一級造價工程師是指具有一定工程造價理論和實踐經驗，能夠獨立承擔工程造價管理、咨詢等工作的專業(yè)技術人員。他們的主要職責包括：

1. 工程造價咨詢：為建設單位提供工程造價咨詢服務，包括項目投資估算、概算編制、施工圖預算編制、招標控制價編制等。

2. 工程造價管理：負責建設項目的成本管理，包括合同價款支付管理、變更管理、索賠處理等。

3. 工程造價評估：對已竣工的建筑工程進行評估，確定其市場價值和保險價值。

4. 工程造價監(jiān)督：對施工單位的成本核算進行監(jiān)督，確保施工單位不違反合同約定。

因此，一級造價工程師在建筑行業(yè)中具有非常重要的作用。他們能夠為建設單位提供全面的成本咨詢服務，確保項目在預算范圍內完成，并且能夠有效地控制成本風險。同時，他們還能夠對已竣工的建筑進行評估和監(jiān)督，確保其符合市場標準和法律法規(guī)要求。