自學(xué)的話看這兩本書《公共營養(yǎng)師（基礎(chǔ)知識）》、《公共營養(yǎng)師（國家職業(yè)資格三級）》，專業(yè)的教材，自學(xué)考證有難度的，要想以后從事營養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)，建議還是參加培訓(xùn)班，能多學(xué)點(diǎn)知識，提高自身能力提高競爭力。學(xué)營養(yǎng)師推薦教育聯(lián)展網(wǎng)學(xué)習(xí)，專業(yè)口碑也好。