南京哪里有好的中級茶藝師培訓(xùn)機構(gòu)
來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時間:2018-05-18
南京哪里有好的中級茶藝師培訓(xùn)機構(gòu)
茶藝培訓(xùn)師,需要準備什么?
如何建立起自己的知識框架,梳理出自己的知識體系,到底我有多少內(nèi)容可以用來茶藝教學(xué)?這便是茶藝培訓(xùn)師預(yù)備班要解決的問題,從教學(xué)的角度,識茶、品茶、泡茶,換個思維模式重新扎根,為下一步進入正式的培訓(xùn)師課程作好充分準備。
會用,指的是大多數(shù)人學(xué)習茶,是通過工作或生活中,熟手傳幫帶的方式開始,再通過多年的實踐和心得,形成自己對茶的認識。這,解決的是從無到有,從有到精的問題。
會用,可以讓你**處理所遇的茶問題,并懂得有層次的還原一杯茶的滋味。
會教,需要你對茶的認知,有系統(tǒng)的知識架構(gòu),知其然,更要知其所以然。知識體系內(nèi)容涵蓋全面,有條理,不能有明顯的短板,這都需要系統(tǒng)專業(yè)的培訓(xùn)才可完成。這,解決的是從精到專,從專到廣的問題,和會用差別極大。
會教,可以讓你準確解決所遇的茶問題,不僅能泡好茶,還理解茶葉的等級評定、制作加工工藝對茶的影響、茶香和茶味的形成規(guī)律等等。
【課程內(nèi)容】
學(xué)員需有一定茶藝基礎(chǔ),如沒有基礎(chǔ),需要先學(xué)習《茶藝培訓(xùn)師預(yù)備班》進行茶藝基礎(chǔ)的集訓(xùn)。
課程時長:課程共35課時,分五天上完。
課程目標:塑造全新茶藝培訓(xùn)講師,能獨立設(shè)計、組織、講授60分鐘課程:理論+實操的結(jié)合。
1、聲音的魅力
聲音,是一個培訓(xùn)師的重要名片,先天的造就我們無法選擇,但是可以通過后天的培養(yǎng),找到屬于自己的聲音魅力。
心馨聽茶,是心馨茶藝2016年開創(chuàng)的音頻習茶方式,每月三期,每期十分鐘左右,是通過聲音展現(xiàn)茶之魅力的成功案例,可為聲音教學(xué)的教材之一。
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發(fā)聲;
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氣息;
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朗讀;
2、培訓(xùn)的要素
茶藝培訓(xùn),是知識的傳遞。任何神圣的使命、高遠的立意都需要真正落到實處。每一場培訓(xùn)課程,需要精心設(shè)計和多方準備才能有效達成。
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時間;
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地點;
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內(nèi)容;
3、精準的表達
表達,用準確又優(yōu)美地聲音解讀茶,并能很好地通過語言和非語言的方式,擅用現(xiàn)代工具,表達出來。
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語言;
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非語言;
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現(xiàn)代工具;
4、嚴謹教學(xué)
教學(xué),對于已經(jīng)探索到的茶文化之精妙,積極沉淀與總結(jié),樂于分享,把寶貴的經(jīng)驗與心得播種開來。
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教————課程開發(fā);
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學(xué)————課堂呈現(xiàn);
5、授課輔導(dǎo)
授課,從理論到實踐的過程就是不斷練習、分析、進步,如此往復(fù)。優(yōu)秀的培訓(xùn)師不是誕生在講臺下,而在講臺上。
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現(xiàn)場授課;
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輔導(dǎo)指正;
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反復(fù)練習;
6、持續(xù)總結(jié)
總結(jié),通過反復(fù)與茶共處,互動,以茶為師,向茶學(xué)習,終于滲透了茶的品質(zhì),散發(fā)出獨特的“茶氣”。
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課堂要點;
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效果評價;
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問題分析;
【教學(xué)環(huán)境】
咨詢聯(lián)系方式:15996488286(馬老師)或者QQ:3329379574 還可以直接在線咨詢
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