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市場(chǎng)價(jià):¥1500.00元
班制:其它
南寧市星光大道迎凱路中段(江南客運(yùn)站后面,玫瑰園售樓中心對(duì)面
課程介紹Course Introduction
正宗桂林米粉
桂林米粉,是中國(guó)食文化的代表;桂林米粉,是烹調(diào)藝術(shù)的經(jīng)典;桂林米粉是民族融合 人象征,桂林米粉的歷史可以追溯到兩千多年前,北方人不習(xí)慣南方的米食,于是想出把大米碾成米粉做成面條來(lái)食用。形成*早的桂林米粉,而廣西又盛產(chǎn)各種香料,于是人們學(xué)會(huì)了在這種米粉加入了香料,制成了桂林米粉合成鹵水,漸漸形成桂林米粉香鮮爽品的傳統(tǒng)特色。桂林米粉制作工藝獨(dú)特,色、香、味俱全,是桂林傳統(tǒng)地方風(fēng)味一絕。
桂林不僅山水甲天下,而且不盡在米粉吃起來(lái)香鮮爽口,回味無(wú)窮,吃后讓人神清氣順,腸胃舒暢,久久難忘,會(huì)讓人絲絲情書。。。。。
桂林米粉(學(xué)習(xí)內(nèi)容 )
1、桂林米粉專用干米粉的浸泡方法(學(xué)員親自操作 )
2、神奇鹵水的配方和熬制方法(學(xué)員親自操作)
3、牛肉及各種下水的鹵制方法(學(xué)員親自操作)
4、米粉高湯的熬制方法(學(xué)員親自操作)
5、傳統(tǒng)經(jīng)典的鹵粉制作方法(吃上癮學(xué)員親自操作)
6、各種湯粉的制作方法(學(xué)員親自操作)
7、脆皮(鍋燒)的制做方法(學(xué)員親自操作)
8、叉燒的制作方法(學(xué)員親自操作)
9、酥黃豆的制作方法(學(xué)員親自操作)
10、專用焦香辣椒的制作方法(學(xué)員親自操作)
11、酸辣筍尖的制作方法(學(xué)員親自操作)
12、酸豆角制作方法(學(xué)員親自操作)
13、酸泡椒的制作方法
我們的優(yōu)勢(shì):
1. 首先我們是正宗桂林米粉,**味道不輸于任何一家。至今己畢業(yè)學(xué)員上萬(wàn)名,在全國(guó)各地開(kāi)店都取得成功。
2. 我們老師從事米粉制作20多年,經(jīng)驗(yàn)豐富,做出的米粉既是正宗口味又能因地制宜的加以調(diào)整。
3. 教學(xué)模式不是枯燥的米粉培訓(xùn)班,千篇一律的課堂講學(xué)。我們是一對(duì)一,手把手的傳授,有針對(duì)性。
4. 教學(xué)透明化,每位學(xué)員在學(xué)習(xí)之前都會(huì)帶著一起去市場(chǎng)采購(gòu)所需原材料,就用采購(gòu)來(lái)的原材料制作出美味的桂 林米粉。
5. 學(xué)完之后讓學(xué)員自己動(dòng)手復(fù)習(xí),從實(shí)際操作中掌握完整的技術(shù)。
6. 所有傳授項(xiàng)目均以開(kāi)店為前提基礎(chǔ),結(jié)合實(shí)際告知學(xué)員每一種原材料該如何節(jié)約成本。
7. 原料采購(gòu)直接性,我們不會(huì)強(qiáng)制銷售任何產(chǎn)品。
8. 贈(zèng)送詳細(xì)的資料:每一種原材料的分量,詳細(xì)的制作程序,開(kāi)店所需要一切設(shè)備。
9. 口碑*好,所有學(xué)成的學(xué)員無(wú)不對(duì)我們的技術(shù)贊嘆不己,有了正宗桂林米粉的技術(shù),開(kāi)店自然成功,成功經(jīng)營(yíng)的學(xué)員都對(duì)母校表示感激。 看看我們的學(xué)習(xí)方式----毫無(wú)保留,**口味
(1)建議先去了解多家桂林米粉培訓(xùn)機(jī)構(gòu),*后再來(lái)我們學(xué)校參觀比較。
(2)決定學(xué)習(xí)后帶您一起到市場(chǎng)去采購(gòu)原料,就用采購(gòu)的原料手把手的教你做出美味的米粉。
(3)學(xué)員在學(xué)完后可以自己動(dòng)手試做,按學(xué)到的程序操作,**和師傅做出的口味一模一樣。
(4)所有教學(xué)以實(shí)操為主,學(xué)員學(xué)不會(huì)留下來(lái)再繼續(xù)學(xué),不收任何費(fèi)用,直到學(xué)會(huì)為止。
培訓(xùn)時(shí)間
學(xué)習(xí)時(shí)間為3—7天,由資深老師手把手實(shí)操,一對(duì)一教學(xué)模式,自己親自動(dòng)手實(shí)際操作學(xué)習(xí),包教包會(huì),時(shí)間不限!學(xué)習(xí)前簽定正式合同,并按合同課程一一品種技術(shù)學(xué)會(huì)為止!并**畢業(yè)后,學(xué)員可以隨時(shí)回來(lái)免費(fèi)學(xué)習(xí)新技術(shù),新品種。
學(xué)習(xí)費(fèi)用
原價(jià):1000元 現(xiàn)價(jià): 800元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),學(xué)習(xí)材料費(fèi),資料費(fèi),終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)用,中途不收任何費(fèi)用。
