綿綿冰精致店

層層疊疊，絲絲縷縷，如細(xì)膩絲滑的彩色雪山；有綿綿冰別再做其它冰品一、背景簡介

一個(gè)個(gè)華麗麗變身。層層疊疊，絲絲縷縷，如細(xì)膩絲滑的彩色雪山。驕陽和驟雨交替上演的五月天，提前讓人感受盛夏的熱辣脾氣。

比冰淇淋還軟，比雪糕還綿，比冰淇淋要松化，比雪糕更有料。奶茶和綿綿冰，應(yīng)該算是**有"臺(tái)灣腔調(diào)"的兩道甜品。在臺(tái)灣人氣爆棚的綿綿冰，就是這盛夏里**的禮物和安慰。特色推薦：百香果、水蜜桃、奇異果、草莓等"水果系列綿綿冰"；芝麻、花生等"香濃系列綿綿冰"；牛奶、抹茶、香芋等"清香系列綿綿冰"

二、老師簡介

皇氏御廚聚鮮園是湖北電視臺(tái)唯一指定學(xué)校，學(xué)校技術(shù)時(shí)尚領(lǐng)先，專業(yè)教學(xué)，以細(xì)心見真情的宗旨，深受社會(huì)媒體和廣大學(xué)員的敬佩。

皇氏御廚高級(jí)總監(jiān)---在武漢承包一千平米的飲品店 咖啡廳西餐廳 （上島咖啡、爵士島、兩岸咖啡、兩岸咖啡、愛情?？Х鹊热珖B鎖）學(xué)員可安排到學(xué)校附近店實(shí)戰(zhàn)式學(xué)習(xí)。

高級(jí)飲品師楊萍簡介---先在北京南山咖啡，后擔(dān)任北京兩岸咖啡飲品技術(shù)研發(fā)部部長，曾被全國多家加盟商邀請(qǐng)做技術(shù)顧問，特別針對(duì)時(shí)尚飲品、冰淇淋、臺(tái)灣甜品、咖啡等等技術(shù)的研發(fā)，加盟店的籌備，策劃，設(shè)計(jì)管理等特別精通，現(xiàn)任皇氏御廚飲品全國連鎖時(shí)尚飲品主講師。

胡琳高級(jí)營養(yǎng)師---

從業(yè)八年，國家高級(jí)營養(yǎng)師，曾經(jīng)在全國連鎖西餐廳做技術(shù)顧問，擅長：時(shí)尚奶茶、果汁、時(shí)尚冰品、冰淇淋、臺(tái)灣甜品等；胡琳教學(xué)細(xì)心，制作的產(chǎn)品富有創(chuàng)意、品種豐富、美觀精致，教學(xué)學(xué)員個(gè)個(gè)稱贊，讓人敬佩，他所教的學(xué)員店鋪目前可謂開一家火一家，創(chuàng)造神話傳說。

馬紅英高級(jí)飲品師---

先后在，七杯茶、coco奶茶、星巴克、必勝客、兩岸咖啡、上島咖啡等品牌店做高級(jí)飲品師，主要制作和開發(fā)時(shí)尚飲品、冰淇淋、甜品、咖啡，她好學(xué)求上進(jìn)、接受能力強(qiáng)、善于創(chuàng)新、所做產(chǎn)品追求完美精致，善于追求口味多變，引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)尚，馬老師保姆式專業(yè)傳授教學(xué)， 一站式服務(wù)，從學(xué)習(xí)到開店也全面指導(dǎo)，讓學(xué)員　致富，無憂賺錢，選擇我們是您成功致富的選擇。

高級(jí)咖啡調(diào)酒師何亮東簡介---

高級(jí)咖啡調(diào)酒技師，高級(jí)飲品研發(fā)技師，從事咖啡廳，西餐廳，酒吧，夜總會(huì)等國際有名的全國連鎖，自從2004年從事北京兩岸咖啡的研發(fā)臺(tái)長后到北京西提島，咖啡吧承擔(dān)新品策劃總監(jiān)，2007年承包10家1000平米的咖啡廳，西餐廳，目前手底下成立50余人的技術(shù)人才分配各店，自從皇氏御廚飲品全國連鎖成立后，擔(dān)任高級(jí)咖啡調(diào)酒總監(jiān)兼全國加盟店總項(xiàng)目研發(fā)經(jīng)理。

