1、培訓規(guī)模

選擇小吃培訓班的規(guī)模占了一定的位置。規(guī)模大的給人以信譽度高，很正規(guī)的感覺。選擇小吃餐飲培訓班的首要條件是專業(yè)性和高超的技術，不要因為距離遠、價格便宜就學，學完了就怕顧客操作!

要知道，如果沒有專業(yè)的技術，就會出現(xiàn)很多問題，導致反復二次消費，既浪費錢，重要的是浪費了時間。你要明白給你做更好的投資，才能成為更好的你，才有可能成功。

2、師資力量

小吃培訓班的教學師資力量(不僅包含制作美食的能力也包含教學的能力，有的師傅本身經(jīng)驗豐富但卻不好教)了解清楚，教學環(huán)境和方法、學習氛圍、配套設施材料等都不完善。實踐經(jīng)驗比較豐富，學成后可以獨立工作。

3、學費問題

比較學費的高低，還要看培訓的內容，所教的技術是不是物有所值。同一類型的培訓，身邊有好幾家，學費一定要問清楚，花了那么多錢，效果卻不盡如人意，不貴就不好，但也不一定貴就好。適合自己的才是好的!

4、售后服務

售后服務是否提供技術升級或審查?是否提供原有調味品的購買方法或聯(lián)系方式?是否提供開店指導?對于沒有經(jīng)驗的人來說，這是一個非常重要的問題。

如果有什么問題，可以直接與公司負責人溝通，這樣既能保證自己的合法權益，又能更快地解決學習小吃過程中遇到的麻煩和困難。

一個好的師傅不一定能帶出一個好的徒弟。因為教學質量不僅取決于教師的實力，還取決于教學方法。碎片化的教學會讓學生感到困惑。科學系統(tǒng)的教學可以讓學生事半功倍，所以想學小吃技術開店的朋友一定要注意選擇合適的小吃培訓!