特別課程:
老師一對(duì)一,手把手全程實(shí)操教學(xué)。讓您認(rèn)識(shí)各種機(jī)器設(shè)備,并把所有機(jī)器設(shè)備的廠家地址,電話號(hào)碼100%給您(絕不允許從中加價(jià)銷售),讓您親自去購(gòu)買,不能有任何中間環(huán)節(jié)!并把所有原料秘方100%毫不保留公開(kāi)傳給您,讓您在市場(chǎng)可任意購(gòu)買到原料,并按所學(xué)的秘方搭配比例做成您自己的原料。并**所做出的品質(zhì)一模一樣。 有些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)*喜歡口頭說(shuō)傳秘方給學(xué)員,但是還要學(xué)員在他們那里購(gòu)買原料才能做出來(lái),真是氣人。所以學(xué)員一定要注意,所學(xué)會(huì)做的東西能否在市場(chǎng)上購(gòu)買到才是關(guān)鍵。
溫馨提示:
粉之王培訓(xùn)中心全部教學(xué)以實(shí)操為主,學(xué)員實(shí)際動(dòng)手操作學(xué)習(xí),從選料,配料相關(guān)技巧,后期成品的外理都全部學(xué)到位。米粉之王實(shí)行一費(fèi)制,中途不再收任何的費(fèi)用。如果有同行報(bào)價(jià)過(guò)低,可能存在陷阱,望廣大學(xué)員細(xì)心考察,謹(jǐn)慎選擇。你若想學(xué)到好的技術(shù),請(qǐng)千萬(wàn)不要計(jì)較路途的遠(yuǎn)近,學(xué)費(fèi)的高低,學(xué)完回去后立馬能開(kāi)店賺錢,這點(diǎn)付出很快就會(huì)賺回來(lái)。所以選擇一個(gè)正確的地方,將是你成功的起點(diǎn)。千萬(wàn)不要相信家庭式的那種,你才能學(xué)到真正的技術(shù)。
市場(chǎng)分析
1、 市場(chǎng)定位 : 在我們廣西省內(nèi)與其桂林地區(qū)主要定位為主食。早上、中午、晚上、都可經(jīng)營(yíng),門面一般30---100平方左右,較大的的面積才能**有較大的返臺(tái)效率,裝修要求精致而且有特色。
2、 店面選址: 根據(jù)市場(chǎng)定位選擇人流量大的商業(yè)區(qū)、寫字樓、社區(qū)、學(xué)校旁邊、車站旁邊等等。選門面一定要注意觀察目標(biāo)位置全天的人流量走向,一般雙向人流比單向人流的街要好,門面向著人流來(lái)的方向*好不要有遮擋。
利潤(rùn)分析
桂林米粉開(kāi)店擺攤均可,小到千元擺攤,大到上萬(wàn)元開(kāi)店。
1、即使擺一個(gè)小攤賣桂林米粉按保守值來(lái)計(jì)算,每天只賣100—200碗來(lái)計(jì),每碗利潤(rùn)2元左右,日純利200—400元,月收入六七千元。
2、如能開(kāi)一間二三十平方的桂林米粉店每天營(yíng)業(yè)10個(gè)小時(shí)左右,一般售價(jià)5—8元一碗,就按5元來(lái)計(jì)算,每碗成本2.5元,每碗毛利潤(rùn)在2.5元,如果按每天銷售二百碗桂林米粉計(jì)算,每天的營(yíng)業(yè)額在1000元以上,可獲利500--600元,每月獲利18000---20000元,減除房租費(fèi)5000元,兩個(gè)員工的工資3000元,水電費(fèi)等等1000元,年入12萬(wàn)左右,節(jié)假日生意會(huì)更好。如果經(jīng)營(yíng)成熟再開(kāi)2--3家桂林米粉分店,一年的收入就非常可觀。
開(kāi)店指導(dǎo)
1、 店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱等
2、 根據(jù)店面特點(diǎn)地理位置與其消費(fèi)人群制定營(yíng)銷戰(zhàn)略促銷計(jì)劃。
3、 根據(jù)各店具體情況制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避
4、 根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平設(shè)定菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)
5、 桂林米粉的配置及工具等等
6、 免費(fèi)后期技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)指導(dǎo)學(xué)員開(kāi)連鎖店
成功店面
課程熱線 13647813730
客服時(shí)間:早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn),其他時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€預(yù)約報(bào)名或留言,謝謝!
