南京學(xué)習(xí)茶藝茶道

茶起源于中國，已有五千年的歷史。中國人的“喝茶”和“品嘗茶”的概念是非常不同的。喝茶是為了消除食物的口渴，注意茶的物質(zhì)和健康作用；品嘗茶是一種美麗的藝術(shù)概念，包括評估和欣賞技巧，以及精細的操作藝術(shù)方法和茶品品嘗；茶藝是一門藝術(shù)，也是一種修養(yǎng)。它體現(xiàn)了一種和諧，優(yōu)雅，仁愛，美德，誠實和真實。她起源于遠古時代而沒有失去時尚。她起源于生活，但高于生活。首先，成為一個優(yōu)雅，舉止得體，健康的茶人，以維護健康，用茶啟發(fā)道家，是我們的終極追求。擁有健康的身心；享受生活，熱愛生活，豐富生活，不斷提高生活質(zhì)量是我們的追求目標(biāo)。為了幫助廣大茶藝愛好者可以提前了解“南京學(xué)習(xí)茶藝茶道”相關(guān)資料信息，以下有南京茶藝培訓(xùn)小編為您整理了南京茶藝培訓(xùn)學(xué)校資料信息，僅供參考。

南京茶藝興趣課：

課程簡介：茶藝是整個茶品鑒過程中的一種精美的藝術(shù)觀念，而品嘗茶的過程反映了形式和精神的相互統(tǒng)一，是茶飲活動過程中形成的一種文化現(xiàn)象。它有著悠久的歷史，深厚的文化底蘊以及與宗教的聯(lián)系。南京茶藝興趣課包括了：“對茶藝品鑒方法和煮茶實操方法，以及對茶品優(yōu)美環(huán)境的欣賞。茶藝包括茶選擇，水選擇，茶制作技術(shù)，茶具藝術(shù)以及環(huán)境選擇和創(chuàng)作等一系列內(nèi)容。對茶和茶藝的學(xué)習(xí)使日常飲茶成為藝術(shù)，改善了飲酒狀態(tài)，并使茶具有更強的靈性和美感，從而掌握茶藝禮節(jié)知識和標(biāo)準(zhǔn)的茶釀造程序，能夠根據(jù)茶的質(zhì)量選擇合適的水質(zhì)，水量，水溫和釀造設(shè)備，進行茶藝釀造，能夠識別出主要茶類別；能夠正確介紹茶湯的飲用方式。

南京初中級茶藝師課：

課程簡介：茶藝包括對茶具鑒定技術(shù)和藝術(shù)操作方法的欣賞，以及對茶品品嘗的優(yōu)美環(huán)境的欣賞。品茶的整個過程體現(xiàn)了形式與精神的統(tǒng)一。它是飲茶活動過程中形成的一種文化現(xiàn)象。南京初中級茶藝師為茶藝愛好著打通傳統(tǒng)茶藝與現(xiàn)代職業(yè)橋梁，這些課程是根據(jù)國家專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定的，它們是基于老師的茶年和教學(xué)經(jīng)驗的年限，基于傳統(tǒng)和與時俱進的，課程內(nèi)容會不時更新，并且在課堂上幫助您從零開始建立自己的茶知識體系，了解茶禮節(jié)，掌握茶藝術(shù)技巧，真正學(xué)會制作一壺好茶，并結(jié)識一群茶友。課程教學(xué)時間一共10天，采用全日制小班課程，課程結(jié)束時國家頒發(fā)的資格證書。

南京高級茶藝師課：

課程簡介：茶藝是一種文化。茶藝在漢族優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上，廣泛吸收和借鑒了其他藝術(shù)形式，并擴展到文學(xué)藝術(shù)領(lǐng)域，形成了具有濃郁民族特色的茶文化。南京高級茶藝師課以初中級茶藝師課程為基礎(chǔ)結(jié)合國家專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定的課程教材，包括了：包括茶種選擇，水質(zhì)挑選，茶制作技術(shù)，茶具藝術(shù)和環(huán)境選擇創(chuàng)作等一系列內(nèi)容，課程采用平時班和周末班，一共10天課程，開課時間為：(早：9：00-12：00，下午14：00-17：00)；學(xué)堂提供配備實操用具和教學(xué)材料，完成全部課程以后參加考試獲取資格證書。

【學(xué)習(xí)成果】

建立正確的茶文化理論框架，掌握茶藝禮節(jié)知識和標(biāo)準(zhǔn)的茶釀造工藝，能夠根據(jù)茶的質(zhì)量選擇合適的水質(zhì)，水量，水溫和泡制設(shè)備，進行藝術(shù)創(chuàng)作。確定主要的茶葉類別；能夠正確介紹喝茶方式；

您可以優(yōu)雅地制作美味的茶并成為一種優(yōu)雅愛好，從而使您可以在不到30天時間內(nèi)迅速成為茶大師！

【課程內(nèi)容】

茶的來源：茶的起源與發(fā)展，茶樹的形態(tài)特征以及四大茶區(qū)的茶區(qū)分布；

茶道：中國茶道的精神，紳士的四種藝術(shù)等知識的詮釋；

茶道：茶道禮儀-發(fā)型，衣著，姿勢，禮節(jié)等要求；

茶制作：六大茶加工工藝流程；

茶：六種基本的茶釀造知識和品嘗；

茶的區(qū)別：真茶和假茶的區(qū)別，茶的保存和原則；

茶的力量：茶的含量，茶的生理功能，科學(xué)飲茶；

茶藝：綠茶茶藝，臺灣烏龍茶藝，娛樂茶藝。