鄭州小吃學(xué)習(xí) 鄭州小吃培訓(xùn)班多少錢

武漢久久鴨脖

武漢九九鴨脖技術(shù)培訓(xùn),在注重營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),在做法與配料方面極其考究,多年以來(lái)一直受消費(fèi)者喜歡,其特點(diǎn)是香辣,香鮮,味美可口,會(huì)令人食欲大增,怡人爽口,回味無(wú)窮。

培訓(xùn)項(xiàng)目：武漢久久鴨脖

培訓(xùn)課程

1、原材料的選購(gòu)，及預(yù)處理

2、香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工

3、培訓(xùn)久久鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。

4、久久鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧.

5、培訓(xùn)久久鴨脖的選材及腌制處理方法。

6、店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、采購(gòu)?fù)緩?

7、店面經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)原則、投資預(yù)算及風(fēng)險(xiǎn)回避

培訓(xùn)流程

1、專業(yè)老師理論講解，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示

2、學(xué)生記錄并領(lǐng)會(huì)要點(diǎn)

3、在專業(yè)老師的指導(dǎo)下，進(jìn)行實(shí)踐

4、獨(dú)立操作，溫習(xí)整個(gè)流程

5、針對(duì)不懂環(huán)節(jié)，再次進(jìn)行講解、演練

6、繼續(xù)練習(xí)，直到滿意為止

備注：培訓(xùn)期間，包食宿（不收取額外任何費(fèi)用）

如需了解更多課程詳情，歡迎撥打我們免費(fèi)咨詢電話：18537943723   咨詢QQ ：3262719599