公司可以采取以下措施來提升員工的服務禮儀：

1. 課程培訓：組織相關的服務禮儀培訓課程，涵蓋基礎禮儀知識、溝通技巧、個人形象與儀容儀表、餐廳服務和客戶關系管理等方面的內(nèi)容。這些培訓應包括理論知識的傳授、案例分析和實際模擬演練，以提高員工的專業(yè)素養(yǎng)和能力。

2. 培訓材料和資源：提供豐富的培訓材料和資源，如書籍、在線課程、教學視頻等，供員工學習和參考。公司可以建立一個在線學習平臺或知識庫，以便員工隨時獲取相關的學習資料。

3. 外部專家指導：聘請專業(yè)的禮儀培訓師或外部顧問，為員工提供定制化的培訓，針對公司特定的需求和行業(yè)特點，指導員工提升服務禮儀和溝通技巧。

4. 內(nèi)部培訓師培養(yǎng)：選派一些經(jīng)驗豐富、擅長服務禮儀的員工擔任內(nèi)部培訓師，負責內(nèi)部培訓和輔導。這樣可以形成內(nèi)部培訓的循環(huán)機制，加強培訓效果的持續(xù)性和傳遞性。

5. 規(guī)范標準與監(jiān)督：制定明確的服務禮儀規(guī)范和標準，向員工明確期望的行為和態(tài)度，確保他們了解并積極遵守。同時，建立有效的監(jiān)督和反饋機制，定期進行員工績效評估和現(xiàn)場監(jiān)督，及時糾正不規(guī)范行為。

6. 激勵和獎勵機制：設立激勵和獎勵機制，公平公正地表彰那些在服務禮儀方面表現(xiàn)出色的員工。這將鼓勵員工持續(xù)提升自己的服務能力，并激發(fā)團隊中的積極競爭氛圍。

通過以上措施的綜合運用，公司可以提升員工的服務禮儀，樹立專業(yè)、友好和高品質的形象，從而提升客戶滿意度、增強客戶忠誠度，并保持競爭優(yōu)勢。