您當(dāng)前的位置: 首頁 > 廣州培訓(xùn)網(wǎng) > 廣州諾達名師 > 廣州國學(xué)智慧培訓(xùn) > 黃帝內(nèi)經(jīng)-飲食養(yǎng)生
課程介紹Course Introduction
怎樣吃才健康?
這是一門很深的學(xué)問,更是一種智慧。
中國是一個飲食文化大國,不但有不同的菜系種類和烹飪方法,更有歷史悠久的飲食文化在其中。
中國人是**懂吃的民族,不但要吃得美味,更要吃得健康,吃得養(yǎng)生,這是中國自古以來的飲食理念。
中國文化之中,養(yǎng)生,繁體字的“養(yǎng)”,上面是“羊”,下面是“食”,都和飲食有關(guān)——**科學(xué)合理的飲食方法保養(yǎng)人的生命。
關(guān)于如何吃才健康養(yǎng)生,早在幾千年前,《黃帝內(nèi)經(jīng)》之中就做過精彩的講述,中醫(yī)中藥文化之中,更有關(guān)于大量藥食同源的理論,以及系統(tǒng)性的關(guān)于**藥膳食療養(yǎng)生的方法。
在本課程中,《黃帝內(nèi)經(jīng)》中醫(yī)六法傳承人,中醫(yī)飲食文化學(xué)者講師張云溪老師,將系統(tǒng)性地為您講解“飲食養(yǎng)生之道”:
1.食物的四氣五味是什么樣的?
2.谷物蔬菜水果和肉類,應(yīng)該怎樣搭配才合理?
3.煎炒烹炸燉燜蒸煮,怎么吃才更營養(yǎng)?
4.陰虛陽虛氣虛血虛,各種虛,究竟應(yīng)該怎么補?
5.春夏秋冬和長夏,一年中的各個季節(jié),應(yīng)該如何進補?
學(xué)習(xí)《黃帝內(nèi)經(jīng)飲食養(yǎng)生》,根據(jù)自己的身體體質(zhì)情況,量體裁衣地給自己定制化飲食,馬上行動吧!
1.幫助培訓(xùn)對象破解《黃帝內(nèi)經(jīng)》的飲食之道
2.**學(xué)習(xí)《黃帝內(nèi)經(jīng)》,了解中醫(yī)如何用食療的方法為身體養(yǎng)生
本課程適合各類社會精英群體
第 1章 五行、五臟和五味
一、五行的大智慧
1.五行的相生
2.五行的相克
二、五臟和六腑
1.五臟
2.六腑
三、五味
1.天生“五氣”
2.地生“五味”
【養(yǎng)生測試】從你偏好的口味,來判斷你哪些臟腑出了問題
第2章 天生“五氣”
一、天生五氣
1.五氣:寒暑燥濕風(fēng)
2.五氣對人體的影響
二、食物的五氣
1.食物的寒熱溫涼
2.五氣和五臟的關(guān)系
【養(yǎng)生測試】寒熱溫涼,你更適合吃哪一種
第3章 地生“五味”
一、食物的五味
1.五味的分類
2.五味是怎么來的
二、五味和五臟
1.如何用五味養(yǎng)五臟
2.如何**五味預(yù)防疾病
三、食物的五色
1.食物的不同顏色
2.五種顏色如何搭配
【養(yǎng)生智慧】“五行”中的智慧:蔬菜湯的養(yǎng)生
第4章 各種食物的搭配
【養(yǎng)生智慧】《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的飲食養(yǎng)生總則
一、五谷
1.五谷的五味分類
2.五谷的寒熱溫涼
【養(yǎng)生智慧】五谷之中蘊含著“天地能量”
【養(yǎng)生案例】食物養(yǎng)生:“以形補形”
二、五種蔬菜
1.蔬菜的五味分類
2.蔬菜的寒熱溫涼
【養(yǎng)生智慧】不同的蔬菜,不同的烹飪方法
三、五種水果
1.水果的五味分類
2.水果的寒和熱
【養(yǎng)生智慧】根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適合自己的水果
四、五種肉類
1.肉類的五味
2.肉類的寒熱溫涼
【養(yǎng)生智慧】你的體質(zhì),適合選擇哪些種肉類
第5章 藥膳食療--食物能“治”病
一、《神農(nóng)本草經(jīng)》--藥分上中下三品
1.上藥養(yǎng)命
2.中藥養(yǎng)性
3.下藥治病
【養(yǎng)生智慧】養(yǎng)生大道:上藥三品,精與氣神
二、藥膳食療方
1.養(yǎng)心食療:如何安神
2.養(yǎng)肝食療:如何疏肝理氣
3.養(yǎng)脾胃的食療:如何健脾益胃
4.養(yǎng)肺食療:如何滋陰潤肺
5.養(yǎng)腎食療:補腎的大秘密
【養(yǎng)生案例】食療方“治療”疝氣的案例
【養(yǎng)生方法】一個適合女人的養(yǎng)血方
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