深圳熳點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校好嗎?教學(xué)水平如何?
來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時(shí)間:2022-12-23
【本文摘要】 想擁有烘焙技能進(jìn)行創(chuàng)業(yè)嗎?隨著烘焙行業(yè)的興起,全能的烘焙師越來越受歡迎,深圳熳點(diǎn)烘焙好嗎?在這方面無論是技能還是創(chuàng)業(yè),我們都可幫您達(dá)成目標(biāo)!
應(yīng)該沒有人不愛甜品吧!當(dāng)我們心情不好的時(shí)候,總想吃點(diǎn)甜的來調(diào)節(jié)一下,沒錯(cuò)!甜品就是有這樣的治 愈效果,為我們枯燥無味的生活稍稍點(diǎn)綴一下,就有著滿滿的幸福感。而烘焙正是很多人在閑暇時(shí)光的消遣方 式,深圳慢點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校能夠教你的遠(yuǎn)不止甜點(diǎn)和烘焙這么簡(jiǎn)單。
近幾年烘焙行業(yè)興起,越來越多的人選擇烘焙行業(yè),隨之而來的對(duì)于烘焙師的要求也越來越高,需要在技 能方面變得更強(qiáng),,涉獵的領(lǐng)域也需要越來越寬,對(duì)于愛好烘焙的學(xué)員的需求,結(jié)合當(dāng)下的潮流,我們?yōu)閷W(xué)員 開設(shè)了不同的班型,供學(xué)員在烘焙方面可以按需選擇。
如果你喜歡烘焙,熳點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校有專業(yè)的西點(diǎn)烘焙精英課程,如果您想習(xí)得這門手藝然后創(chuàng)業(yè),那我 們有專門的全能烘焙創(chuàng)業(yè)課程,如果你鐘愛蛋糕裱花,甜點(diǎn)制作,那我們還有專門的裱花蛋糕專業(yè)課程,對(duì)于 各種裱花技巧進(jìn)行教學(xué)。 那接下來,裱花蛋糕專業(yè)課程就來了解一下吧! 在這門課程中,老師會(huì)從基礎(chǔ)教起,首先就是對(duì)裱花設(shè)備的認(rèn)識(shí),以及不同設(shè)備的使用方法,怎樣去選購(gòu) 好的合適的?在使用過程中又該怎樣去維護(hù)?接下來就是對(duì)各類原材料進(jìn)行介紹,不同的奶油種類的成分,如 何進(jìn)行打發(fā),傳授學(xué)員奶油的打發(fā)技巧和維護(hù)技巧。然后就是蛋糕成品的保存方法,包裝的技巧等等。
蛋糕裱花還要在調(diào)色上下功夫,對(duì)于三原色、十二色環(huán)的學(xué)習(xí),要根據(jù)蛋糕的主題以及客人的需求來設(shè)計(jì) 搭配顏色,教授學(xué)員對(duì)于不同類別的奶油使用的色素進(jìn)行選擇,以及使用技巧。 接下來就是大家期待已久的蛋糕抹面和花邊練習(xí),在這個(gè)過程中,熳點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校老師會(huì)親自帶領(lǐng)學(xué)員 進(jìn)行實(shí)操,帶領(lǐng)學(xué)員練習(xí)一刀收,使用三角刮片、軟刮片和長(zhǎng)直刮片,以及漸變色的蛋糕和多色蛋糕的抹胚技 巧。 到了大家期待已久的花邊環(huán)節(jié)了,在這個(gè)環(huán)節(jié),學(xué)員將會(huì)接觸到各式各樣的花嘴,如何去進(jìn)行花嘴的選 購(gòu),在價(jià)格上進(jìn)行對(duì)比。認(rèn)識(shí)各種各樣的花邊,不同的花邊在什么場(chǎng)景下進(jìn)行應(yīng)用,在抹花邊的速度上對(duì)學(xué)員 進(jìn)行指導(dǎo)和考核。
在這門課程中,學(xué)員可以學(xué)習(xí)到各式各樣的花邊,比如曲奇邊、羊毛卷、浪花邊等等。 深圳熳點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校好嗎?在時(shí)代的發(fā)展中我們始終在與時(shí)俱進(jìn),注重學(xué)員在實(shí)踐方面的發(fā)展,課程學(xué) 習(xí)后可以滿足學(xué)員的創(chuàng)業(yè)需求,心動(dòng)就趕快報(bào)名吧!