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石家莊食尚香小吃

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機(jī)構(gòu)名稱 石家莊食尚香小吃
上課地點(diǎn) 河北省石家莊市橋西區(qū)裕華西路與禮讓街交叉口(張家口銀行旁) 發(fā)送到手機(jī)
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課程詳情

想學(xué)做瘦肉丸?

隨著生活節(jié)奏不斷的加快,溫州瘦肉丸具有鮮明特點(diǎn)的餐飲模式和與眾不同的就餐方式會(huì)有很大的發(fā)展前景,由于瘦肉丸的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),使得它的操作方式也十分靈活,可攤可店,可大可小,可在夜市外賣,可開(kāi)個(gè)小店專營(yíng),路邊設(shè)個(gè)小攤當(dāng)以小吃售賣,還可推上小車邊走邊賣,在口味上,溫州瘦肉丸可針對(duì)不同地域,不同民族消費(fèi)習(xí) 慣靈活變動(dòng),在消費(fèi)上,溫州瘦肉丸更是價(jià)廉味美,幾塊錢就可以輕松享受,而且溫州瘦肉丸的售賣沒(méi)有淡旺季之分,讓你一年四季都掙錢!、特色溫州瘦肉丸,相信很多人跟我一樣,看到“丸”字**印象肯定是圓的,其實(shí)溫州瘦肉丸并不是圓的,而是長(zhǎng)條形的,吃起來(lái)要比普通的丸子有嚼勁,同時(shí)食而不膩,非常的爽口開(kāi)胃。做法也非常的新穎。


瘦肉丸看起來(lái)蠻簡(jiǎn)單,其實(shí)真正做起來(lái)就不是那么回事了,尤其做出那種勁道、口味好吃特別重要,大家都知道特別做吃的方面的生意,口味好吃是特別重要的,決定你生意好壞。所以如果你打算從事這種投資少利潤(rùn)高的項(xiàng)目的話,有個(gè)技術(shù)好的老師教你是非常重要的。街面上多家經(jīng)營(yíng)瘦肉丸生意的都是從我校學(xué)來(lái)的。

瘦肉丸怎么做?瘦肉丸做法配方

瘦肉丸(麗水地區(qū)也有這種 很傳統(tǒng)),也稱瘦肉羹,來(lái)源于福建福鼎縣,細(xì)長(zhǎng)的肉羹劃入滾燙的水中,立即浮上來(lái),潔白而略微紅,味道鮮美,很有嚼勁,湯汁澄清美味,略帶酸辣味。放入紫菜、榨菜絲、蝦皮、蔥花、香菜粒,鮮香俱全、美味可口。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

瘦肉有著補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥 、熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰,潤(rùn)肌膚、利二便、止消渴特殊功效。

項(xiàng)目介紹:

本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開(kāi)始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對(duì)一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

瘦肉丸培訓(xùn)種類:

溫州瘦肉丸、潮汕瘦肉丸等等

瘦肉丸的培訓(xùn)課程:

1、制作瘦肉丸的設(shè)備工具識(shí)別

2、所需材料的挑選處理。

3、肉槳的制作方式。

4、肉餡各種配料

5、肉質(zhì)的彈性

6、學(xué)員自行操作練習(xí)制可以獨(dú)自完成后結(jié)業(yè)。

食尚香瘦肉丸培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1,瘦肉丸培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

4,瘦肉丸培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

關(guān)于學(xué)校

食尚香是工商部門批準(zhǔn)成立的專業(yè)小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。是河北省唯一一所培養(yǎng)小吃技術(shù)傳承人和小吃創(chuàng)業(yè)人士的專業(yè)小吃培訓(xùn)食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校,隸屬于石家莊明策餐飲管理有限公司,經(jīng)國(guó)家相關(guān)部學(xué)校,食尚香擁有實(shí)力雄厚的師資隊(duì)伍,先后在北京、重慶、成都、合肥、河北等地設(shè)立了辦事處,并建立了覆蓋全國(guó)的學(xué)員網(wǎng)絡(luò)和資源,與1000多家學(xué)員店建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系,為學(xué)員提供“**新的小吃創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)指南、**新的小吃店經(jīng)營(yíng)技術(shù)、**新小吃技術(shù)配方”。多年來(lái),食尚香綜合滿意度一直保持在100%,先后被授予“中國(guó)十大小吃培訓(xùn)學(xué)?!?、“石家莊**受歡迎小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”、“石家莊小吃培訓(xùn)**品牌”、“石家莊餐飲人才教育示范基地”、“石家莊十大誠(chéng)信企業(yè)”、“河北省十佳西點(diǎn)教育實(shí)驗(yàn)基地”等。明策餐飲管理有限公司于2004年在廣州成立,經(jīng)過(guò)12年的發(fā)展,已經(jīng)從單一的餐飲培訓(xùn)到美容美發(fā)培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)科技、餐飲加盟等多元化、綜合型的企業(yè),歷經(jīng)三個(gè)跨越式成長(zhǎng)階段。明策集團(tuán)總部位于廣東省廣州市,立足中部、輻射全國(guó),下轄食尚香餐飲學(xué)校、泓美國(guó)際美容美...

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