三、培訓(xùn)內(nèi)容

老師小組：楊萍、胡琳、馬紅英奉獻(xiàn)優(yōu)秀技藝

綿綿冰	榴蓮芒果綿綿冰、榴蓮冰雪綿綿冰、紫薯芋香綿綿冰、藍(lán)莓玉米片綿綿冰、蜜豆花生綿綿冰、摩卡布丁綿綿冰、紅豆之戀綿綿冰、雙莓之舞綿綿冰、蘆薈冰芒綿綿冰、曲奇拿鐵綿綿冰、黑加侖果戀綿綿冰
縱爽冰沙	黃桃、草莓鮮果冰沙、情人果沙冰、芒果洛神沙冰、出水芙蓉沙冰、咖啡巧酥沙冰、紅豆之戀沙冰、香蕉草莓、戀戀抹茶沙冰、梅之源沙冰
鮮果奶昔	草莓奶昔、芒果奶昔、黃桃奶昔、木瓜奶昔、香蕉奶昔、火龍果奶昔、咖啡奶昔
冰芬氣泡水	綠野仙蹤、殷桃蔓越莓、山楂起泡水、草莓奇異果氣泡水、草莓西柚蘇打、水果冰治、加州冰治、粉色記憶
鮮果茶系列	冰釀葡萄綠茶、檸檬百香紅茶、檸檬柚子茶、檸檬蘆薈茶、金橘檸檬茶、黃桃蜜柚、蔓越莓優(yōu)格、桂圓紅棗茶、高山冷泡烏龍茶、凍檸冷泡茶、去火柚子茶、山渣紅茶
時(shí)尚特飲	奇異果冰純、蘆薈冰純、丹麥果飲、芬蘭果飲、黃桃心語、綠野仙蹤、蜜桃之約、抹茶奶綠
鮮果牛奶乳	香蕉牛奶乳、木瓜牛奶乳、夏威夷芒果牛奶、蜜桃牛奶乳、葡萄優(yōu)酪乳、西柚優(yōu)酪乳、哈密瓜優(yōu)酪乳、火龍果優(yōu)酪乳、奇異果牛奶乳、番石榴優(yōu)格、醇香黃桃
沙拉風(fēng)情 花式果盤	鮮果沙拉、草莓芒果、水晶鮮果沙拉、玉米沙拉、火腿水果沙拉、西式果蔬沙拉、蔬菜沙拉。另教秘制沙拉醬和西餐醬的調(diào)配。
	水果雕花、精美果拼：情人果拼●四季果拼●什錦水果拼盤●群英薈萃水果塔等
抵扣價(jià)	1.全學(xué)3800元，不學(xué)沙拉和果盤2680元，加學(xué)奶茶系列8折。學(xué)費(fèi)包含學(xué)習(xí)技術(shù)費(fèi)、開店服務(wù)費(fèi)、店面設(shè)計(jì)策劃費(fèi)、后續(xù)技術(shù)升級(jí)費(fèi)、餐飲相關(guān)證指導(dǎo)費(fèi)等等。包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。【微信手機(jī)18571542938空間現(xiàn)場(chǎng)視頻】 2.國家補(bǔ)貼政策：在校培訓(xùn)后可 憑《學(xué)校培訓(xùn)證明》辦理《工商營業(yè)執(zhí)照》，再憑“身份證”“稅務(wù)登記證”等證明到當(dāng)?shù)厝肆Y源和社會(huì)**部門領(lǐng)取創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼，一般在2000元左右，各地補(bǔ)貼金額不等！ 3.公司售后部門：免費(fèi)后期技術(shù)輔導(dǎo)服務(wù)、產(chǎn)品保存技巧、免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，免費(fèi)策劃店面裝修方案，免費(fèi)指導(dǎo)設(shè)備、餐桌椅配置布局方法，免費(fèi)指導(dǎo)店面管理和營銷技巧等等。
學(xué)習(xí)時(shí)間	授課10天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。
培訓(xùn)要點(diǎn)	1.綿綿冰制作要點(diǎn)和技巧。 2.飲品制作要點(diǎn)和技巧。 3.水果花式制作技能培訓(xùn)。 4.輔料運(yùn)用技巧。 5.出品裝飾和技巧。 6.怎么購買設(shè)備原料用具，為你提供代購服務(wù)和市場(chǎng)信息。 7.培訓(xùn)你怎么去經(jīng)營，怎么降低成本，增加口味特色，讓你銷量大增。

