肉蟹煲項目培訓內(nèi)容
項目火爆 開店賺錢
肉蟹煲:
精選上等活河蟹,搭配新鮮鮮蝦、鳳爪、娃娃菜、萵筍、土豆、年糕、玉米,利用宮廷秘制配方烹制而成。細嫩的蟹肉、酥軟的牛蛙、可口的鮮蝦、醉人的鳳爪,再 加上香濃的湯汁,吃一口在嘴中,香一時在胃里,鮮一世在心里。由于營養(yǎng)豐富、老少皆宜,受人喜愛,故名發(fā)財煲,就像人們喜歡發(fā)財一樣,都鐘愛著美味煲
肉蟹煲項目優(yōu)勢
迎合市場 大眾口味
本套肉蟹煲課程您學會之后,可以去菜市場周邊、鬧市街、居民住聚地、工業(yè)區(qū)周邊等地開個特色肉蟹煲宵夜店面,也可以去石宵夜店做肉蟹煲主廚,或在家里自己特制屬于家人專屬的美味菜肴。
【教你賺錢】專業(yè)開店指導經(jīng)驗
肉蟹煲項目培訓內(nèi)容
學好真技術(shù) 何愁沒生意
1、蟹的識別,蟹的購買很重要,選購不同的蟹可以作出不同的味道;
2、蟹的處理方法與技巧;
3、對所需配料的認識與所起的作用;
4、火侯的掌握;
5、學秘制湯料配方調(diào)制;
6、開店經(jīng)營技術(shù)與裝修。
蛋肉蟹煲項目培訓方式
系統(tǒng)學習 專業(yè)指導
食為先餐飲小吃技術(shù)培訓,老師手把手教學,易懂,理論與實操相結(jié)合,老師親自指導,學員實操,學習快,更快上手,隨到隨學,教會為止。
肉蟹煲項目培訓時間
隨到隨學 學會為止
食為先學校教學時間為:8:30-18:00,節(jié)假日不放假,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每周六日學習),學員學會為止。(本項目正常的學習時間一般為2-4天左右,視個人學習能力而定)
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