阜陽西點(diǎn)甜品慕斯蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校

在城市的街道、購物中心或住宅區(qū)，可以看到一家又一家面包店如雨后春筍般涌現(xiàn)。人們的生活水平在不斷提高，對于出現(xiàn)的新產(chǎn)品，都想看一看，嘗一嘗。因此，人們經(jīng)?？吹矫姘觊T口總是排著長隊(duì)，顧客們都等著購買一些爆款產(chǎn)品。對于那些想進(jìn)入烘焙行業(yè)從事相關(guān)工作的人來說，他們對烘焙行業(yè)的了解程度、如何進(jìn)入烘焙行業(yè)以及烘焙行業(yè)的發(fā)展前景等一系列問題感到困惑。阜陽飄飄香西點(diǎn)烘焙技術(shù)學(xué)習(xí)全能培訓(xùn)班，專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)，實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

1、沙河蛋糕：奧地利的著名甜點(diǎn)，是以巧克力涂抹的內(nèi)裹杏仁及果醬的巧克力奶油蛋糕。

2、維也納巧克力杏仁蛋糕：以奧地利首都命名的蛋糕，名字起源于奧地利**的賓館之名。

3、提拉米蘇：也是著名的意大利甜點(diǎn)。 外貌絢麗、姿態(tài)嬌媚，是目前風(fēng)靡各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳的時(shí)髦甜點(diǎn)。也是女生們最喜愛的蛋糕之一，尤其是提拉米蘇所蘊(yùn)含的關(guān)于愛情的傳說故事更是唯美而浪漫。

4、歐培拉：一款法國的知名甜點(diǎn)，有著數(shù)百年的歷史，歐培拉里邊那股濃郁的巧克力味與咖啡味實(shí)在是令每個(gè)愛好巧克力與咖啡的人都迷戀不已。

5、木材蛋糕：一款法國節(jié)日必備的點(diǎn)心，其名字中的“Yule”其實(shí)是圣誕節(jié)的舊稱。

6、奶酪蛋糕：又叫做芝士蛋糕，顧名思義就是加有奶酪的蛋糕。奶酪蛋糕中所使用的奶酪是起源于阿拉伯。

7、波士頓派：一款來自美國的著名甜點(diǎn)。事實(shí)上它并不是派， 而是海綿蛋糕也就是松糕。

8、長崎蜂蜜蛋糕：來自日本的著名西點(diǎn)。蜂蜜蛋糕最早是起源于荷蘭古國，據(jù)說當(dāng)時(shí)的貴族在招待使節(jié)時(shí)都會用它來向賓客表達(dá)主人最隆重的敬意。后來經(jīng)過日本的加工改良而變成現(xiàn)在的長崎蜂蜜蛋糕。

9、戚風(fēng)蛋糕：是美國的名產(chǎn)之一。它的前身是海綿蛋糕（Sponge）。

10、慕斯蛋糕：法國的一款著名甜食，是廚師們最初在奶油中加入各種口感和風(fēng)味的輔料后誕生的產(chǎn)物。

蛋糕店可以開在美食街

美食街也是非常符合蛋糕店的消費(fèi)場景，在美食街的消費(fèi)者都是奔著享用美食的目的去的，蛋糕作為甜點(diǎn)，在美食街中當(dāng)然比不可少。因?yàn)槊朗辰值奶匦阅軌蛭簧偃藗兊那皝?，在美食街中開蛋糕店，可以**就能抓住大客流。

開一家烘焙店，門店裝修要有特點(diǎn)

好的裝修和空間設(shè)計(jì)，絕對能吸引顧客主動進(jìn)店。而且烘焙產(chǎn)品是高頻消費(fèi)食品，顧客不僅看口感，也會關(guān)心外觀。因此，整體裝修需要與周邊商業(yè)環(huán)境相協(xié)調(diào)外，還需要注重門臉的設(shè)計(jì)，能有效吸引顧客。最近就出現(xiàn)了很多，例如游戲人物風(fēng)格的店鋪、古代風(fēng)格的店鋪、各種潮流人物風(fēng)格的店鋪，以及工業(yè)風(fēng)格的店鋪。個(gè)人開店比較適合走獨(dú)特的，要不就非常高雅 ，要不就可以小清新，可以從燈光、掛飾、布局各個(gè)方位來入手。