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環(huán)球網(wǎng)校 公共營養(yǎng)師培訓(xùn)

公共營養(yǎng)師

發(fā)布時間: 2019年10月29日

ACI注冊國際營養(yǎng)師備考資料:肥胖干預(yù)

干預(yù)原則:

1、必須堅持預(yù)防為主,從兒童、青少年開始,從預(yù)防超重入手,并須終身堅持

2、采取綜合措施預(yù)防和控制肥胖,積極改變?nèi)藗兊纳罘绞?包括改變膳食、增加身體活動、矯正引起過度進(jìn)

食或活動不足的行為和習(xí)慣。

3、鼓勵攝入低能量、低脂肪,適量蛋白質(zhì)和碳水化合物、富含微量元素和維生素的膳食

4、控制膳食與增肌運動相結(jié)合

5、應(yīng)長期堅持減重計劃,速度不宜過快,不可急于求成

6、必須同時防止與肥胖相關(guān)的疾病,將防止肥胖作為防止相關(guān)慢性病的重要環(huán)節(jié)

7、樹立健康體重的概念,防止美麗減肥的誤區(qū)。

肥胖的干預(yù)策略:

1、普通人群的群體預(yù)防

2、高危人群的選擇性干預(yù)

3、對肥胖癥和伴有并發(fā)癥患者的針對性干預(yù)

運動量大小因根據(jù)每個人自身的情況來確定,遵循從小大大、從弱變強的原則

對于減肥,采用控制飲食熱量和增加身體活動相結(jié)合的方法效果最好。

建立節(jié)食意識,每餐不過飽;盡量減少暴飲暴食的頻度和程度。注意挑選脂肪含量低的事物。細(xì)嚼慢咽以延長進(jìn)食時間,使在進(jìn)餐尚未完畢以前即對大腦發(fā)出飽足信號,有助于減少進(jìn)食量

肥胖的干預(yù)步驟:

1、篩查和確診肥胖患者并確定管理級別

2、制定肥胖干預(yù)計劃

3、執(zhí)行干預(yù)計劃

4、定時隨訪并進(jìn)行效果評價

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