骨頭飯學(xué)習(xí)內(nèi)容
一階段
理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
階段目標(biāo)
示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
二階段
秘制排骨飯，秘制筒骨飯，蘿卜排骨飯，青菜排骨飯，海帶排骨飯，土豆排骨飯，玉米排骨飯，冬瓜排骨飯，蓮藕排骨飯，筍干排骨飯，木耳排骨飯，香菇排骨飯，山藥排骨飯。
階段目標(biāo)
學(xué)習(xí)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
三階段
開店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。
階段目標(biāo)
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌
市場調(diào)查
火爆的骨頭飯市場，學(xué)員學(xué)成后可放心開店
創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
學(xué)員學(xué)成后開設(shè)的骨頭飯店面
骨頭飯設(shè)備
骨頭飯設(shè)備簡單易得，幾個砂罐熬制骨頭即可
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