四、店面指導(dǎo)

1.店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
3.根據(jù)各店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4.贈(zèng)送可直接使用的精美菜單一套，提供菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5.果汁飲品制作的設(shè)備及工具。

五、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)

1 全新的理念，全新的產(chǎn)品，以營養(yǎng)健康贏得市場(chǎng)

碳酸飲料及奶茶在很長一段時(shí)間占據(jù)著飲品市場(chǎng)的主要角色，隨著人們對(duì)綠色健康飲品的倡導(dǎo)，五谷雜糧飲品進(jìn)而生進(jìn)入了人們的視野，他也必將占領(lǐng)飲品市場(chǎng)的一席之地，皇氏御廚培訓(xùn)中心把握時(shí)代的脈搏，開發(fā)出五谷雜糧飲品系列全新的產(chǎn)品

2 以美味留住顧客

以**常見又**普通**健康的五谷雜糧和蔬菜果汁為原料以獨(dú)特的制作手法調(diào)制出前所未有的香醇口感體現(xiàn)的是對(duì)原料特性的準(zhǔn)確拿捏。

3 較高的利潤空間

果汁果蔬飲品的特點(diǎn)原料價(jià)格低廉并且是以較少的原料就可以制作出有豐富內(nèi)容的健康飲品，不象有些飲品原料不僅貴還需要很多的分量。

4 開店指導(dǎo)

學(xué)習(xí)完畢，免費(fèi)設(shè)計(jì)菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計(jì)。傳授宣傳和銷售絕招，成本控制方法，財(cái)務(wù)管理技巧，星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和店內(nèi)員工的管理規(guī)劃

5 免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

我們有強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)隊(duì)伍，所有技術(shù)都會(huì)隨著市場(chǎng)的變化而不斷改進(jìn)升級(jí)，培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后的3年內(nèi)免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)

6 材料設(shè)備服務(wù)

我公司銷售設(shè)備和原材料、杯子吸管等。也可在我們提供的市場(chǎng)信息下去自己購買。

六、皇氏御廚飲品門店概況

皇氏御廚公司在武漢的飲品類、冰淇淋、茶餐廳類直營店，及承包出品合作店十余家，**這些大中小型實(shí)體店，讓公司的技術(shù)和產(chǎn)品得于循序漸進(jìn)，穩(wěn)步提高。同時(shí)，這些實(shí)體店給學(xué)員提供了一個(gè)充分實(shí)踐的平臺(tái)，經(jīng)培訓(xùn)的技術(shù)人員充分實(shí)踐后，能夠訓(xùn)練有素的**出品質(zhì)量和出品效率，并具備職業(yè)餐飲業(yè)管理能力和運(yùn)營能力。

經(jīng)公司培訓(xùn)的門店，公司將免費(fèi)為其至少升級(jí)三年，形成長期合作的關(guān)系，從而以****度讓我們的產(chǎn)品服務(wù)大眾，占領(lǐng)市場(chǎng)，形成共贏的局面。

公司**給您門店提供的的技術(shù)和產(chǎn)品處于市場(chǎng)前列，培訓(xùn)和合作過程中不捆綁銷售材料，不打包銷售設(shè)備，提供足夠市場(chǎng)信息，盡可能的降低開店者的運(yùn)營成本。

成功破解市場(chǎng)十多家知名品牌飲品店的整套產(chǎn)品，參加培訓(xùn)學(xué)員可獲取。

【全國免費(fèi)咨詢電話】【何老師】18571542938 【微信】：18571542938 【Q  Q】：1636964004