阜陽(yáng)專業(yè)翻糖蛋糕師培訓(xùn)

想要成為一名西點(diǎn)師，在西點(diǎn)行業(yè)工作，需要接受專業(yè)和系統(tǒng)的培訓(xùn)，掌握西點(diǎn)的制作技能。阜陽(yáng)飄飄香西點(diǎn)烘焙全能培訓(xùn)班學(xué)習(xí)內(nèi)容：海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、脆皮蛋糕、無(wú)水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎紋卷、卷制類蛋糕等，專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范教學(xué)，核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授，講解，包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。學(xué)西點(diǎn)烘焙，阜陽(yáng)飄飄香餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校無(wú)疑是您的明智之選！

Mille Crepe cake 千層蛋糕，此千層非彼千層。千層蛋糕也是一款經(jīng)典的法式蛋糕，“mille”就是法語(yǔ)中一千的意思。它由多層（可以到20層）可麗餅和酥皮奶油夾心組成，發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展出無(wú)數(shù)口味，芒果、榴蓮便是廣受大家歡迎的兩種口味。

千層蛋糕，如今已經(jīng)成為最為熱銷的明星產(chǎn)品之一?；鄱鴱椥缘那语炂訉盈B疊，與香醇綿密的奶油產(chǎn)生驚艷的口感。不僅味覺(jué)上，在視覺(jué)上也是一種享受，顏值大贊。

要盡量避免在受交通管制的街道選址，店鋪門前要有適合停放車輛的位置

很多城市為了便于交通管理，在一些主要街道會(huì)設(shè)置交通管制，例如單向通行、限制車輛種類、限制通行時(shí)間等等，開(kāi)店選址應(yīng)該避免這些地方。也盡量不要在道路中間設(shè)有隔離欄的街道開(kāi)店，因?yàn)檫@樣會(huì)限制對(duì)面的人流過(guò)來(lái)，即使你的店鋪招牌做得再惹眼，對(duì)面的顧客也只能“望店興嘆”。交通方便是選擇店鋪位置的條件之一，店鋪附近**有公交車站點(diǎn)，以及為出租車提供的上下車站等。另外，店鋪門前或附件應(yīng)該有便于停放車輛的停車場(chǎng)或空地，這樣會(huì)更方便顧客購(gòu)物。

第1步：裝修和辦理照

既然需要花錢裝修，何不多花點(diǎn)心思，或者稍微請(qǐng)個(gè)的設(shè)計(jì)好好設(shè)計(jì)一個(gè)獨(dú)特的店鋪裝修風(fēng)格呢?

近出現(xiàn)了很多，例如游戲人物風(fēng)格的店鋪、古代風(fēng)格的店鋪、各種潮流人物風(fēng)格的店鋪，以及卡通風(fēng)格的店鋪。個(gè)人開(kāi)店比較適合走獨(dú)特的，要不非常高雅 ，要不可以小清新，可以從燈光，掛飾，布局各個(gè)方位來(lái)入手。

第2步：購(gòu)買設(shè)備和原材料

現(xiàn)在烘焙業(yè)經(jīng)營(yíng)設(shè)備的廠家越來(lái)越多，學(xué)校創(chuàng)的老師會(huì)給學(xué)生在設(shè)備購(gòu)買方面的提供建議，學(xué)校也與諸多設(shè)備供應(yīng)商有合作關(guān)系，為學(xué)生提供采購(gòu)渠道。

選購(gòu)原材料，也是一個(gè)很關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，要視經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的檔次來(lái)選擇，它直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量，不妨選擇一些產(chǎn)量穩(wěn)定又提供售后服務(wù)廠家的產(chǎn)品。

第3步：確立店鋪獨(dú)特賣點(diǎn)

眾所周知，想要店鋪立于不敗之地，獨(dú)有的賣點(diǎn)是重中之重，但如何尋找自己門店的賣點(diǎn)呢?

首先店鋪的產(chǎn)品要結(jié)合消費(fèi)的潮流，尤其是你要知道現(xiàn)在流行的是什么，消費(fèi)者喜愛(ài)的是什么，因?yàn)殚T店賣點(diǎn)不是做給自己看的，而是做給消費(fèi)者看的。

產(chǎn)品定價(jià)，規(guī)格特點(diǎn)，都可以用簡(jiǎn)單的形式表現(xiàn)出來(lái)讓消費(fèi)者簡(jiǎn)單明了。