東莞食為先培訓(xùn)

開(kāi)早餐店其實(shí)掙錢(qián)并不難。項(xiàng)目投資金額小，回報(bào)快，獲利高，無(wú)風(fēng)險(xiǎn)。操作方法非常靈活。你可以用幾百元?jiǎng)?chuàng)業(yè)，擺攤，擺活動(dòng)攤位，開(kāi)小店，開(kāi)中店，開(kāi)大店。市場(chǎng)前景很好。下崗職工、賦閑人員、大學(xué)生、退役軍人和鄉(xiāng)村勞動(dòng)力創(chuàng)業(yè)是一個(gè)很好的項(xiàng)目和機(jī)會(huì)。也是適合普通人創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。

小吃已經(jīng)成為飲食界必不可少的重要一種飲食文化，地方特色也應(yīng)運(yùn)而生。但是，小吃發(fā)展到后邊，有著不同的意義。盡管強(qiáng)調(diào)運(yùn)用當(dāng)?shù)氐纳r食品，但制作方法過(guò)于復(fù)雜，做工精密，比主食中更為繁瑣，已經(jīng)是當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕?，不僅僅只是在三餐之間填飽肚子的層次。

小吃行業(yè)和其他的行業(yè)比較，它是經(jīng)久不衰的，特別是在我國(guó)這個(gè)美食大國(guó)。不論你去哪個(gè)城市，不論經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平怎么，總會(huì)有一兩種共同的小吃能代表這個(gè)城市，讓你回味無(wú)窮。每次游覽，你都會(huì)品味到那座城市的美食，因?yàn)槠肺恫煌男〕砸彩锹猛局斜夭豢缮俚囊粋€(gè)進(jìn)程。有時(shí)候，小吃不僅是一種食物，更是城市歷史文明的遺產(chǎn)，呈現(xiàn)出獨(dú)具特色的當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情，更是一種文化的傳承。

做好顧客群體定位

你的目標(biāo)顧客集體是誰(shuí)？這需要與你的店鋪的位置和你投資的資金相結(jié)合?，F(xiàn)在一般來(lái)說(shuō)，主要是針對(duì)學(xué)生、白領(lǐng)和附近的市民。承認(rèn)方位。位置是重中之重。一個(gè)好的地址能夠讓你足不出戶，節(jié)約很多的推廣、促銷費(fèi)用，在與其他對(duì)手的比賽中處于優(yōu)勢(shì)位置；設(shè)置好合適的價(jià)格。這需要與你地點(diǎn)區(qū)域的消費(fèi)水平相結(jié)合，也就是說(shuō)，買早餐的人往?；ǘ嗌馘X(qián)，往常吃什么，你有多少特別優(yōu)勢(shì)。申請(qǐng)證書(shū)。各類健康、衛(wèi)生、營(yíng)業(yè)執(zhí)照這些都是必不可少的。