課程簡(jiǎn)介：西安臘汁肉夾饃哪家好？西安嘉諾小吃培訓(xùn)中心在陜西小吃榜上位居前三的臘汁肉夾饃吃過(guò)的可是令人回味無(wú)窮呢，肉夾饃饃香肉爛吃過(guò)的都贊不絕口。西安小吃培訓(xùn)臘汁肉夾饃做法培訓(xùn)培訓(xùn)臘汁肉做法臘汁肉夾饃其精華就是一個(gè)臘汁肉的制作，那么需要用到一個(gè)專門制作臘汁肉的香辛料，這也是臘汁肉制作關(guān)鍵的一部分，在有就是百吉餅的制作，鐵圈虎背菊花心是一個(gè)百吉餅必須體現(xiàn)到的，這也是正宗百吉餅必須體現(xiàn)的特色，學(xué)臘汁肉夾饃就是學(xué)一...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：西安南郊蒸碗菜培訓(xùn)班學(xué)蒸碗扣碗制作技術(shù)學(xué)習(xí)湖南??蒸碗菜技術(shù)去哪？特色蒸碗菜小吃培訓(xùn)中心。掌握好配方的使用方法，才可以更好的經(jīng)營(yíng)你的店鋪。學(xué)習(xí)小吃能在短時(shí)間內(nèi)風(fēng)靡全國(guó)，其主要原因在于，一般經(jīng)營(yíng)者，回頭客絡(luò)繹不絕。學(xué)正宗湖南蒸碗菜技術(shù)就到西安嘉諾小吃培訓(xùn)學(xué)校！蒸菜就是以蒸汽加熱，使調(diào)好味的原料成熟或酥爛入味。其特點(diǎn)是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各種營(yíng)養(yǎng)素。蒸菜的口味鮮香，嫩爛...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：胡辣湯的配方配料培訓(xùn)西安肉丸胡辣湯培訓(xùn)班地道正宗的肉丸胡辣湯哪里學(xué)好吃？西安清真小吃胡辣湯羊肉泡饃雜肝湯粉湯羊血培訓(xùn)學(xué)校，熱門早點(diǎn)胡辣湯培訓(xùn)，胡辣湯是屬于陜西特色小吃，非常受消費(fèi)者的喜愛(ài)，歡迎大家來(lái)西安嘉諾！口味好，隨到隨學(xué)，包教會(huì)！課程介紹掌握使用胡辣湯的核心材料、靈魂；學(xué)習(xí)制作胡辣湯香油、麻辣紅油學(xué)習(xí)胡辣湯的各種輔料、配料的制作；學(xué)習(xí)胡辣湯的選材及處理方法；成品裝碗，各種調(diào)料的標(biāo)準(zhǔn)和比例，色香...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：燒烤是一個(gè)大范圍的培訓(xùn)課程，目前嘉諾的燒烤課程包括：烤瘦肉烤肉筋烤魚(yú)烤雞翅烤脆骨烤菜類烤餅烤扇貝烤花蛤，您學(xué)會(huì)這些燒烤技術(shù)后，可以去夜市的燒烤一條街開(kāi)一家燒烤店，或者擺一個(gè)燒烤攤。  夜市做燒烤小吃賺錢嗎？想學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)去哪培訓(xùn)口味好？嘉諾餐飲特色燒烤小吃培訓(xùn)-手把手教學(xué)、實(shí)操為主，不控制時(shí)間和食材、傳授正宗的燒烤手法及醬料配方、學(xué)會(huì)為止，是想學(xué)做燒烤技術(shù)、開(kāi)燒烤店創(chuàng)業(yè)者理想選...[詳情]

課程簡(jiǎn)介： 提到烤面筋，相信很多人都不會(huì)陌生，香氣撲鼻，麻辣爽口，物美價(jià)廉，是街頭巷尾、喧鬧夜市中的一道靚麗風(fēng)景。雖然賣烤面筋的人有很多，但是有的小攤排隊(duì)等候，有的卻是門庭冷落，這是為什么呢？做生意，口味是關(guān)鍵，正宗不正宗，大眾說(shuō)了算，來(lái)西安嘉諾烤面筋培訓(xùn)班，先嘗后學(xué)，味道好不好，你自己說(shuō)了算！  烤面筋烤面筋是一種傳統(tǒng)特色小吃，主要食材為面筋,加以孜然等調(diào)料；具有香辣，孜然味...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：想學(xué)做龍蝦嗎?現(xiàn)在人們的生活條件好了，燒烤成為很多人的宵夜，晚上凌晨時(shí)分正式夜貓們紛紛來(lái)到燒烤攤點(diǎn)吃宵夜。有各種葷素?zé)荆€有一些小炒，每個(gè)攤位常見(jiàn)到的就是小龍蝦，也是每位夜宵人士必點(diǎn)的美味，小龍蝦不會(huì)做沒(méi)關(guān)系，想學(xué)做小龍蝦，就來(lái)食尚香，各種特色項(xiàng)目任您選擇。龍蝦怎么做？龍蝦做法配方小龍蝦的制作方式有很多，麻辣小龍蝦，油燜龍蝦等做法都非常的有名，這樣制作出來(lái)的小龍蝦香，辣，麻，鮮，回味長(zhǎng)久，蝦肉嫩...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：課程詳情就業(yè)方向本套生煎包課程您學(xué)會(huì)之后可以在學(xué)校門口，商業(yè)街附近等地開(kāi)一個(gè)早餐店，或者擺一個(gè)早餐小吃攤也是可以的，配合其他早餐種類為較佳！課程簡(jiǎn)介生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種漢族傳統(tǒng)小吃，簡(jiǎn)稱為生煎，由于上海人習(xí)慣稱"包子"為"饅頭"，因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。特點(diǎn)：皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。傳授品種學(xué)習(xí)：生煎包。...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：燒賣，又稱燒麥，是形容頂端蓬松的形狀，是一種以燙面為皮帶餡上籠蒸熟的面食。噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點(diǎn)，民間常作為宴席佳肴。燒麥在中國(guó)土生土長(zhǎng)，歷史相當(dāng)悠久。乾隆皇帝有句詩(shī)提到了燒麥：“捎賣餛飩列滿盤(pán)，新添掛粉好湯圓”。