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課程介紹Course Introduction
餛飩
餛飩由精練香料,精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈,餛飩皮薄餡大,晶瑩剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠長(zhǎng),是一種特別既有地方特色,又適合全國(guó)口味的食品。在中國(guó)有著悠久的歷史,餛飩制作方便簡(jiǎn)單,有獨(dú)特、誘人的香味且味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,大眾口味,百吃不厭。
培訓(xùn)項(xiàng)目 |
餛飩 |
培訓(xùn)價(jià)格 |
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
餛飩 |
培訓(xùn)課程 |
1、原材料的選購(gòu),及預(yù)處理 2、香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工 3、餛飩餡兒和餛飩皮的制作 4、餛飩的制作,蝦米咸湯的制作 5、店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、采購(gòu)?fù)緩? 6、店面經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)原則、投資預(yù)算及風(fēng)險(xiǎn)回避 |
培訓(xùn)流程 |
1、專業(yè)老師理論講解,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示 2、學(xué)生記錄并領(lǐng)會(huì)要點(diǎn) 3、在專業(yè)老師的指導(dǎo)下,進(jìn)行實(shí)踐 4、獨(dú)立操作,溫習(xí)整個(gè)流程 5、針對(duì)不懂環(huán)節(jié),再次進(jìn)行講解、演練 6、繼續(xù)練習(xí),直到滿意為止 |
培訓(xùn)時(shí)間 |
2-3天(視個(gè)人情況而定,直到學(xué)會(huì)為止) |
備注 |
培訓(xùn)期間,包食宿(不收取額外任何費(fèi)用) |
如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們免費(fèi)咨詢電話:18537943723 咨詢QQ :3262719599
課程熱線 18537943723
客服時(shí)間:早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn),其他時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€預(yù)約報(bào)名或留言,謝謝!
學(xué)校介紹University Profile