學(xué)校介紹University Profile
南寧市米粉之王調(diào)味信息咨詢中心為弘揚(yáng)民族特色,給計(jì)劃開(kāi)店自創(chuàng)品牌,創(chuàng)業(yè)投資者提供幫助,但苦于沒(méi)有技術(shù)和開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的朋友,歡迎到我們培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)。我們培訓(xùn)中心具有鮮明的品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),簡(jiǎn)單,標(biāo)準(zhǔn)化操作模式。加上強(qiáng)大的實(shí)力品牌,專業(yè)的研發(fā)隊(duì)伍,不斷將新的成果融入到米粉當(dāng)中,確保米粉永保青春,更有完美的原料配送體系,頂尖的培訓(xùn)技術(shù),專業(yè)的運(yùn)營(yíng)輔導(dǎo),讓您無(wú)后顧之憂。民以食為天,吃,是人類永恒不變的話題,人人吃,天天吃,餐飲行業(yè)作為百業(yè)之首,稱為永遠(yuǎn)的招財(cái)產(chǎn)業(yè),而米粉產(chǎn)業(yè)更是餐飲行業(yè)中的朝陽(yáng)行業(yè)。存在巨大的利潤(rùn)空間。以投資少,門檻低,收益快,市場(chǎng)大,成本低,利潤(rùn)高,賺錢快,受到廣大創(chuàng)業(yè)投資者的親睞。各大媒體爭(zhēng)相報(bào)道,是創(chuàng)業(yè)致富的好項(xiàng)目。而廣西南寧米粉之王培訓(xùn)中心,以專業(yè)的培訓(xùn)技術(shù),強(qiáng)硬的五大優(yōu)勢(shì),確保了無(wú)數(shù)投資者高度關(guān)注;憑著求實(shí)創(chuàng)新的教學(xué)方針培養(yǎng)了一批批優(yōu)秀的學(xué)員,他們都走上了致富的道路。為社會(huì)解決了眾多的就業(yè)崗位,使學(xué)生短期內(nèi)掌握了一門技能成為現(xiàn)實(shí)。而米粉之王又以:“ 隨到隨學(xué),循環(huán)授課,實(shí)現(xiàn)操作,包教包會(huì),為宗旨”提倡平等互利,共創(chuàng)共贏,的合作理念!為廣大創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造了一個(gè)小吃創(chuàng)業(yè)平臺(tái)!!
優(yōu)勢(shì)一;秘方,口味特佳,好品質(zhì)讓您更有信心
優(yōu)勢(shì)二;免費(fèi)使用品牌商標(biāo),免費(fèi)提供門頭設(shè)計(jì),室內(nèi)布置,具有統(tǒng)一形象給客人以高檔舒適,物有所值。
優(yōu)勢(shì)三;免費(fèi)提供豐富多樣的產(chǎn)品組合,增大客人的選擇空間,增加店內(nèi)營(yíng)業(yè)收入。
優(yōu)勢(shì)四;免費(fèi)提供店鋪實(shí)踐實(shí)習(xí),直到你感覺(jué)已經(jīng)熟練,自信為止,減少了因不熟練操作而帶來(lái)的損失,讓您鍛煉出開(kāi)店所 需要的一切能力,讓您當(dāng)個(gè)出來(lái)就能賺大錢的老板。
優(yōu)勢(shì)五;免費(fèi)提供具體裝修效果,了解材料成本,讓您少花冤枉錢。