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課程介紹Course Introduction
月餅班
學費2000元
課時4-5天
學習內(nèi)容:熬糖漿、做月餅皮、成形、烘烤、拌五仁叉燒餡、什錦餡、腌制叉燒、月餅包裝、
款式:蛋黃蓮蓉月餅、五仁叉燒月餅、什錦月餅、豆沙月餅、冰皮月餅、
詳細請咨詢:13647813730 QQ:3133920977
學校介紹University Profile
南寧市焙棒烘焙技術(shù)服務(wù)有限公司創(chuàng)建于2010年3月,曾用名南寧DIY烘焙蜜碼坊,作為南寧市推崇健康美味的西點DIY店,將快樂、美味、休閑娛樂帶進了每一個時尚的家庭和每一位時尚的顧客。2012年升級為南寧烘焙蜜碼食品技術(shù)咨詢有限公司,2014年11月變更為南寧市焙棒烘焙技術(shù)服務(wù)有限公司,公司現(xiàn)在的主營業(yè)務(wù)是:中西式糕點烘焙技術(shù)專業(yè)培訓、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)研發(fā)、企業(yè)營銷策劃;烘焙設(shè)備經(jīng)銷、烘焙原材料經(jīng)銷;公司有20年頂級經(jīng)驗、桃李滿天下的高級面點師技師親自主持的技術(shù)服務(wù)團隊,該團隊曾榮獲2014年全國烘焙比賽冠軍,在2012年南寧-東盟人才活動月高技能人才大賽、技藝展示獲得優(yōu)秀組織單位和個人第二名,多人多次榮獲南寧西點大賽大獎。
南寧市焙棒烘焙技術(shù)服務(wù)有限公司屬下有多家烘焙店和一家DIY烘焙坊。可供學員參觀實習、加盟。
只要在DIY烘焙坊消費一次,便成為DIY的會員,并獲贈會員卡一張,憑卡DIY所有品種打8.5折,累計消費滿10次可免費贈送一次,會員卡不記名,可以轉(zhuǎn)借給同學或朋友,見卡如見會員本人。
南寧市焙棒烘焙技術(shù)服務(wù)有限經(jīng)營范圍:
1.中西式糕點烘焙技術(shù)專業(yè)培訓、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)研發(fā)、上門技術(shù)指導
2. 承接各類糕點DIY團體活動、冷餐活動
3. 蛋糕DIY、餅干DIY、巧克力DIY、中秋月餅DIY、面包DIY、果凍DIY、布丁DIY
4. 烘焙原材料、設(shè)備代購及零售
5. 連鎖加盟、專業(yè)培訓、輔導開店