南寧小吃課程

五香牛腩粉 技能傳授培訓

牛腩分以下數種：坑腩味*濃，是牛胸前八支骨的腩肉，是常用腩位，面積*大；爽腩是牛肚皮的腩位，面積小，口感爽軟不硬；腩底是連著坑腩近牛皮下的一塊肉，又粗又韌，口感不好；腩角是爽腩和坑腩中間的一塊肉，分量極少，四面都有軟膠質，非常爽脆。牛腩的各部位用花椒、八角、等二十多種天然香料燜過后，香氣四溢，是另一番濃重的風味，再和口感爽滑的、白吃不膩的廣式米粉搭配，口感和味覺都是享受。

零風險。小本投資，**回報。公司對參加培訓人員一對一培訓，簡單易懂，即使不會做飯的人員也能迅速上手、培訓時間大約3-5天。學會為止。對您開店前的準備工作指導，技術經營管理方面的培訓。

誰能夠抓住餐飲食品市場的新需求和新潮流，創(chuàng)造出更適合當今需求的經營業(yè)態(tài)模式，意味著誰就抓住新的商機。

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