公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)
階段化模塊教學(xué)，精析知識(shí)架構(gòu)
點(diǎn)擊咨詢淄博營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)
來(lái)源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名 發(fā)布時(shí)間：2024-11-26
導(dǎo)語(yǔ)概要
營(yíng)養(yǎng)師是近幾年在國(guó)內(nèi)興起的一門職業(yè)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，生活水平的日益改善，人們?cè)谧非筘S富物質(zhì)生活的同時(shí)，更需要一個(gè)合理健康的生活方式，與此同時(shí)更希望自己擁有一個(gè)健康的身體。
營(yíng)養(yǎng)師如何為家庭提供營(yíng)養(yǎng)服務(wù)？
營(yíng)養(yǎng)咨詢和評(píng)估：營(yíng)養(yǎng)師可以與家庭成員進(jìn)行一對(duì)一的咨詢，了解他們的飲食習(xí)慣、身體狀況和健康目標(biāo)，并評(píng)估他們的營(yíng)養(yǎng)需求和健康狀況。根據(jù)評(píng)估結(jié)果，營(yíng)養(yǎng)師可以制定個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃和飲食建議。制定營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃和食譜：營(yíng)養(yǎng)師可以根據(jù)家庭成員的年齡、性別、身體狀況和營(yíng)養(yǎng)需求等因素，制定出適合他們的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃和食譜。食譜應(yīng)該包括各種營(yíng)養(yǎng)成分的含量和比例，以及不同食物的搭配和烹飪方法等。
課程適合哪類人學(xué)？
NO.2
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醫(yī)療衛(wèi)生藥品服務(wù)領(lǐng)域
各級(jí)醫(yī)療服務(wù)機(jī)構(gòu)、連鎖藥店、保健品直營(yíng)店等機(jī)構(gòu)的從業(yè)人員
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健康營(yíng)養(yǎng)服務(wù)領(lǐng)域
健康管理公司、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)中心、營(yíng)養(yǎng)保健品銷售、康養(yǎng)服務(wù)機(jī)構(gòu)、月子中心等機(jī)構(gòu)從業(yè)者
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餐飲服務(wù)領(lǐng)域
大中小學(xué)、企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)餐廳食堂；商務(wù)酒店；健康餐廳等餐飲機(jī)構(gòu)從業(yè)者
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其他人群
對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)感興趣或有志于從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作的各類社會(huì)人員
公共營(yíng)養(yǎng)師取得從業(yè)資格（勞部發(fā)[1994]98號(hào)文件第六條規(guī)定“勞動(dòng)部負(fù)責(zé)以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與管理”）后，從事促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級(jí)管理人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。
課程由淺入深，循環(huán)漸進(jìn)
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理論知識(shí)
職業(yè)道德、基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與安全、保健食品鑒別與選擇、不同人群營(yíng)養(yǎng)分析、公共營(yíng)養(yǎng)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理、營(yíng)養(yǎng)配餐與烹飪技巧、疾病的營(yíng)養(yǎng)調(diào)理原則和方法等。
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操作技能
公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)課程操作技能包括以下內(nèi)容：膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定與評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)教育實(shí)踐、食譜編制、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與減肥等。
營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)在未來(lái)一定會(huì)成為一個(gè)非常熱門的行業(yè)之一，因?yàn)楝F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高，同時(shí)工作和生活壓力也不斷加大，并且隨著一日三餐的外賣，導(dǎo)致人們的營(yíng)養(yǎng)健康出現(xiàn)隱患，很多人都出現(xiàn)了亞健康現(xiàn)象，而營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)就是針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)方面的相關(guān)咨詢和指導(dǎo)工作。其實(shí)營(yíng)養(yǎng)師不僅僅是可以在醫(yī)療機(jī)構(gòu)或者是社區(qū)工作，還可以進(jìn)入企業(yè)，成為企業(yè)的正式員工，白領(lǐng)乃至高級(jí)管理人員等等，營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)不僅就業(yè)前景可觀而且工作方向很多。
公共營(yíng)養(yǎng)師課程內(nèi)容
| 班型 | 模塊 | 配套資料 | 課程服務(wù) |
|---|---|---|---|
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實(shí)操系統(tǒng)班
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課程模塊 基礎(chǔ)精講 習(xí)題精練 技能實(shí)操
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電子版： 《崗位技能一本通》 《培優(yōu)習(xí)題精編》
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1.班主任導(dǎo)學(xué)服務(wù) 2.定制化學(xué)習(xí)方案 3.專職教研在線答疑 4.考前直播答疑 5.電子版題庫(kù)及配套講義 6.小優(yōu)督學(xué)智能學(xué)習(xí)提醒通知 7.學(xué)習(xí)服務(wù)期到2022年12月31日
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尊享暢學(xué)班 |
基礎(chǔ)精講 習(xí)題精練
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電子版： 《崗位技能一本通》 《培優(yōu)習(xí)題精編》
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1.班主任導(dǎo)學(xué)服務(wù) 2.定制化學(xué)習(xí)方案 3.專職教研在線答疑 4.電子版題庫(kù)及配套講義 5.學(xué)習(xí)服務(wù)期到2022年12月31日
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尊享卓學(xué)班 |
基礎(chǔ)精講 習(xí)題精練 技能實(shí)操 考前集訓(xùn)
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電子版： 《崗位技能一本通》 《培優(yōu)習(xí)題精編》
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1.班主任導(dǎo)學(xué)服務(wù) 2.定制化學(xué)習(xí)方案 3.專職教研在線答疑 4.電子版題庫(kù)及配套講義 5.學(xué)習(xí)服務(wù)期到2022年12月31日
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營(yíng)養(yǎng)師考試如何備考
做好筆記和總結(jié)：在學(xué)習(xí)過(guò)程中，要做好筆記和總結(jié)，記錄重點(diǎn)內(nèi)容和難點(diǎn)，方便后續(xù)的復(fù)習(xí)和回顧。多做練習(xí)題：練習(xí)題是檢驗(yàn)自己學(xué)習(xí)效果的好方法，可以通過(guò)做一些練習(xí)題來(lái)檢驗(yàn)自己的掌握程度，并且可以逐步提高自己的應(yīng)試能力。
優(yōu)路教育建立了以智慧學(xué)習(xí)平臺(tái)為載體，以職業(yè)人才培養(yǎng)為核心，服務(wù)于融合了“高校+孵化器+研發(fā)平臺(tái)+產(chǎn)業(yè)基地+就業(yè)創(chuàng)業(yè)”的產(chǎn)、學(xué)、研一體化創(chuàng)新體系，同時(shí)積極開(kāi)展職業(yè)技能提升行動(dòng)，不斷推進(jìn)新時(shí)代特色現(xiàn)代職業(yè)教育建設(shè)實(shí)踐，已發(fā)展成為探索未來(lái)職業(yè)教育發(fā)展新模式的科技教育公司。