燒麥，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的面食小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多薄，清香可口，兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點(diǎn)。燒麥又稱燒賣、稍美、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭。課程詳情就業(yè)方向...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：韭菜盒子真的是物美價(jià)廉，可謂是西安人的家常便飯，每個(gè)早上都離不開(kāi)韭菜盒子的身影，我知道南方城市這種沒(méi)事真的很少，就算有也沒(méi)有陜西韭菜盒子好吃。這個(gè)是我去了南方上學(xué)得到的體會(huì)。我覺(jué)得這款韭菜盒子能代表陜西人的童年記憶。課程詳情就業(yè)方向本套菜盒子培訓(xùn)課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門口等地開(kāi)個(gè)餅子店或者早餐店。或者在夜市擺一個(gè)餅子攤，配合雞蛋餅，醬香餅，麻辣餅，金絲餅等為較佳！課程簡(jiǎn)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：羊肉泡饃簡(jiǎn)稱羊肉泡、煮饃，制作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等，古稱"羊羹"，陜西美饌，尤以西安較享牛羊肉泡饃盛名，它烹制精細(xì)，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無(wú)窮。北宋著名詩(shī)人蘇軾留有"隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹"的詩(shī)句。因它暖胃耐饑，素為西安和陜西人民所喜愛(ài)，外賓來(lái)陜也爭(zhēng)先品嘗，以飽口福。牛羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”。牛羊肉泡饃的制作流程羊肉泡饃味道厚...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：三鮮煮饃湯鮮味濃，饃筋肉香。原料是丸子、發(fā)好的面皮、細(xì)皮白肉片，加之用上好的肉骨、雞鴨肉調(diào)好的白汁湯。食者將饃掰好后，經(jīng)廚師用高湯、蒜苗、粉絲把饃煮好，碗中三鮮顏色鮮亮，高湯色白，香氣四溢，所謂丸子黃、肉片紅、面皮奶色，再加上一點(diǎn)辣子，更是五顏六色，分外好看，也頗能引人食欲。三鮮煮饃的制作流程簡(jiǎn)述三鮮煮饃的原料，是以大肉丸子、發(fā)好的響皮和紅燒過(guò)的細(xì)皮白肉片構(gòu)成，煮饃時(shí)加骨頭湯(肉骨或雞鴨肉調(diào)好的白...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：在西安一說(shuō)吃“小炒”，都知道指的是牛羊肉小炒泡饃，雖說(shuō)叫小炒，但我覺(jué)得這個(gè)東西還是牛羊肉泡饃的一個(gè)分支，饃掰成如蠶豆大小即可，廚師制作小炒泡饃的過(guò)程，和泡饃差不多，同樣用牛羊肉湯去煮制。也可做成干刨、口湯、水圍城，菜品多了西紅柿、青菜、豆腐干、雞蛋，同樣有木耳、黃花、粉絲、肉是攬出來(lái)的牛羊肉塊，也有用鮮肉炒熟后和其它料一起煮制。以牛肉小炒居多，羊肉的小炒很少見(jiàn)，即使有也是拿泡饃的羊肉代替，完全不是...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：糖油果子又稱天鵝蛋。因形似而得名，是四川成都著名漢族小吃，青石橋三絕之一。特色澤黃亮，外酥內(nèi)糯，香甜可口。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團(tuán)在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來(lái)。一串有四五顆左右，每串約三到五元錢。每一顆糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，有焦糖香味，表面有噴香的白芝麻，咬下去皮脆內(nèi)軟，更有炸的好的果子里面是空心的。哪里學(xué)糖油果子技術(shù)正宗糖油果子培訓(xùn)糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：豆?jié){(SoybeanMilk)，中國(guó)漢族傳統(tǒng)飲品，**早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作。將大豆用水泡漲后磨碎、過(guò)濾、煮沸而成。豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。與西方的牛奶不同，豆?jié){是非常具有中國(guó)民族特色的食品，廣泛流行于華人地區(qū)。講解A、理論學(xué)習(xí)：1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，　創(chuàng)造財(cái)富。...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：早餐粥系列全套技術(shù)，秘制配方無(wú)條件全部傳授。魚(yú)片粥豬肉粥皮蛋粥豬肝粥肉蟹粥蔬菜粥海鮮粥冰糖蓮子粥鮮菇海鮮粥蘿卜火腿粥南瓜粥綠豆粥八寶粥等。講解A、理論學(xué)習(xí)：1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，　創(chuàng)造財(cái)富。B、示范講解：1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)...[詳情]