南寧小吃培訓(xùn)

花溪牛肉粉

牛肉，營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)維生素含量高，且含脂肪、膽固醇低；并含有人體所需的十二種氨基酸，有溫補脾胃之功率，是滋 養(yǎng)強壯的佳品，配以爽滑可口的米粉，那更是香味不絕；就是喝上一碗香氣誘人、鮮味濃郁的牛肉原湯，也是一種享受。牛肉 米粉因其肉爛酥嫩、粉滑綿韌、湯清味濃、鮮燙鮮香，的特點，在中國的大江南北，不分寒暑時節(jié)，都是眾多人的選擇。

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養(yǎng)生是現(xiàn)代人關(guān)注的飲食新主張，而米粉之王的秘制牛肉粉的高湯，營養(yǎng)豐富，絕不添加任何的雞精跟味精，都是全天然的，是養(yǎng)生的絕妙食品，男女老少人人吃，天天吃！都不見膩!可以做牛肉粉、又可以做牛肉面、是廣大創(chuàng)業(yè)投資者忠意的投資項目！

花溪牛肉粉學(xué)習(xí)內(nèi)容

1、牛肉粉專用干米粉的浸泡方法（學(xué)員親自操作）

2、牛骨高湯的熬制方法（學(xué)員親自操作）

3、花溪牛肉粉專用鹵水的調(diào)制方法（學(xué)員親自操作）

4、鹵味牛肉粉的制作方法（學(xué)員親自操作）

5、加蛋牛肉粉的制作方法（學(xué)員親自操作）

6、牛肚粉的制作方法（學(xué)員親自操作）

7、全家福牛肉粉的制作方法（學(xué)員親自操作）

8、酥黃豆的制作方法（學(xué)員親自操作）

9、飄香辣椒的制作方法（學(xué)員親自操作）

10、麻香辣椒的制作方法（學(xué)員親自操作）

11、酸泡菜的制作方法（學(xué)員親自操作）

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我們的優(yōu)勢:

1. 首先我們是正宗柳州螺螄粉，味道不輸于任何一家。至今己畢業(yè)學(xué)員上萬名，在全國各地開店都取得成功。

2. 我們老師從事米粉制作20多年，經(jīng)驗豐富,做出的米粉既是正宗口味又能因地制宜的加以調(diào)整。

3. 教學(xué)模式不是枯燥的米粉培訓(xùn)班，千篇一律的課堂講學(xué)。我們是一對一，手把手的傳授，有針對性。

4. 教學(xué)透明化，每位學(xué)員在學(xué)習(xí)之前都會帶著一起去市場采購所需原材料，就用采購來的原材料制作出美味的柳州螺螄粉。

5. 學(xué)完之后讓學(xué)員自己動手復(fù)習(xí)，從實際操作中掌握完整的技術(shù)。

6. 所有傳授項目均以開店為前提基礎(chǔ)，結(jié)合實際告知學(xué)員每一種原材料該如何節(jié)約成本。

7. 原料采購直接性，我們不會強制銷售任何產(chǎn)品。

8. 贈送詳細的資料：每一種原材料的分量，詳細的制作程序，開店所需要一切設(shè)備。

9. 口碑*好，所有學(xué)成的學(xué)員無不對我們的技術(shù)贊嘆不己，有了正宗柳州螺螄粉的技術(shù)，開店自然成功，成功經(jīng)營的學(xué)員都對母校表示感激。 看看我們的學(xué)習(xí)方式----毫無保留，**口味：

(1)建議先去了解多家螺螄粉培訓(xùn)機構(gòu)，*后再來我們學(xué)校參觀比較。

(2)決定學(xué)習(xí)后帶您一起到市場去采購原料，就用采購的原料手把手的教你做出美味的米粉。

(3)學(xué)員在學(xué)完后可以自己動手試做，按學(xué)到的程序操作，和師傅做出的口味一模一樣。

(4) 所有教學(xué)以實操為主，學(xué)員不會留下來再繼續(xù)學(xué)，不收任何費用，直到學(xué)會為止。

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培訓(xùn)時間

學(xué)習(xí)時間為3—7天，由資深老師手把手實操，一對一教學(xué)模式，自己親自動手實際操作學(xué)習(xí)，包教包會，時間不限!學(xué)習(xí)前簽定正式合同，并按合同課程---品種技術(shù)學(xué)會為止!

并畢業(yè)后，學(xué)員可以隨時回來免費學(xué)習(xí)新技術(shù)，新品種。

學(xué)習(xí)費用

原價:2000元   只收1500元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費，學(xué)習(xí)材料費，資料費，終身技術(shù)升級費用，中途不收任何費用。

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特別課程

老師一對一，手把手全程實操教學(xué)，讓你認識各種機器設(shè)備，并把所有機器設(shè)備的廠家地址電話號碼100%給你，絕不允許從中加價銷售，讓您親自去購買，不能有任何中間環(huán)節(jié)!并把所有原料秘方100%毫無保留

公開傳授給您，讓您在市場可任意購買到原材料，并按所學(xué)的秘方搭配比例做成您的原料，并**所做出來的品質(zhì)一模一樣?，F(xiàn)在有些培訓(xùn)機構(gòu)喜歡口頭說傳秘方給學(xué)員，但是還要學(xué)員在他們那里購買原料才能做出來，真是氣人。所以學(xué)員一定要注意，所學(xué)會做的東西能否在市場上購買到是關(guān)鍵。

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開店管理技術(shù):

所有課程包括開店經(jīng)營管理課程，免費傳授，由老師對您經(jīng)營店面的選址，評估，開店裝飾，設(shè)計方面，經(jīng)營的產(chǎn)品定位，價格，原料搭配，倉庫，存貨，保鮮，保存方法。店面的制作流程，對客人的介紹，上菜，包裝，原料的全套經(jīng)營管理方法全面課程免費提供，并管理員工，收銀，計數(shù)等方方面面由十幾年資深經(jīng)營經(jīng)驗老師免費傳授!

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牛肉粉投資與市場分析

牛肉粉僅需幾千元資金，兩個人就能經(jīng)營，幾天即可開業(yè)，投資小，收益快，基本上沒有風(fēng)險，當月投資當月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，可以商場、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可經(jīng)營，也可無店經(jīng)營。產(chǎn)品風(fēng)味獨特，能滿足全世界東、南、西、北、男女老少各類消費群體，可早、中、晚、夜宵一天24小時不間斷營業(yè)賺錢。

收入分析: 人均消費6元，日銷售量300碗一天，月營業(yè)額54000元

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開店指導(dǎo)

1、 店面形象設(shè)計指導(dǎo):店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面燈箱等等。

2、 根據(jù)店面特點地理位置與其消費人群制定營銷戰(zhàn)略促銷計劃。

3、 根據(jù)各店具體情況制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避

4、 根據(jù)當?shù)叵M水平設(shè)定菜單的定價參考及設(shè)計

5、 牛肉粉的配置及工具等等

6、 免費后期技術(shù)升級、免費指導(dǎo)學(xué)員開連鎖店

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如需了解更多課程詳情，請撥打我們的免費咨詢電話：13647813730  陽老師

在線咨詢QQ  NO1：2237311379  NO2：3133920977

成功店面

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