程，精通咖啡制作的專業(yè)人士授課，從了解咖啡飲品的原料與理論知識(shí)開始入手，逐漸深入實(shí)操教學(xué)，課程全部包含90%以上實(shí)操，學(xué)員不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)。還會(huì)教授西點(diǎn)制作，讓學(xué)員有能力開設(shè)一家綜合且專業(yè)咖啡店，為學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)支持！ 

SCA咖啡師考證課程適合咖啡初學(xué)者、咖啡從業(yè)者、想考取SCA證書的咖啡師的人群。重在鍛造專業(yè)咖啡師的專業(yè)技能，更高層次的技能和更深層次的咖啡知識(shí)。

課程介紹

 ??SCA是由原SCAA(美國(guó)精品咖啡協(xié)會(huì))和SCAE(歐洲精品咖啡協(xié)會(huì))合并成立的。SCA咖啡文憑系統(tǒng)是現(xiàn)行的綜合型的咖啡教育系統(tǒng)，也是世界上zui被廣泛認(rèn)可的咖啡認(rèn)證系統(tǒng)。

初級(jí)課程

 ??適合咖啡初學(xué)者、咖啡從業(yè)者、想考取SCA證書的咖啡師的人群。

初級(jí)咖啡師認(rèn)證課程著重咖啡師操作規(guī)范的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)對(duì)研磨、萃取、品控等多方面系統(tǒng)專業(yè)的梳理，**嚴(yán)格的考核，學(xué)員可清晰掌握咖啡出品標(biāo)準(zhǔn)及出入行業(yè)正確學(xué)習(xí)思路的梳理。

SCA咖啡師認(rèn)證是一個(gè)很有含金量的認(rèn)證，對(duì)于咖啡從業(yè)者在工作中升職加薪有很大的助力。

中級(jí)課程

中級(jí)咖啡師認(rèn)證課程重在鍛造優(yōu)秀咖啡師的專業(yè)技能，更高層次的技能和更深層次的咖啡知識(shí)。成功**此課程考核的學(xué)生，要求能夠按照配方，保質(zhì)快 速地制作全部espresso飲品，同時(shí)了解客戶服務(wù)和客戶維護(hù)的基本要求。

本課程適合咖啡技能提升者、咖啡館創(chuàng)業(yè)者等人群，從職業(yè)方面來(lái)講，在擁有同等工作經(jīng)驗(yàn)和同等技術(shù)水平的前提下，擁有SCA認(rèn)證的證書會(huì)更具說(shuō)服力，在工作上也更能受到領(lǐng)導(dǎo)的青睞，專業(yè)能力企業(yè)高度認(rèn)可，也能獲得更高的薪酬。在許多精品咖啡館內(nèi)，會(huì)看到墻上掛有SCA的認(rèn)證證書來(lái)證明該店人員的專業(yè)度。

兩門課程學(xué)員學(xué)習(xí)考核過(guò)關(guān)結(jié)業(yè)后，將由SCA機(jī)構(gòu)分別頒發(fā)《SCA初級(jí)咖啡師認(rèn)證》、《SCA中級(jí)咖啡師認(rèn)證》證書。如果你想了解更多課程詳情和費(fèi)用信息，歡迎在頁(yè)面右下方咨詢我們的專業(yè)課程顧問老師。