新手剛剛進入咖啡館工作工資不會很低，此時你要熟悉環(huán)境，將學校經(jīng)驗融合到職場中。轉(zhuǎn)正之后會有消費提成、小費、獎金。除了要擁有好的技術(shù)外，你的服務(wù)態(tài)度，本身的職業(yè)素養(yǎng)，能否提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也影響這自己的工資。 而對于咖啡館來說，他們一直很難找到優(yōu)秀的人才，所以工資開多少根本不是當前的問題，問題是優(yōu)秀咖啡師的缺少。據(jù)一位咖啡店經(jīng)理所說，前幾年咖啡師工資1500元左右，現(xiàn)在則到了3000以上，但店子里還是急缺技術(shù)熟練的咖啡師。而資深咖啡師的工資早已破萬。