武漢英佳爾小吃培訓(xùn)
一次培訓(xùn) 一番事業(yè)
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來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時間:2020-02-22
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武漢英佳爾餐飲培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)計的小吃培訓(xùn)課程,課程內(nèi)容豐富,包含當(dāng)前最熱的章魚小丸子、山東雜糧煎餅等,對經(jīng)營者無行業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求,人員配置少,出品快,投資少,收益快。大眾接受度高,性價比高,產(chǎn)品特色鮮明。只要能做好創(chuàng)新和性價比搭配,生意自然好。小吃行業(yè)是一個炙手可熱、經(jīng)久不衰的行業(yè),尤其是在中國這個美食大國。無論你去哪個城市,無論經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平如何,總會有一兩種獨(dú)特的小吃能代表城市,讓你回味無窮。老師示范后,學(xué)生們就可以開始做了。在生產(chǎn)過程中,教師全程監(jiān)督和指導(dǎo),避免學(xué)生陷入學(xué)習(xí)誤區(qū)。
味型特點(diǎn):外脆里滑,金黃嬌嫩
輔助產(chǎn)品: 水果沙拉,飲品,冰淇淋
經(jīng)營原則:章魚小丸子是主營產(chǎn)品,專業(yè)章魚小丸子店,適當(dāng)搭配水果沙拉,飲品,冰淇淋等,以滿足不同時段和不同人的需求,愛章魚小丸子的人,也愛章魚小丸子主題店,章魚小丸子主題店則應(yīng)該考慮更富特色的水果沙拉,飲品,冰淇淋,只要能做好創(chuàng)新和性價比搭配,生意自然好。
味型特點(diǎn):形似荷葉,薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口
輔助產(chǎn)品: 燒烤,飲品,面食
經(jīng)營原則:山東雜糧煎餅是主營產(chǎn)品,專業(yè)山東雜糧煎餅店,適當(dāng)搭配碎牛肉、洋蔥,咖哩醬 、主食等,以滿足不同時段和不同人的需求,愛印度飛餅的人,也愛山東雜糧煎餅主題店,山東雜糧煎餅主題店則應(yīng)該考慮更富特色的主食和飲品,只要能做好創(chuàng)新和性價比搭配,生意自然好。
公司與國內(nèi)多家知名餐飲店、餐飲企業(yè)合作,每年來公司大量招聘工作人員,學(xué)員供不應(yīng)求。與國際勞務(wù)機(jī)構(gòu)合作,國外餐飲企業(yè),豪華游輪長期在我公司招聘,出國就業(yè)收入可觀,程序簡單,發(fā)展創(chuàng)業(yè)前景更好。
本公司是國家指定創(chuàng)業(yè)再就業(yè)培訓(xùn)單位。凡在本公司培訓(xùn)學(xué)員,憑公司證明可在當(dāng)?shù)厥∪肆Y源與社會保障廳領(lǐng)取2000元創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼!
可辦理以下國家職業(yè)資格證書: 中西餐類:中式烹調(diào)師、西式烹調(diào)師 中西面點(diǎn)類:中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師 營養(yǎng)類:公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員 其 它:廚政管理師、餐廳服務(wù)員、豆制品工藝師
國家中式烹調(diào)師高級,湖北省黃岡蘄春縣人,1992年畢業(yè)于黃岡第二技術(shù)學(xué)校,1993年就職于福州華香樓任拉面師;1995年就職于深圳海山大酒樓任面點(diǎn)主管;2002年任深圳沙頭角保稅區(qū)配餐中心面點(diǎn)督導(dǎo);2004年任深圳流和餐飲公司面對督導(dǎo);2016年任武漢華工后勤集團(tuán)面點(diǎn)督導(dǎo)。
一是風(fēng)險預(yù)測不足。無論規(guī)模大小,每個項(xiàng)目都會有風(fēng)險,所以在選擇小吃創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目時,需要有一個整體的視野,從整體上控制門店經(jīng)營的細(xì)節(jié)和市場趨勢。避免因風(fēng)險預(yù)測不足而失敗。
二是從不該節(jié)省的地方節(jié)省成本。在創(chuàng)業(yè)個時期內(nèi)必然會有成本支出,但為了節(jié)省利潤,有些地方不節(jié)約成本。
武漢英佳爾餐飲培訓(xùn)作為中國餐飲培訓(xùn)行業(yè)的領(lǐng)頭羊,英格爾培訓(xùn)基地?fù)碛?0多家 成功的大型直營店、500多名餐飲專業(yè)人士和1000多家成功的學(xué)生店。先后為安徽 馬鋼集團(tuán)、長沙七彩江南、武漢菲特堡、深圳妙角士、十多家大學(xué)、20多所中學(xué)食 堂培訓(xùn)員工。我們把學(xué)生創(chuàng)業(yè)的成功視為自己的成功。從學(xué)習(xí)到店鋪運(yùn)營,公司提 供后續(xù)服務(wù)。我們有能力和信心讓你成為下一個贏家!
英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)集團(tuán)是一家面向全球,專業(yè)做特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、餐飲資源整合的連鎖企業(yè),形成了一條相互促進(jìn)的發(fā)展鏈。公司成立至今已10周年。在武漢、西安、廣州、重慶均設(shè)有分部,培訓(xùn)基地設(shè)備齊全,學(xué)習(xí)環(huán)境以實(shí)體經(jīng)營為依托,系統(tǒng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造培訓(xùn),學(xué)完即可上崗。項(xiàng)目涵蓋飲品水吧、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等,目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場廣為運(yùn)用已達(dá)300余種。
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