確定項(xiàng)目的目標(biāo)和范圍是項(xiàng)目管理中非常重要的一步，以下是一些常用的方法：

1. 與客戶或利益相關(guān)者進(jìn)行溝通：直接與客戶或利益相關(guān)者進(jìn)行溝通，了解他們的期望和需求，從而明確項(xiàng)目的目標(biāo)和范圍。

2. 分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：通過(guò)分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品或服務(wù)，了解市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，從而確定項(xiàng)目的目標(biāo)和范圍。

3. 制定需求文檔：撰寫詳細(xì)的需求文檔，包括項(xiàng)目的目標(biāo)、范圍、時(shí)間表、預(yù)算、風(fēng)險(xiǎn)管理等，以便客戶或利益相關(guān)者審查和確認(rèn)。

4. 制定WBS（工作分解結(jié)構(gòu)）：將項(xiàng)目分解為多個(gè)可管理的任務(wù)和子任務(wù)，以便更好地確定項(xiàng)目的目標(biāo)和范圍。

5. 制定甘特圖：制定甘特圖來(lái)展示項(xiàng)目的進(jìn)度和時(shí)間表，以便更好地確定項(xiàng)目的目標(biāo)和范圍。

6. 制定項(xiàng)目計(jì)劃：根據(jù)項(xiàng)目的目標(biāo)和范圍，制定詳細(xì)的項(xiàng)目計(jì)劃，包括任務(wù)分配、時(shí)間表、預(yù)算和風(fēng)險(xiǎn)管理等。

以上是一些常用的確定項(xiàng)目目標(biāo)和范圍的方法，根據(jù)具體情況選擇合適的方法，能夠更好地明確項(xiàng)目的目標(biāo)和范圍，為項(xiàng)目的成功實(shí)施提供保障。